Kumare v jabolčnem soku za zimo: recepti doma

Kumare v jabolčnem soku za zimo: recepti in korak za korakom si zaslužijo s svojo jasnostjo. Sanje, da bi poskusili nekaj apetizirajočega in nenavadnega, so na voljo nove možnosti neprimerljivih določb. Če želite pripraviti posebno posodo, je najpomembnejše, da se dobro založite, navdahnete s podrobnimi navodili za izvedbo in vam bo že dobil okusen rezultat.

O kumarici! In samo dobro!

Ker kumare vsebuje veliko vode, to ne obremenjuje trebušne slinavke. Druga prednost zelenjave je hitro gašenje lakote. Zato dietetike priporočajo njegovo uporabo pacientom. Recept za čudovito sliko je preprost: jesti kumare in dobite občutek sitosti z najmanj kalorijami. Redna uporaba zelenjave v državi vpliva na čiščenje telesa pred škodljivimi snovmi.

Kot sredstvo za normalizacijo telesa je kumare bogato z minerali in vitamini B, C, pa tudi s fosforjem, kalcijem in železom. Jod omogoča ohranjanje stabilnosti ščitnice in služi kot preventivno zdravilo.

Diabetiki bodo imeli koristi od folne kisline, ki jo najdemo v kumarah, normalizira krvni sladkor.

Apple sok - koktajl vitaminov

Jabolka, kot je kumare, je prehrambeni proizvod. Treba jih jesti z anemijo, pomanjkanjem vitamina, želodčnimi motnjami in presnovnimi motnjami. Plod jabolk deluje kot ovira za sevanje. Prisotnost pektina pomaga zmanjšati holesterol in antioksidanti odstranjujejo proste radikale iz telesa.

Morate jesti jabolka vsem ljudem, še posebej pa:

• z gastritisom;
• post-infarkt;
• bolniki z jedri;
• hipertenzivni bolniki;
• z boleznijo želodca;
• z debelostjo;
• ateroskleroza;
• od navadnega mraza.

Peljene kumare v jabolčnem soku bodo trajale nekaj ur svojega doma. Nekaj ​​ur, da namakate kumare z vodo, 15 minut, da pripravite marinado, sam proces ohranjanje pol ure, pripravljalno in vmesno delo traja 20 minut - tako bomo dobili 3 - ure. In, pomeni, da je za praznine podobnega načrta potreben le en večer.

Pri ohranjanju takšnih določb kislina ni potrebna. Kislina jabolčnega soka nadomešča pomanjkanje kis.

Več podrobnosti o ohranjanju

Da bi kumare v jabolčnem soku pomenili, da bodo vaše telo zadovoljile z dodatnim polnjenjem energije, če je to potrebno. Dva, tako utrjena z naravo darila narave, se morajo preprosto združiti in zaloge hranil za zimo. Rezultat se lahko uporabi kot celota in v solatah. Hrustljava zelenjava postane začinjena z nenavadno kiselino. Ko so standardne marinade dolgčas, se rešitve kumaric v jabolčnem soku pozimi rešijo.

Da bi kruhom dali čvrsto sposobnost in se izognili določilom zaradi frustracije, je treba zelenjavo hraniti nekaj ur v vodi.

Kumare z meto v jabolčnem soku s sterilizacijo

Sestavine:

• kumare kg;
• jabolčni sok - 1 l;
• sol - 1 tbsp. žlica;
• koper, klinčki - po okusu;
• črni poper - 3 grah;
• ribez - 1 list;
• meta - 1 sprig.

Postopek kuhanja:

1. Predajte kuhano zelenjavo in rezine z obeh strani.
2. Z navedenimi sestavinami se lahko dobi en 3-litrski. V predsterilizirano kozarec začimb z meto.
3. Položite kumare, po možnosti v navpični legi.
4. Pripravite marinado: kuhajte jabolčni sok in ji dodajte sol.
5. Postavite kozarec v lonec vode, pokrijte s pokrovom in sterilizirajte 10-15 minut.
6. Pokrov poklopite in pustite, da se popolnoma ohladi, zaviti v toplo.

