Kateri sistem je boljši - Brez zmrzali ali kapljanja. Ugotovite, kaj je bolje v hladilniku

Hladilniki, ki jih je bilo treba enkrat mesečno izklopiti, osvobojeni hrane, čakati, da se led odmrzne, opere, posuši in nato v obratnem vrstnem redu zbledi v preteklost. Nadomestili so jih novi sodobni modeli, ki niso bili obremenjeni s tako dvomljivo "možnostjo".

In ker hladilnikov pri nas ne kupujemo tako pogosto kot druge predmete gospodinjskih aparatov, se morate približati njihovi izbiri s poznavanjem nekaterih odtenkov, ker glasnost, videz in ergonomija - to ni celoten seznam lastnosti tega enota. Glavna stvar, da se odločite: načelo odvajanja kondenzata. Do danes obstajata dva glavna hladilna sistema: Brez zmrzali in sistem kapljanja (ali plakanja).

Ti osnovni napravi sta po osnovnem principu delovanja enaki. V stenah je hladilno sredstvo, plinski freon, ki s pomočjo tlaka, ki ga ustvari kompresor, spremeni svoje stanje agregacije z tekoča do plinasta, zato iz uparjalnika odvzame toploto in uparjalnik že hladi notranjost hladilnika.

Toda ta vidik zasnove naprave bolj zanima tehnične strokovnjake. Navadne uporabnike skrbi predvsem zmogljivost. Zato je treba podrobno analizirati različne kazalnike uspešnosti obeh vrst.

Kapica hladilnik

V hladilniku za kapljanje se vlaga kondenzira na zadnji steni, v katero je vgrajen uparjalnik, in kdaj kompresor preneha delovati, voda se odtaja in teče po žlebu v posebno posodo, kjer izhlapi. Tovrstna naprava ima tako koristne lastnosti kot slabosti.

Prednosti hladilnih hladilnikov

• Nedvomna prednost je največje zadrževanje vlage v izdelkih, kar omogoča njihovo hranjenje brez posebne embalaže.
• Ima cenovno ugodnejši razpon.
• Paleta modelov je veliko širša od razpoložljivega »nasprotnika« brez zmrzovanja.
• Ni ventilatorjev, kar pomeni manj hrupa.
• Ni ventilatorjev, kar pomeni manjšo porabo energije.
• prostorne kamere.

Proti hladilnikom za kapljanje

• Kapljski hladilnik ne more zagotoviti visoke hitrosti hlajenja, temperatura v njem se obnavlja počasi po odpiranju vrat.
• Obstaja (čeprav ne po celotni zadnji površini) mokra stena, na katero ne smete potiskati izdelkov, ti se bodo zmočili ali zmrznili

Pozor! Zadnje stene takšnega hladilnika med njegovim delovanjem ne smete oprati. Prav tako ne smete uporabljati abrazivnih detergentov in kovinskih gobic.

• V zamrzovalnem delu nastane "krzneni plašč", zato je treba hladilnik enkrat na šest mesecev še vedno izklopiti iz vtičnice in sprostiti iz snežne ujetnine.
• Temperatura v hladilnem prostoru ni enakomerna, na dnu pa se lahko razlikuje za več stopinj od temperature na vrhu.
• Žleb, skozi katerega kondenzat priteče do uparjalnika, se včasih zamaši in ga je treba očistiti, saj drugače voda vstopi v spodnje predelke hladilnika.

Hladilnik brez zmrzali

Hladilni sistem No Frost (dobesedno "brez mraza") je bil razvit relativno nedavno in je postal prepoznaven v državah z vlažnim podnebjem.

Njegova glavna razlika v prisilni cirkulaciji zraka v hladilnem prostoru zaradi delovanja ventilatorjev, zaradi česar se vzdržuje enakomerna temperatura v celotni glasnosti. Zrak iz komor vstopa v hladilnik, na katerem se kopiči kondenzat v obliki mraza. Ko se kompresor izklopi, vsa vlaga teče v poseben pladenj.

