Potrebujete napa v kuhinji z električnim štedilnikom? Ali je vredno vgraditi in katero izbrati?

Kapuca je naprava, ki je potrebna za vse, ki skrbijo za svoje zdravje. Je bolj koristno dihati čist zrak - ali s plini in poln mešanih, ne vedno prijetnih arom? Zato niti ne razmišljajte, ali je potrebna napa v kuhinji z električnim štedilnikom.

Kuhinjska napa čisti zrak. Čiščenje poteka glede na vrsto naprave na dva načina. To je:

• recirkulacijo kuhinjskega zraka tako, da ga silijo skozi posebne filtre, ga izločajo pred škodljivimi snovmi, maščobo, saje, neprijetnimi vonjavami;
• zamenjava notranjega zraka s svežim zrakom z odstranjevanjem "odpadnih snovi" skozi zračne kanale v zunanje okolje ali prezračevalne vrtine.

POMEMBNO Izpušni sistem z zunanjo odprtino je očitno nezaželen, če imate vgrajen pretočni sistem grelnik vode - plinski grelnik vode: obstaja nevarnost, da pride do motenj ugreza v prezračevalnem vodnjaku in zaradi tega težave odzračevanje zraka Primer, ko napa preprosto ni potrebna - hrane doma ne kuhamo (naročimo ali ogrejemo v mikrovalovni pečici). Toda slej ko prej se vse, kar potrebuje napa v kuhinji, še vedno zgodi. To je narko, vonji po barvi in ​​še veliko več.

instagram viewer

Kateri model izbrati? Odločite se tako, da ocenite značilnosti vsakega

Pluzi modelov z recirkulacijo:

• so zelo primerne za kuhinje s tradicionalnimi plinskimi pečmi - odstranjujejo škodljive nečistoče in maščobe iz ozračja, slabo pa se borijo z vonjem in to je pomembno za kuhinje z električnimi štedilniki;
• enostaven za namestitev - lahko ga namestite neodvisno;
• imajo lep dizajn;
• proračunski;
• prihranite energijo;
• Ne izpuščajte toplote iz prostora.

Minus: potreba po zamenjavi filtrov se pojavi vsakih 3-5 mesecev, odvisno od hitrosti delovanja.

Modeli z zračnimi kanali - ali tekočimi imajo naslednje prednosti:

• njihova produktivnost je večja;
• zamenjava filtra ni potrebna.

Proti:

• njihova namestitev zahteva povezavo s prezračevalnim sistemom kuhinje, zato bo namestitev stala več in jo morajo izvesti strokovnjaki;
• potrebna je namestitev protipovratnega ventila - sicer bo "prezračeni" zrak vstopil v prostor iz prezračevalnega vodnjaka;
• ni vsem všeč kapuca z obsežnim tokom - to pokvari dizajn (seveda, če nimate podstrešja, seveda!).

Če je težko določiti, obstajajo modeli, ki združujejo oba načina (recirkulacijo in recirkulacijo).

Zakaj sesalne nape: slabosti kuhinj brez odvajalnih nape

Zakaj potrebujete napa v kuhinji nad štedilnikom? In da bi stanovanje ostalo sveže in da bi popravilo dlje časa pustili v dobrem stanju.

Če kuhinjske nape ne postavite v kuhinjo, ki se aktivno uporablja za kuhanje, bo čez nekaj časa celo najbolj privlačna oblikovalska notranjost spominjala na "črno hišo" naših prednikov (v takšni koči ni bilo dimniške cevi, prezračevanje je bilo izvedeno skozi vrata in okna - posledično so bili v notranjosti hiše različni odtenki črne od peči dim). Brez nape:

• maščoba, saja in pesek se bodo odlično usedli na čudovite sodobne materiale, pomešali s prahom in se odločili, da ostanejo za vedno: pranje stenskih in talnih ploščic, plastično pohištvo iz posušenih rumenih madežev - užitka je malo, čas pa zapravljamo veliko;
• Lesene površine je še težje očistiti: pogosteje absorbirajo različne snovi, in ko se odtrgajo, se zlahka poškodujejo;
• Tekstil je ljubitelj "parfumerije" iz vseh ostrih vonjav: odlično jih absorbira! Zavese, dišeče z ustaljeno aromo kebaba - o čem ste sanjali?

POMEMBNO Veliko sodobnih notranjosti oblikovno rešitev uporablja za "enoten prostor" - tj. umazanija v kuhinji in dvomljive kulinarične arome povečujejo možnost širjenja po prostoru apartmaji. Oblazinjeno pohištvo, na plazemskem zaslonu diši riba, saje... V tem primeru je napa potrebna!

