Dolgo pričakovana prenova kuhinje nujno vključuje zamenjavo gospodinjskih aparatov. Mnoge gospodinje se ujemajo s pomembnim vprašanjem: katera je pečica boljša - plin ali električni? Poskusimo primerjati obe vrsti pečice z več parametri

Jedi, kuhane na plinski opremi, po okusu bližje kuhani na odprtem ognju (kar je zelo okusno), vendar ima njena električna sestra na desetine koristnih in prijetnih funkcij. Plin je cenejši, elektrika pa je varnejša. Koliko ljudi - toliko različic. Obstaja veliko dejavnikov, ki vam bodo pomagali izbrati pravo za vas. Kateri bi izbrali? Razmislimo o tem.

Enotno ogrevanje

Plin je prepričan, da potrebuje svež zrak. Ker gre za odprt ogenj, potrebuje se zrak za opekline (spominjamo se iz šole). Zaradi tega ima plinska pečica svoje značilnosti. Plinovodne cevi se nahajajo v spodnjem delu, od tam pa gre v stalen usmerjeni tok vročega zraka. Zaradi tega v notranjosti pečice pride do znatnega padca temperature, včasih do 25-40 stopinj. Kuhanje na dveh pekačih ni zelo primerno in včasih nemogoče.

Od vestnosti proizvajalca je tudi odvisno od tega, kako enoten bo zračni tok na celotnem obodu plinskih cevi. Mnogi od nas še vedno spominjamo mojstrovine sovjetske "gradnje plošč v kateri je bila neizogibno zgorela stran od pite, toda bližnji rob bi lahko ostal vlažen. Dober plinski štedilnik je brez tega pomanjkanja.

Električna pečica je boljša in bolj enakomerno ogrevana z oblikovalskimi značilnostmi. Grelni elementi se lahko nahajajo ne le od spodaj, ampak tudi od zgoraj (tudi s strani). Tudi najpreprostejša plošča ima skoraj enakomerno porazdelitev toplote. In če menite, da gospa sama odloča, katero kombinacijo ogrevalnih čevljev trenutno uporabljate (samo od zgoraj, samo od spodaj, od zgoraj in od spodaj), obseg ustvarjalnosti postane neomejen. Več jedi kuhano istočasno? To je enostavno!

Učinkovitost uporabe

Zelo enostavno je izbrati ploščo v smislu gospodarstva. Plin je veliko cenejši od električne energije, še posebej, če imate stanovanjsko zgradbo, ki je bila zgrajena s pričakovanjem uplinjanja. Številni apartmaji še vedno stanejo brez plinskih števcev, kar je še bolj ugodno, če je malo ljudi registriranih.

Povprečni račun za električno energijo je znatno višji kot pri plinu. Tudi brez uporabe električne peči. In če bo v času omejena poraba električne energije, bo vprašanje plačevanja računa postalo še bolj akutno.

Električni peč bo vašim osebam dodal še 100-150 kW (odvisno od tega, kako pecite), tako da to ni "drugo železo kot pravijo.

Čas delovanja plinskih gorilnikov je večkrat večji kot pri električnih ventilatorjih. Če iz gospodarskega vidika izberete, katera plošča je boljša - plin ali električni, je prvenstvo samo za plin.

Funkcionalnost

In tukaj bo električni štedilnik dal sto točk plinskih kvot. Plinska pečica je pogosto opremljena z minimalnimi funkcijami:

• Regulator temperature
• Časovnik
• V nekaterih modelih - žar (vse gospodinje trdijo, da jo uporabljajo enkrat letno)
• Konvekcijski način, ki je vgrajen v sodobne modele, ima številne omejitve: zahteva stalno dovajanje zraka, ki ga zagotavljajo odpiranje vrat. Oven, medtem ko postane tako nevarno, da so otroci v kuhinji zaprti

Toda majhen nabor funkcij ne naredi plinske pečice brez vrednosti. Mnoge gospodinje tako radi svojih kuharskih pomočnikov, da se ne strinjajo, da bi jo zamenjali za vsakega pametnega tekmeca.