Prednosti hladilnikov brez zmrzali

• Enotna temperatura v hladilniku ne omogoča zmede zaradi distribucije izdelkov glede na njihovo temperaturo skladiščenja.
• Hitro obnavljanje temperature po odpiranju vrat.
• Hitro zamrzovanje izdelkov v zamrzovalnem delu, kar pomaga v večji meri ohraniti njihove uporabne lastnosti, poleg tega vrečke, v katerih so shranjene, praktično ne držijo skupaj, kot se to zgodi v vlažnem vozilu okolje.
• Majhna količina kondenzata na hrbtni strani hladilnika in znotraj zamrzovalnika.
• Ne potrebuje odmrzovanja.

Pomembno! Kljub zadnjem od zgornjih argumentov, pozitivna točka, še vedno ne smemo pozabiti na higieno in občasno urediti hladilnik "sanitarni dan"

Proti hladilnikom brez zmrzali

• Glavna pomanjkljivost sistema No Frost je, da kroži zrak, ki vlago pušča na hladilniku oz. postane suha in poskuša povečati svojo vlago, tako da jo odvzame iz izdelkov, ki niso pravilno pakirani in izsuši jih. Izgubijo videz, okus itd. V takem hladilniku ne boste hranili hrane za prihodnost.
• Zaradi bolj zapletene zasnove so takšni hladilniki manj prostorni, zadržani v prostornini. Seveda lahko izberete velik model z dvema vratoma, vendar to velja, če dimenzije kuhinje to omogočajo.
• Visoki stroški v primerjavi z običajnim hladilnikom za kapljanje.
• Zaradi delovanja ventilatorjev se poraba energije enote poveča, delovanje postane dražje.
• Spet zaradi oboževalcev takšni modeli veljajo za bolj hrupne.

Razlike kapljic od brez zmrzali

Trenutno je na trgu predstavljena najširša paleta hladilnikov obeh vrst, izbira zapleteno zaradi številnih drugih značilnosti: število komor, kompresorjev, prisotnost drugih dodatne možnosti.

Toda pri izbiri vrste odmrzovanja je treba primerjati naslednje kazalnike:

• cena
• enostavnost nege;
• energijski razred;
• raven hrupa;
• prostornina v hladilniku;
• kakovost varnosti hrane.

Ti kazalniki so le tisti, ki jih razlikujejo pri izbiri hladilnika in hladilnika No Frost.

Povzetek

Če primerjate vse prednosti in slabosti obeh sistemov, lahko določite vodje in zunanje sodelavce v različnih značilnostih:

• "Jok" zagotovo zmaga v ceni, čeprav to ni pomembno za vse.
• Imajo širši izbor.
• Lažje je skrbeti za hladilnike, ki ne zahtevajo odmrzovanja Frost.
• Proizvajajo več hrupa in porabijo več električne energije.
• Kar zadeva popravilo, je za mojstre, ki se soočajo z bolj zvito shemo No Frost, težje, čeprav v popravilo stopijo obe vrsti hladilnikov.

Toda skladiščenje izdelkov v eni ali drugi enoti je stvar okusa. Tisti, ki radi hrano tesno spakirajo v plastiko, vendar ne razmišljajo o tem, kje v hladilniku je hladneje in kje bolj toplo, se seveda odločijo za No Frost. Tisti, ki raje odtrgajo zamrznjen kup peteršilja ali kosa polietilena z zadnje stene, vendar ne skrbi, da bi pozabili pokriti jogurt s pokrovom, tisti, ki se bodo seveda odločili za kapalko hladilnik. Poleg tega bo vanj prilegalo veliko več užitnih snovi.

Za tiste, ki še niso pripravljeni na tak kompromis, danes že obstajajo kombinirane vrste hladilnikov. Nekateri modeli lahko kombinirajo oba sistema. Hladilni del te enote "joka", zamrzovalni del pa deluje po načelu No Frost.

Ko ste pretehtali vse prednosti in slabosti ter si sami izbrali svoj hladilnik po svoji želji in cenovni dostopnosti, lahko dolgo izbirate v svoji izbiri in se zvečer zberete z vso družino v bližini svojega ljubljenčka!