Vrste sokovniki: na napravi, načela delovanja, obseg, namen

Sodobna paleta vrst centrifug za sadje in zelenjavo, je lahko vtis tudi hitre potrošnika. Ampak, žal, večina ljudi se ne zaveda obstoja le dve vrsti naprav za pripravo sokov: vijak in centrifugalni. Ampak instrumenti naročiti več, se razlikujejo po funkcionalnosti in princip delovanja.

In vedel o značilnostih vsako napravo, lahko izberete optimalno model, ki je, zakaj smo se odločili, da to vprašanje posebno pozornost v današnjem članku.

Vrste sokovniki na svoji napravi

Kaj so sokovnik? V skladu z načelom dela so razdeljeni v tri glavne kategorije:

• uporabo;
• mehanski;
• Električna.

Ročno. Ti sokovniki upravlja s fizično človeško silo. Niso naprave z visoko zmogljivostjo, t. Da. Nujno potrebo po dolgem času. Vendar pa obstajajo številne prednosti:

• Ne poraba energije;
• Ohrani vse vitamine in koristne lastnosti;
• Ne hrup na delovnem mestu;
• Kakovost spin blizu mejne oznake.

Električna. Predstavljeni naprave so opremljene z majhnim motorjem in vodijo iz električnega omrežja. Oseba treba postaviti samo izdelke, vključno z napravami in uživajte v okusni pijači. Visoke naprave moči zagotavlja delovanje visoke hitrosti podatkov, vendar:

• Bodo segreje hitro, zato je potreba po pogostih odmori;
• Ko prekomerno obremenitev lahko prekinil motor;
• Električna energija se porabi, posledično dodatno odpadkov.

Mehanska. Te naprave proizvajajo sok zahvaljujoč delu posebnih mehanizmov. Vendar pa je povezava na napajanje ni potrebno, kar je ena izmed glavnih prednosti. Primer takšnih sokovniki lahko povzroči napravo, ki deluje na principu mlinček. Plodovi so zavite s posebno spiralo zaradi prizadevanj pojavijo na ročici, in proizvodnja je okusen sok, bogat z vitamini in drugih hranilnih snovi.

Princip delovanja

Ta klasifikacija temelji na metodi tropin. Obstajata dve vrsti naprav: centrifuge vrste vijakov in centrifugalni.

Centrifugalna. Ti modeli so nameščeni na fiksni mrežo s svojo lopatico. Po nalaganju sadni prične centrifuge, sadni Napeti in zaradi centrifugalne sile vitamin sok ločimo od tropin, ki bo treba odstraniti po vsaki uporabi naprave. Značilnosti te naprave so:

• Visoke hitrosti delovanja;
• Glasen hrup med delovanjem;
• Ugodne cene.

Pomembno! Ker je pijača v postopku kuhanja v stik s kisikom, je treba piti po pripravi. Maksimalni čas shranjevanja brez izgube uporabnih lastnostih - 30 minut.

Vijak. Ti modeli prihajajo v tako ročno in električno, teče na omrežju. Drobljenje sadje se izvaja s pomočjo vijakov. Značilnosti teh modelov vključujejo:

• Počasno delo;
• Zelo malo hrupa;
• Vsestranskost.

Poleg tega je kuhan sok je primeren za ljudi, za 48 ur, lahko pa ohraniti za zimo.

Prav tako lahko auger lastniki sokovnik pripravi z njihovo pomočjo ne samo vitaminskih napitkov. S pomočjo posebne šobe, se lahko kuhana govedina, testenine in domače klobase.

področje

V tej razvrstitvi, obstajajo tri glavna področja:

• V vsakdanjem življenju;
• Strokovno sokovnik;
• Za industrijsko uporabo.

1. Gospodinjski modeli - najbolj pogosta varianta. Namenjeni so za vsakdanjo uporabo in so namenjeni za povprečno družino 3 do 5 oseb. Uporablja se za obdelavo majhno količino sadja.
2. Strokovno - se uporablja v obratih prehrambenih storitev. Te naprave so označena z veliko močjo in hitro delovanje. Registracijska značilnost se lahko imenuje estetsko oblikovanje in zelo visoko ceno.
3. Industrijski - se uporabljajo za predelavo sadja v komercialnem obsegu. Zmogljivost in hitrost blizu rekordne.

po dogovoru

Vsi sokovniki lahko razdelimo v kategorije, in za predelavo:

• citrusov;
• Trdi sadje;
• Plodovi s semeni.

1. Citrus. Ti modeli so namenjeni za predelavo mandarin, limon, pomaranč in tako naprej. D. Imajo nizko moč, kompaktne dimenzije. Sok je pridobljen zahvaljujoč posebni nož z gladko površino.
2. Solid sadje. Takšne naprave imajo veliko moč in daje sok z jabolka, korenje, zeleno in podobno sadje.
3. Plodovi s semeni. Posebne naprave niso pokvarjeni in ne izpostavljajte semen v pijačo.

Poleg tega obstajajo univerzalni modeli, ki obvladujejo vse vrste potrošnikov sadja in navdušili širok funkcionalnosti.