Kumara v jabolčnem soku brez sterilizacije

Sestavine:

• kumar - 1 kg;
• jabolčni sok l (z 1 kg jabolk);
• koper - 5 dežnikov;
• sol in sladkor - 1 žlica. žlica.

Postopek kuhanja:

1. Da bi ohranili svežo zeleno barvo kumar, jih je treba dati v umivalnik, z vrelo vodo in takoj odprte hladno vodo in ohladiti zelenjavo.
2. Tesno potisnite zelenjavo v kozarec, mešajte z koperjem.
3. Jabolčna marinada se pripelje do vrenja in posuta s soljo in sladkorjem. Vreli dokler se popolnoma ne raztopi.
4. Pustite vrelo slanico v steklene posode, pustite kuhati 5 minut. Izpustite in dvakrat ponovite postopek.
5. Nalijte marinado v kozarec in jo privijte. Obrnite se, zavijte 24 ur. Naslednji dan zavijete in pustite v shrambi.

Peljene kumare v madžarščini - video

Kumare v jabolčnem kumarskem soku

Ko se kumare malo oklečejo, dolgo ležijo, čakajo na njihovo uro konzerviranja, jih nasičijo s svojo staro sočnostjo, bodo pomagale sokom iz kumarice. Ta recept je nenavaden za mešanico sokov jabolk in kumaric.

Sestavine:

• kumar - 1 kg;
• kumar sok - 1 l;
• jabolčni sok - 1 l;
• sol - tla z žlico;
• sladkor - tla z žlico.

Postopek kuhanja:

1. Izprite zelenjavo za 3 minute vrenja.
2. Zmešajte sveže stisnjene sokove brez celuloze in jo napolnite s kumarami, pustite kuhati 5 minut.
3. Aromatico spraznite nazaj v ponev, prelijete v sladkor in sol in ponovno zavrite. Potem ponovno napolnite banke. Nato ponovite postopek že tretji čas.
4. Nalijte slanico s slanico in zvijte s kositrom. Kumare se obrnejo in zavijejo v odejo. Naslednji dan zavrtite na običajen položaj. Bon appetit!

Če ni sokovnika, se bo približal mesni mlinček, po katerem bo zdrobljeno sadje treba filtrirati skozi gazo.

Kumare v jabolčnem soku: recept z dodatkom začimb in kis

Sestavine:

• kumare - 2 kg;
• jabolka - 4 kg (dobite približno 2 litra sokov);
• sol, sladkor, začimbe - po okusu;
• jabolčni kis - 2 tbsp. žlice.

Postopek kuhanja:

1. Z navedenimi sestavinami dobite 3 kosov enolitnih pločevink sokov. Zato je treba takoj pripraviti posode, jih praniti in jih sterilizirati.
2. V tem času se zelenjava polije z vodo in 2 uri, ki jih namočimo v njem.
3. Odrežite rep od kumare z obeh strani.
4. Začinite dišave na dnu posode za steklo, nato pa gosto zgradite zelenjavo. Nalijte vrelo vodo in pustite, da se piva 10 minut.
5. Medtem ko kumare vztrajajo v vreli vodi, pripravite marinado. Jabolke očistimo, izrežemo in gremo skozi sokovnik.
6. V nastalem jabolčnem soku posujte sol s sladkorjem. Zmes kuhamo in dodamo jabolčni kis. Napolnite kozarec z marinado in plutovino s kosimi pokrovi. Gurmanske kumare pripravljene!

Ponujeni recepti za kumare v jabolčnem soku za zimo tečejo in so splošno sprejeti. Vaša domišljija lahko dopušča več. Na primer, namesto jabolčnega soka uporabite bučen sok, ali vse to združite.

Kumare v bolgarščini - video