Če imate radi vse najbolj moderne, ne morete misliti bolje kot električna pečica. Tukaj je nabor funkcij, ki jih boste našli v novih modelih:

• Spremembe oskrbe s toploto: samo od spodaj ali od zgoraj, hkrati ogrevanje z dveh strani
• Časovnik
• Naravna konvekcija
• Turbogrill
• Funkcija odtajanja (na njej se kvasovito testo popolnoma dvigne)
• Posebni stili s termostati merijo temperaturo v posodi, popolnoma kontrolirajo postopek in samodejno prilagajajo temperaturo
• Programi za kuhanje nekaterih jedi - v tem primeru je dovolj, da izberete program, tako da je pečica nastavila pravi čas in temperaturo
• Samo-čiščenje po delu

Nekateri proizvajalci so šli še dlje, razvili pečico s obokanim stropom, ponavljajoče se obrisi vasi peči. Taka zasnova, skupaj s kompetentnim postavljanjem tan, pretvori celo navadne jedi v okusne dobrote.

Varnost

Težko je določiti, katera plošča bo boljša. Proizvajalci so poskrbeli za varnost katere koli vrste opreme.

Plinski štedilnik velja za manj varen le zato, ker je odprt ogenj. Opomba je smiselna, zato sodobni modeli skrivajo pod steklom in ščitijo potrošnike pred plamenom. Uhajanje plina je še en alarmni trenutek, ki ga nadzirajo senzorji pretoka plina, ki samodejno izklopijo kanal, če ni ognja.

To je še posebej pomembno pri osvetlitvi ognja v peči, ker vonja plina ni mogoče takoj ujati.

Sodobni modeli so opremljeni z zaščito otrok, katerih igrala so na stotih mestih istočasno, trikratna očala pa ne izgorejo. Zato je bolje izbrati model, ki lahko zaščiti dom iz presenečenj.

Če se odločite izbrati električno pečico, najprej pomislite na zanesljivost ožičenja. Stare hiše z gnitimi žicami, pa tudi kraji, kjer pogosto pride do izpada električne energije, zagotovo spadajo v kategorijo kuhinj, kjer takšne plošče ne sodijo. Kratek stik je minimalen, ki se lahko zgodi.

Tudi če je vaše ožičenje v redu, bo čarovnik verjetno predlagal, da se na ploščo razširi ločena ozemljena žica.

Taka pozavarovanja ne bodo odvečna. V večini modelov je prisotno tudi steklo v več plasteh in zaščita otrok.

Cena

Vile so dejansko zelo velike. Lahko kupite električno pečico za 100.000 rublejev, plinski štedilnik pa stane 15.000 rubljev. Ampak, če pogledate linijo enega proizvajalca v istih funkcijah, bo električna pečica še vedno stala več. Kljub dejstvu, da je manj gospodaren v obratovanju.

To je posledica velikega števila funkcij, kompleksnosti oblikovanja, elektronskega nadzora, prisotnosti vnaprej nameščenih programov. Toda dober plinski štedilnik je mogoče kupiti za relativno malo denarja.

Najboljši proizvajalci pečice

Vodilni proizvajalci razvijajo obe opremi za oba energetska vira. Ocena najbolj priljubljenih blagovnih znamk:

• Na splošno Bosch samozavestno vodi. Mistresses izberejo to tehniko za svojo zanesljivost, edinstven slog, večnamenskost in večjo pozornost na varnost svojih izdelkov.
• Electrolux je bolj proračunska izbira, vendar raven kakovosti ostaja zelo visoka. Obstaja veliko možnosti za izbiro od tukaj - veliko modelov, širok cenovni razred
• Hotpoint-Ariston je na približno enaki ravni priljubljenosti kot Electrolux. V tem primeru so boljše in bolj izvirne rešitve
• Gorenie je specializirano za kuhinjske aparate, zato je tukaj uspelo doseči odlične višine. