Vsakdo ima rad hrano, kuhano na odprtem ognju, s posebnim okusom in aromo. Ampak ne vsi in ne vedno imajo priložnost, da gredo ven iz mesta, da uživajo vonj tabornem ognju. Čudovito zamenjava za odprti ogenj v stanovanju bo električni žar.
Kaj je električni žar
članek Vsebina
- Kaj je električni žar
- Kako uporabljati elektrogrile
- Da se lahko pripravijo v elektrogrile
- Varnostna pravila delovanja električni žar
Električni žar - je naprava za kuhanje, kjer je vir toplote električne energije. Je kompakten, enostaven za uporabo. Z njim lahko zalege brez dodajanja olja in maščob. Jedi, pripravljene s pomočjo te naprave, ne izgubijo svoje uporabne lastnosti in ima izjemen okus in lahko prilagodite stopnjo peko po lastni presoji. Nekateri modeli omogočajo tudi elektrogrile dima izdelkov.
Število modelov elektrogrile raznolika. Med seboj se razlikujejo po velikosti in moči. Ali Teflon in kamnitih površin, je tudi žar. kuhanje čas v celoti odvisna od moči naprave, ki ste jo izbrali. Prosimo, da je to pri nakupu.
Kako uporabljati elektrogrile
Kuhanje na elektrogrile enostavno. To lahko naredimo in poklicni kuharji in gospodinje. Je prenosni in miruje. Stacionarni - se uporabljajo v organizacijah, ki skrbijo in velike kuhinje, saj je za vse svoje vrline, zavzemajo veliko prostora, ampak tudi možnost, da njegova raznolika. Prenosni - majhna, zavzamejo malo prostora, ki je primerna za majhne kuhinje.
Naslednje vrste električni žar:
- Enostranska - mreža ali non-stick površina - ogrevanje gre na eni strani, za celo kuhanje živilskih proizvodov je treba prepražimo na obeh straneh, občasno obrača;
- Dvostranski - obe delovne površine se ogreva hkrati, so zajete sestavine iz ven na eno površino in drugo - tak model se lahko širijo in kuhamo velike količine hrane naenkrat, obrača od časa do časa izdelki;
- kombinirana (običajno z odstranljivimi ploščami) - lahko deluje s segrevanjem le eno površino ali površinama na ogrevanja hkrati pa je dovolj, da izbere določen način.
Prvi korak je kuhinjski aparat priključen na električno energijo in so, da se ogreje. Če model nima non-stick prevleko, lahko gretje plošče se namazati z oljem ali maščobo, da bi se izognili lepljenje. Ko bo žar segreje na želeno temperaturo, razširil na površini že pripravljene izdelke in nastavitev želenega načina delovanja naprave, ki je predvidena v ločenih plošč v trenutku namestitve kuhanje.
POMEMBNO!Po kuhanju je treba odstraniti ogljikovih depozitov, ki izhajajo iz ploskve opreme. nerjavno jekleno ploščo se lahko očisti s krtačo. Non-stick plošča bolje očistiti s posebnimi rezili, da ne bo nič površino. Odstranitev glavni žar maščobe je treba obrisati z vlažno gobo s čistilom, nato pa obrisati do suhega. Odstranljive plošče splaknemo pod tekočo vodo.
Da se lahko pripravijo v elektrogrile
Žara, vedno daje zelo aromatično, sočno in lepo. Oglejmo si, kaj lahko pripravimo:
- Meso. Žaru zrezki pripravili čudovito. Za to fit vse vrste mesa: govedina, svinjina, purana. Get Juicy zrezek, ga ne bi bilo treba oprati pred kuhanjem (ali kako se posuši po pranju), in se prepričajte, da se segreje na napravo. Pripravljene kose rub začimb in aromatičnih zelišč. Potresemo s poprom zrezek tudi za cvrtje. Fry meso za nekaj minut, da na krpo in pokrijemo s folijo za 7-10 minut. Zelo okusen na elektrogrile proizvajajo klobase, klobase, klobase.
- Fish. To je kuhana zelo hitro. Pred mora cvrtje rib biti sol in poper, cvrtje, lahko dodamo omako za jed je izkazalo, ne preveč suha.
- Zelenjava. Preden jih peki morajo oprati, suho in rezano plošče ali obroči, če je to potrebno. Začinimo s soljo in kuhamo 5-10 minut.
- Pite, pice, kolački, palačinke. Lahko uporabljajo tradicionalne recepte za podatke dobrote.
- Umešana jajca, omlete in druge jajčne jedi.
Varnostna pravila delovanja električni žar
Za uporabo žar prinaša samo pozitivna čustva je treba upoštevati varnostne predpise:
- Za delovanje enote z varno električno vtičnico ozemljitev.
- V prostoru, kjer deluje električni žar, mora biti pokrov motorja.
- Imenovani stik z opremo, električne energije, je treba zaščititi pred vlago.
- Ko mora oprema biti na ravno površino.
- Termostat se vstavi v napravo pred priključitvijo žar na elektriko.
- Otroci naj se je aparat vklopljen.