Sodobna električna peč je nepogrešljiv pomočnik in podpora pri zagotavljanju udobja v domu za vsako gospodinjo. Toda kot vsaka naprava zahteva posebno skrb. Čeprav je življenjska doba električne peči običajno približno 15 let, bo ob pravilnem vzdrževanju živela veliko dlje. Poleg tega bodo nekatere na videz primitivne veščine upravljanja peči večkrat pospešile postopek kuhanja.
Značilnosti vključitve električne peči
Vsebina članka
- Značilnosti vključitve električne peči
- Kako prilagoditi temperaturo, pravilno uporabite gorilnike
- Katere pripomočke lahko uporabim
- Varnostni ukrepi
Kako uporabljati električni štedilnik? Z namestitvijo in priključitvijo električne peči se bo vsak začetnik zagotovo vprašal o pravilni uporabi naprave.
NASVET! Po pridobitvi prve štedilnice ne hitite, da začnete kuhati! Pred prvo povezavo napravo sperite z raztopino vode, soli in mila. To bo pomagalo odstraniti maščobo in prah, ki ostaneta po postopku montaže, ki lahko začneta izgorevati in tvorita izjemno neprijeten vonj.
Z vklopom moči ste se verjetno vprašali - kaj storiti naprej? Najprej je vredno določiti vrsto kuhalne plošče električnega štedilnika:
- Odvisno (vgrajeno v pečico). V skladu s tem so na njem nameščeni elementi kuhalne plošče);
- Neodvisen (Ima lastne gumbe, ki so lahko tipke na dotik ali gumbi).
Če so krmilniki električne peči ročaji, potem je tukaj vse čisto običajno. Obrnite gumb - kuhalna plošča se je rahlo ogrela. Spet se je obrnil - bolj ogrel. Toda s krmiljenjem na dotik se pogosto porajajo vprašanja.
POZOR! Ne bojte se uporabljati krmiljenja na dotik z umazanimi ali mokrimi rokami. Sodobni senzorji so nezahtevni in se bodo na vaš klik v vsakem primeru odzvali enako.
Za vklop električnega štedilnika je potrebno najti ustrezni gumb na nadzorni plošči in nato izbrati njegovo moč (Praviloma je označena s številko od 1 (najmanjša) do 3 (največja). Običajno je poleg zaslona na dotik narisan majhen diagram, ki prikazuje, kateri od gumbov je odgovoren za določen gorilnik.
Kako prilagoditi temperaturo, pravilno uporabite gorilnike
Za nastavitev pravilne temperature v električni peči je potrebno izvesti preproste manipulacije:
- Vklopite štedilnik;
- Izberite gorilnik in kliknite senzor, ki je zanj odgovoren;
- Pritisnite gumb za zvišanje temperature (Praviloma je to označeno s simboli + \ -) in nastavite moč (Praviloma od 1 do 3 ali od 1 do 9, odvisno od modela).
NASVET! Med prvo operacijo je najbolje nastaviti temperaturni način na maksimum. Tako boste lahko ocenili moč vaše posebne peči in v prihodnosti izbrali optimalno temperaturo.
Kako vklopiti električni štedilnik? Pri uporabi električne peči je vredno razmisliti o vrsti gorilnikov, nameščenih posebej za vaš model. Lahko so:
- Spirala (ponavadi je nameščena v najzgodnejših modelih). Praviloma se nahaja pod posebno ploščo). To vrsto peči je treba skrbno nadzorovati. Ogrevanje in hlajenje sta veliko počasnejša. Na takšni plošči je treba kuhati previdno.
- Valoviti (V sodobnejših modelih je bil namesto spirale nameščen valovit trak. Ta sistem se je izkazal za veliko bolj učinkovit in varen).
- Na sprednjih ploščah so nameščene halogenske žarnice, ki jih poganjajo halogenske žarnice. Glavna prednost je seveda hitro ogrevanje in hlajenje, pa tudi visoka stopnja varnosti).
NASVET! Za hitro segrevanje končne posode na električnem štedilniku preprosto segrejte kuhalno ploščo na največjo temperaturo, posodo nataknite in jo nato izključite. V času, ko se ohladi, se jed lahko čas segreje.
Katere pripomočke lahko uporabim
Seveda ima vsaka dobra gospodinja v hiši veliko vrst jedi, vendar niso vse primerne za kuhanje na kuhalnih ploščah vašega električnega štedilnika.
POZOR! V nobenem primeru ne morete uporabljati starih loncev brez bakrene ali aluminijaste prevleke, pa tudi litoželezne kotline. Takšna kuhinjska posoda ne more samo opraskati kuhalnih plošč, temveč tudi močno poslabšati delovanje štedilnika in ga celo onemogočiti.
Primerno za pečico:
- Keramične in glinene posode;
- Rezervoarji iz preprostega ali litega železa.
Za kuhalno ploščo lahko uporabite:
- Novi emajlirani lonci;
- Rezervoarji iz nerjavečega jekla (dna ne sme biti valovito!);
- Steklokeramična posoda (ponavadi ima posebno oznako);
- Rezervoarji iz litega železa z ravnim dnom.
POZOR! Velikost posode mora strogo ustrezati velikosti gorilnika! Dovoljena je razlika največ 1 cm.
Varnostni ukrepi
Pri delu z električno pečjo je za njeno dolgo delo potrebno upoštevati številna preprosta pravila:
- Pred kuhanjem se prepričajte, da je dno posode čisto in enakomerno. V nasprotnem primeru lahko dobite neprijeten vonj zažgan kos hrane.
- Jedi morajo biti suhe!
- Posodo lahko pokrijete samo s pokrovom, ki ji gre v kompletu!
Upoštevam varnostne ukrepe, ki jih bo vaša peč več let zvesto služila! Pri upravljanju bodite previdni.
