Hladilnik je tako trdno zasidran v vsakdanjem življenju, da življenje ni mogoče predstavljati brez njega.Veliko ljudi se uporabljajo za nakup hrane iz rezerve, ki zavzema celotno hladilnik in zamrzovalnik. Toda hladilnik je razčleniti lastnine, in o poletnih rezidenc nekatere svoje načelno ne. V zimskem času, lahko proizvode, ki se dajo na balkon, poleti z varnostjo mlečnih in mesnih zalog bodo morali Lemiti.
Shranjevanje brez hlajenje izdelkov
članek Vsebina
-
Shranjevanje brez hlajenje izdelkov
- dobro
- Mini-klet
- atmosferski hladilnik
- hladilna torba
- Shranjevanje hrane v poletnih mesecih brez hlajenja
Ostal brez hladilniku v zasebnem stanovanju ali kočo je manj problematičen. Če je hiša zgrajena za dolgo časa, gotovo ima veliko klet. Tukaj, tudi v poletnih mesecih, da ohrani nizke temperature, ki ščiti izdelek pred pregrevanjem.
dobro
Če je območje je dobro, da jih je uporabljati.izdelki dal v vedro, pokrijemo s pokrovom in vedro in do sredine kratki v vodi. Večja potapljanjem ni potrebna, sicer bo voda vpijejo izdelke. Na ta način boste lahko obdržali sveže hrane in hladne pijače. Vendar pa obstaja meja: v večina vodnjakov znižati več kot eno vedro je problematičen, tako da bo lahko, da se ohladi majhno število izdelkov.
Mini-klet
Če ni klet, nekaj ur lahko bi bilo mini verzija. V srednjem pasu zemlje je segrevanje ni tako hitro in že junija, ostaja hladen na globini.
Mini klet je luknja, v katero se vstavi v sod in pokrita s pokrovom. Prostor za morala klet biti ves dan v senci, stran od lope, kompostnih stranišč in prostora za shranjevanje.
Cev je zaželena uporaba plastike, je bolje, da preskočite kul zemljo. Pod kleti izkopali luknjo v cm 40-50 cm in več Diamer 2o globlje od višine sod. Na dnu zlijemo blazinico peska. Spusti cev, in vrzeli so napolnjene s peskom iz strani.
Shranjujte v kleti priročnih izdelkov v ločenih vrečkah, vrvi pritrjen na zgornji del. Če želite takoj vedeli, katera vrečka, da bi dobili, se lahko namesti na vrhu nalepke.
Edina pomanjkljivost take naprave: verjetnost, da bo stalež našli glodalce. Zato je cev pokrita z gosto in težko pokrov, da ga nenehno preverjanje luknje in vrzeli. Poleg tega lahko pokrov treba izolirati z žagovino v plastično vrečko.
atmosferski hladilnik
Preprosta naprava, ki je narejeno v 15 minutah. Medenica vlijemo vodo, in dal vedro z izdelki. Bucket prekrita z neprepustno pokrovom. Na vrhu svojih vrže Tkanine iz naravnih materialov, ki vpija vodo. Primerno za kuhinjske brisače. Konca krpo mora biti v vodi.
Voda se absorbira v brisačo in uparimo. Ker bo potrebno toploto iz zraka in iz vedra. Zaradi tega je temperatura vode dvigne nad temperaturo uparjalni (ki se imenuje rosišče). Ponavadi je razlika med temperaturo rosišča in zunanja temperatura 10 stopinj.
hladilna torba
Univerzalna možnost za vrt, dom ali piknike in izlete v naravi. V trgovinah prodajajo torbe, hladilniki in termovke. Druga možnost ne zagotavlja hlajenje izdelkov, temveč le ohranja svojo temperaturo. Za dodatno hlajenje lahko termovke vrgel nekaj steklenic zamrznjene vode. To bo podaljšalo rok uporabnosti živil hladno za 5-6 ur.
Hladilna torba izgleda kot velik vrečko z zadrgo vrhu in ročaji.Zunanja in notranja plast izdelana iz tkanine, ki ne oddaja svetlobo in vlago. Med njimi je toplotna izolacija pene.
Toda glavni element torba hladno akumulatorji. Za optimalno vile vrečke število 4-5 kosov. Za domačo uporabo bo potrebno več. Baterije lahko gel, tekočine, kristalinična. Pomembno je, da je primeren čas, da se ohladi.
Shranjevanje hrane v poletnih mesecih brez hlajenja
Prihranite svežih proizvodov v stanovanju, brez kleti in vodnjakov, zapletena.Lahko uporabite naslednje nasvete:
- Sir, maslo zaviti v papir, namočeno v slani vodi. Olje se lahko shranijo tudi v posodo s slano vodo. Na ta način lahko sir in maslo se shranijo sveži 2-3 dni.
- mleko Lahko zavre staro dodal soda ščepec in zlili v keramično ali stekleno posodo. Banka namočeno v vedro vode in na načelu atmosferskega hladilniku pokrito s krpo.
- ribe Po odstranitvi notranjih namažejo s soljo in zavit v pergament. Tako je nekaj dni ostal v največji kul.
- meso je najbolje, da se posuši ali zavyalit. Za ta kos masti, zavit v papir in visi na hladnem. Druga možnost je, da se opusti meso za nekaj sekund v vrelo vodo ali ocvrt v olju z vseh strani, le zgornji sloj.
Če živite brez hladilnika bo imelo dolgoročno, je potrebno ponovno nakup hrane in izdelkov. Vse pokvarljiva bolje kupiti za 1-2 dni na enkrat jesti. In v poletnih mesecih, ko se prodajajo veliko zelenjave in sadja, prehrana malih razkladanje v jedi iz zelenjave, bo samo koristilo.