A ne gre samo za estetiko! Biti v kuhinji brez nape je slabo za zdravje, še posebej za gospodinje z dolgim ​​delom na štedilniku. Domači plin, tudi v celoti izgorevanje, poslabša ozračje, "izgoreva" kisik iz njega in poveča koncentracijo ogljikovega dioksida. Glavna nevarnost pa so proizvodi njegovega zgorevanja:

• ogljikov monoksid sicer izrecno imenujemo ogljikov monoksid (če je njegova koncentracija presežena, so slabo počutje, glavoboli, alergijske reakcije, splošno znižanje imunosti);
• žveplov dioksid (strupen, v majhni koncentraciji povzroča vneto grlo in kašelj, izcedek iz nosu, včasih povzroči alergijsko reakcijo);
• dušikovi oksidi (povzročajo povečan napor, porabljen za dihanje, naredijo človeka bolj dovzetnega za bolezni dihal);
• formaldehid (v obliki plina škoduje koži in sluznici, rakotvorno);
• benzapirena (močan rakotvorni in ljubica, ki veliko časa preživi na plinskem štedilniku, kot da bi pokadil 2 do 5 cigaret na dan, čeprav je kategoričen nasprotnik kajenja!).

POMEMBNO Če napa še ni nameščena, poskusite:

• hkrati vklopite največ dva gorilnika (možnost - gorilnik in pečica);
• vsake 2 uri neprekinjenega delovanja izklopite peč in prezračite kuhinjo;
• med delovanjem štedilnika zaprite vrata, ki vodijo v kuhinjo, in odprite okno, saj bo v nasprotnem primeru vsa soba, ki se nahaja v sobi.

Med kuhanjem nastajajo tudi snovi, ki na najboljši način ne vplivajo na človeško telo. Še posebej nevaren je postopek, ki ga poznajo vse gospodinje kot cvrtje v odprti ponvi. Bolj ko se površina cvrtja segreva, bolj neugodni so kemični procesi:

• pri cvrtju mesa, rib in drugih izdelkov se voda ali amoniak odcepi od organskih molekul in nastane t.i. »Nenasičena spojine ", se tudi razgradijo, posledica tega pa je izhlapevanje, zaradi česar kašljamo - aldehidi, še posebej škodljivi pa so akrolein. Ta snov je kot nalašč za kemično sintezo, vendar je v človeškem telesu izjemno nezaželena, je rakotvorna;
• če je izdelek opečen v ponvi, ogljen - in mnogi ljudje radi pečejo meso do takega stanja - je vredno razmisliti: ta skorja ne je samo okusen, a tudi nevaren, vsebuje koronen, benzapiren, perilen, krizen, dibenzapiren in vsi so rakotvorni lastnosti;
• Če premažete posodo, lahko tudi sproščajo nevarne spojine s fluoridom.

Vonji, ki nastanejo med kuhanjem, tudi niso tako neškodljivi, kot se morda zdi:

• nelagodje in sposobnost vpijanja nista glavna nevarnost (čeprav obstajajo ljudje, ki ne prenesejo nekaterih vonjav do preden jih zaprete - pripravljate ribe, mesne izdelke, določeno zelenjavo, ne zanemarjajte svojega udobja ljubljeni);
• veliko vonjav po hrani lahko povzroči alergije (če ima družina majhnega otroka, starši morda še ne vedo, kaj je njihovo telo sposobno povzročiti alergijsko reakcijo, ne tvegajte);
• starejši ljudje imajo pogosto težave s dihanjem, ki so povezane s starostjo, zaradi različnih bolezni - potrebujejo tudi čist zrak.

POMEMBNO Če ima družina "nasprotnike zdravega načina življenja" - ljudi, ki kadijo v kuhinji - je potreba po izvlečku povsem očitna.

Razlike med električno in plinsko pečjo

Električna peč se z vidika koristi / škode za zdravje in estetiko prostora primerja s plinom:

• ne oddaja ogljikovega monoksida in drugih strupenih produktov izgorevanja domačega plina;
• vaše lahke notranjosti ne bo "okrasil" z rumenim premazom - filmom, ki je neizogiben tam, kjer delujejo plinski gorilniki.

Toda med uporabo električne peči za predvideni namen - za kuhanje - se dogajajo enaki procesi:

• aktivno izhlapevanje vlage;
• sproščanje škodljivih snovi, ki nastanejo pri segrevanju kovin in izdelkov;
• nastanek vonjav in otrok;
• videz kuhinjske umazanije - maščobe in saj.

Ali je priporočljivo namestiti izpušni sistem nad električnim štedilnikom? Da, če je kuhinja dovolj velika in je nemogoče zagotoviti kakovostno prezračevanje na tradicionalen način "fortochny".

POMEMBNO Pokrov za odsesavanje lahko kuhinjo naredi bolj ergonomsko: omare ali police ne morete obesiti neposredno nad električnim štedilnikom, prosimo, nad izpušno napa!

Ali je vredno vgraditi napa nad plinsko pečjo

Ne samo vredno, ampak zelo zaželeno! Sodobni oblikovalci se ne sprašujejo, ali je v kuhinji možno brez nape? Prilagodite pomanjkljivosti plinske peči in koristi izpušnega sistema. Enkratni strošek za namestitev nape - ali:

• morebitni stroški za pretresano zdravje,
• redna poraba za popravila (čeprav kozmetična) grozno videti kuhinje?

POMEMBNO Pokrov vklopite nekaj minut, preden se začne postopek kuhanja - in izključite prej po 10-15 minutah prehitro izklapljanje škodi sistemu in ne omogoča kakovostnega čiščenja zrak.