Kako očistiti emajlirano ponev doma?

"In jedi so odgovorile:
Ženska se nam je počutila slabo
Ni nas ljubila,
Beat, premagala nas je
Prašno, zadimljeno,
Uničil nas je! "

K.I. Čukovski

Kot vidite, s Fyodorjem Yegorovno, pravljični lik Korney Chukovsky, čiščenje čajnic, lončkov in ponv ni bil najbolj priljubljena in prijetna zabava. In če ta jed zahteva tudi poseben pristop, kot so emajlirane jedi, potem je naloga zapletena tudi za sodobno gospodinje. Obstajajo materiali manj muhasti in ne zahtevajo posebne natančnosti. In obstajajo taki predmeti, pri ravnanju s katerimi je bolje upoštevati preprosta pravila, da bi podaljšali njihovo življenjsko dobo.

Posebej razpoloženi vzorci vključujejo posodice iz emajla. Kljub temu, da nam sodobna tehnologija omogoča izdelavo dovolj močnih zlitin iz litega železa, aluminija in drugih kovin, je emajl, s katerim so prevlečeni, zelo enostavno poškodovati ali na splošno pokvariti. Pogosteje in močneje kot ostali predmeti trpijo lonci. Prav pod vplivom sadnih kislin in naravnih rastlinskih barvil se med pripravo kompotov, borsch-a, kuhanja zelenjave in od zunaj pogosto umažejo in opečejo.

Kako očistiti emajlirane posode

Emajlirane posode je treba skrbno čistiti, da se sklenina ne opraska. Na njem se lahko pojavijo ne samo praske, ampak tudi mikro razpoke, ki se ne bodo pojavile takoj, ampak sčasoma - v obliki zatemnjenih, zamašenih s trakovi umazanije.

Kaj torej ne more očistiti takšnih jedi:

1. Kovinske pralnice;
2. Grobe krtače;
3. Sredstva za čiščenje z velikimi abrazivi;
4. Nož in drugi ostri predmeti.

Čiščenje iz temne plošče in rumenosti ponve z ljudskimi zdravili doma

Kako torej pobelite in vrnete ponev domačo čistost in sijaj doma? Kako se znebiti črnine in rumenelosti? Za začetek razmislimo o načinih, ki so jih naše babice in matere učinkovito uporabljale.

Kako oprati in očistiti črno s soljo

Sol je mogoče najti v kateri koli kuhinji. To je edini abraziv, ki ga lahko uporabljamo za čiščenje emajlirane posode. Če je potrebno očistiti nečrpasto umazanijo, lahko sol posipate po mokri onesnaženi površini, pustite eno uro in nato nežno obrišete. Gobice ali krtače ni treba jemati preveč trdo. Bolje je, če gre za krpo iz tkanine ali viskozni prtiček.

V primeru, ko se umazanija temeljito pritrdi na sklenino, pride do gorenja ali lestvice, se uporablja nasičena fiziološka raztopina. Približni deleži so dve ali tri žlice soli na kozarec vode. Za zajemanje onesnaženja morate vzeti toliko vode in če je zunaj, ponev potopite v veliko posodo z raztopino, vrejte približno pol ure. Nato očistimo z gobo in vse speremo s tekočo vodo.

Emajl lahko beli s peskom

Emajlirane posode lahko čistite z navadnim belim peskom. Primerneje je to storiti na ulici. Morate le posipati pesek po umazaniji in jih zdrgniti z gobo. Pesek je treba spremeniti, ko postane umazan. Po tem postopku je potrebno posodo temeljito umiti z običajnim detergentom v topli vodi.

Čiščenje citronske kisline

Citronska kislina je dobro in preizkušeno zdravilo za odstranjevanje emajliranih jedi temnih lis, pekočih in luskinih. Postopek je enak kot s soljo:

1. Pripravimo rešitev;
2. Izpolnite onesnaženje;
3. Kuhajte približno pol ure;
4. Mehko oblogo odstranite z gobico;
5. Posode operemo s tekočo vodo.

Ena opozorila - uporabljamo manj citronske kisline kot sol. V kozarcu vode morate vzrejati eno majhno pakiranje. Omeniti velja, da limonin sok ne bo dal želenega učinka, zato je bolje jesti sadje in ga očistiti, kupiti nekaj majhnih ali en velik zavitek citronske kisline. Njena rešitev deluje nežno glede na sklenino, vendar je neusmiljena do obsega in ostankov zgorelih izdelkov. Kljub temu ni priporočljivo, da raztopino pustite v posodi dlje časa. Kisline lahko s podaljšanim stikom uničijo sklenino. Zato takoj po vrenju sperite s tekočo vodo.

