Jeseni, ko zorijo jagode in sadno drevje v državi, mnogi obrtniki raje izdelujejo domače vino. Izbira rezervoarja za fermentacijo je ena od pomembnih stopenj v izdelavi pijače. Nepravilno izbrani zabojnik za pridelavo hišnega vina lahko vpliva na njen okus in vonj. Za takšne namene so bili iz materiala, ki ne vpliva na proces fermentacije, razviti posebne rezervoarje različnih velikosti. Na mestu kitajskega blaga "Aliexpress" lahko najdete vino fermentacijo zmogljivosti 100 litrov od iz nerjavnega jekla za zelo impresivno ceno - od 23 049 rubljev 14 kopecks do 24 676 rubljev 14 kopecks.
Specifikacije izdelka:
- zmogljivost - 100 litrov;
- debelina stene - 1mm;
- material - hrana iz nerjavečega jekla 304;
- velikost: 40 * 80cm;
- gradbena teža: 16kg
V spletni trgovini je na voljo Cosmogon, 100-litrski nerjavno jeklo samo za 13.700 rubljev.
Tehnične značilnosti cevi, ki jih ponuja ruski prodajalec:
- prostornina, l: 100;
- teža, kg: , ;
- višina, mm: 760;
- premer, mm: 420;
- debelina stene, mm
- debelina dna, mm
- Material: nerjavno jeklo 18/10;
- proizvajalec: Toscana Inox, Italija.
Cev stane manj, prodajalci pa so podrobneje opisali. Videz, prostornost in namen uporabe sta načeloma enaki, za katera je vredno plačati skoraj dvojno ceno - ni jasno.
Spletna stran 5drops ponuja komplet za vinarje "Vinar Pro" (50 litrov) za samo 4 390 rubljev.
Seveda je to dvakrat manjši od prejšnjih vzorcev, vendar je kompakten in primeren za vgradnjo v koči. Pomembna prednost je, da ima odličen sistem filtriranja.
Plastični cev je izdelan iz visokokakovostnega polietilena za živila z nizkim pritiskom, ki ima zaščito pred soncem. Vodno tesnilo na pokrovu bo tesno zaprlo vino in se ga ne bi smelo bojiti, da se med fermentacijo lahko razbije in raztrga tla.
V kompletu so:
- visokokakovostni vinski kvas;
- lijak Buchner s premerom 125 mm;
- brezpilotni filtri;
- Aktiviran kokosov premog za proizvodnjo 60 litrov vina.
Z eno besedo, to je pripravljen komplet, na katerega potrebujete samo surovine iz svojega vrta. Več podrobnosti o podobnih kontejnerjih:
Ugotoviti je, da zabojniki za proizvodnjo vina doma niso redki in težko dostopni. Lahko jih preprosto najdete tako, da iščete v domačih spletnih trgovinah po dostopnih cenah, iz kakršnih koli materialnih in različnih zmogljivosti.
