Kako izbrati električni štedilnik za kuhinjo, strokovni nasveti

Od takrat, ko je človek spoznal, da je hrana po toplotni obdelavi veliko okusnejša, izboljša sredstva za kuhanje - najprej premog iz ognja, nato peči na drva in premog. Po obvladovanju proizvodnje zemeljskega plina so izumili plinske peči. Izum izvira iz devetnajstega stoletja in pripada Angležu Jamesu Sharpu. Električne peči za kuhanje so se pojavile leta 1893 po zaslugi Kanadčana Thomasa Aherna. Leta 1908 je nemško podjetje AEG začelo serijsko proizvodnjo. In kakšna je situacija danes, bo opisano v članku - kakšne električne peči obstajajo, merila za njihovo izbiro, pa tudi nasveti, katera naprava je primerna za določeno sobo.

Izbira vrste plošče

Po vrsti je mogoče električne peči pogojno razdeliti na tri velike razrede:

1. Prenosna ali prenosna - naprava majhne velikosti z eno ali dvema ravninama za ogrevanje, uporablja se večinoma v kočah ali kot začasna zamenjava za normalno popolnoma funkcionalno peč. V primeru pogostih potovanj na službenih potovanjih lahko tudi dobro služi.
   instagram viewer
2. Vgradne kuhalne plošče, v kompletu s kuhinjskim setom po okusu lastnika.
3. Klasična različica je kombiniran električni štedilnik in pečica. Ta vrsta naprave porabi veliko energije in zavzame veliko prostora, kupijo jih, če velikost kuhinje vam omogoča namestitev velike peči, ožičenje pa ustreza zahtevam za porabljeno moč.

Vgrajeni modeli imajo lahko različno število gorilnikov, od katerih so odvisne njihove dimenzije. Praviloma se ta številka giblje od tri do sedem kosov. Klasične plošče so lahko ozke ali polne velikosti. Število kuhalnih površin na polnih pečeh je večje kot na ozkih.

Kot premaz, ki se uporablja za zaščito električnih peči pred korozijo in vplivom okolja, uporabite:

• toplotno odporna emajl;
• steklena keramika in kaljeno steklo;
• nerjaveče jeklo.

Vsak premaz ima svoje prednosti in slabosti. Emajl na primer omogoča izbiro izdelkov v primerni barvni shemi za notranjost, vendar relativno krhka. Nerjaveče jeklo je zelo močno in zanesljivo, le da hitro onesnaži. Steklena keramika in kaljeno steklo dajeta plošči drag in predstavljiv videz, material pa je nestabilen na mehanske poškodbe.

Izbor vrste pečice

Pečice se prodajajo tako neodvisno od kuhalne plošče kot odvisne. Ker govorimo o izbiri električne peči, se lahko v tem primeru pogovarjamo le o drugi možnosti.

Pečice se glede na dimenzije delijo na večje, polne in kompaktne. Njihove velikosti so:

• povečana 90 × 45 cm;
• polne velikosti 60x45 cm;
• kompaktna 45x45 cm.

Globina vseh zgoraj naštetih velikosti pečice je 55-60 cm.

Slaba stran kombiniranih naprav je preobremenjenost nadzorne plošče in potreba po upogibanju pri uporabi pečice, kar pa ne moremo reči o samostojnih napravah. Poleg tega in dovolj drzno - prihranite pri nakupu dveh naprav namesto ene.

Katere kriterije izbrati

Glede dejstva, da se velikosti kuhinj v različnih stanovanjih zelo razlikujejo, pa tudi ožičenje je glavno izbirno merilo dimenzije, število in velikost gorilnikov postanejo, odvisno od cene izdelka pa tudi funkcionalnost in vrsta upravljanje.

Dimenzije

Glede na zgoraj opisane vrste električnih peči se spreminja potrebna količina prostora pod njimi. Če prenosne in vgradne kuhalne plošče ne potrebujejo veliko prostora, tega ne moremo reči za klasične kurišča.

Standard za višino električnega štedilnika velja za 85 cm. Širina, odvisno od vrste in modela, znaša od 50 do 90 cm. Klasična različica, najpogostejša, je 60 cm. V globini se praviloma spoštuje enaka velikost 60 cm.

Velikost in količinavaš gorilnik

Ne pozabite, da se ob hkratnem delovanju več gorilnikov električni števec začne vrteti kot nori zaradi zelo visoke porabe energije naprav. Zato ni mogoče zagotovo reči, da je veliko število gorilnikov velikih velikosti prednost ali slabost. Vse je odvisno od tega, kako potrebni so ti stroški. Spet več peči in njihovih dimenzij, večja in bolj masivna bo tudi peč.

Funkcionalnost

Veliko število elektronike z mnogimi funkcijami je dobro, vendar ne vedno. Pri mnogih gospodinjah lahko večina funkcij, če ne celo vseh, ostane brez zahtevka. In kot kaže praksa, se elektronika najhitreje pokvari, njeno nadomeščanje pa stane spodobnega denarja. Skratka, najbolj priljubljene funkcije novih električnih štedilnikov so:

• velikost obroča, urejenega pod posodo;
• večkrožni gorilniki s povečanim polmerom ogrevanja;
• blokiranje plošče pred nenamernimi zagoni - koristno, če so doma majhni otroci;
• Časovnik
• intenzivno ogrevanje;
• samodejno vretje - tekočina zavre, čemur sledi znižanje temperature.

Vrsta nadzora

Električno peč lahko krmilimo tako mehanično kot elektronsko. Elektronika ponuja naslednje funkcije:

• krmiljenje časovnika;
• navedba načinov delovanja;
• spremljanje infrardečih senzorjev za merjenje temperature posode;
• uporaba programov za delovanje naprave;
• Možnost krmiljenja plošče na dotik.

Na kaj moramo biti pozorni pri izbiri nasvetov

Prva stvar, ki jo morate izvedeti o peči, so njene splošne dimenzije. V nasprotnem primeru se lahko zgodi, da se ne ujema v nišo, ki je zanj pripravljena.

Drugič, kupite blago v specializiranih trgovinah in preverite, ali imate potrdilo in garancijo kakovosti. Prav tako je vredno takoj določiti pogoje garancijskega servisa in ugotoviti, kaj je vključeno vanj.

Pri nakupu izdelka ga morate pregledati glede mehanskih poškodb, čipov, udrtin in drugih napak. Če jih najdemo, je treba blago zamenjati ali zavrniti nakup.

Zadnji pomemben parameter je poraba energije električne peči. Pred nakupom se prepričajte, da bo ožičenje, ki je na voljo v hiši, kos obremenitvi.