Kako očistiti aktivno oglje

Tablete z aktivnim ogljem bodo pomagale znebiti žganja na emajliranih jedeh. Mletimo potrebno količino in zaspimo z dobljenim prahom. Morate ga pustiti 30 minut, nato nalijte hladno vodo in pustite še eno uro. Po takih manipulacijah se sklenina zlahka očisti pred onesnaženjem.

Gospodinjski izdelki za beljenje emajliranih jedi znotraj in zunaj

Danes nam maloprodajne trgovine ponujajo najširši izbor gospodinjskih kemikalij za odstranjevanje zgorele maščobe, lestvice in kurjenje - takšni neželeni in grdi spremljevalci emajla pripomočki. To so geli, praški, pene, paste, tekočine, aerosoli. Obstaja orodje za vsak okus in proračun.

Je vse preprosto in nedvoumno? Dobra in učinkovita kemikalija je praviloma draga, poceni pa je neuporabna ali je sestavljena iz nje običajne poceni sestavine, kot so soda ali sol, a aromatizirane z barvili, okusi in podobno aditivi. Ne glede na izbrano opcijo, ne pozabite, da vsebujejo strupe - snovi, ki lahko škodujejo zdravju. Po uporabi teh je treba posodo temeljito umiti s toplo tekočo vodo z vseh strani.

Za družine z otroki je bolje popolnoma opustiti agresivne kemikalije za gospodinjstvo, saj njegove sestavine oz. poleg zastrupitve lahko povzročijo alergijske reakcije tako takoj po uporabi kot po nekaterih čas. Sestavni deli gospodinjskih izdelkov hitreje kot ljudski izumi raztapljajo maščobe, lestvice, usedline ogljika in drugo onesnaženje, vendar je vredno spomniti, zakaj se to zgodi. Z njimi je treba delati previdno, le z gumijastimi rokavicami, da ne poškodujete kože rok.

Preprečevanje, pravila za uporabo in shranjevanje emajliranih jedi

Če želite podaljšati življenjsko dobo in ohraniti predstavljiv videz emajliranih jedi, si morate zapomniti in upoštevati številna preprosta pravila glede nege in uporabe:

1. Izogibajte se udarcem. Od udarca se ob padcu lahko odlepi kos sklenine - na tem mestu se bo ponev začela rjaveti in takšnih jedi ne bo več mogoče uporabljati za kuhanje, samo za shranjevanje suhe hrane.
2. Ne udarjajte po robovih z žlico in ne uporabljajte kovinskih aparatovda ne bi izzvali prask in razpok na sklenini. To bo vodilo do rezultata, opisanega v prejšnjem odstavku.
3. Če v ponvi nekaj gori, ne puščajo onesnaženja dlje časa. Čim prej ga je treba odstraniti ali vsaj napolniti s toplo vodo, da se ne izsuši. Močnejša ko se umazanija posuši do sklenine, težje se bomo od nje poslovili.
4. Izogibajte se nenadnim spremembam temperaturena primer, vroč lonec ali ponev v hladno vodo. To bo negativno vplivalo na prevleko sklenine.
5. Na majhnem gorilniku ne postavljajte posode velikega premera. To je enaka temperaturna razlika, le zunaj.
6. Če je onesnaženje premočno, morate uporabiti več načinov čiščenja, ne da bi se zatekli k ostrim ali trdim predmetom.

Emajlirane posode so ob skrbni uporabi lepe in obstojne. Njegova površina ne spodbuja razmnoževanja škodljivih mikrobov in ne reagira s hrano, nasprotno, plast sklenine jih ločuje in ščiti pred vplivi kovinskih zlitin. V takšnih jedeh lahko kuhano hrano shranimo dlje časa brez škode za zdravje ljudi, ne da bi spremenili njen okus.

Video: kako očistiti emajlirano ponev 

Ko izbirate emajlirane jedi, dajte prednost težjim izdelkom. Čim težji je, bolj se enakomerno segreva in se bolje upira pregrevanju, manjšim sunkom. Sodobna emajlirana steklovina nedvomno zaseda dostojno mesto med raznoliko kuhinjsko opremo in pohištvom.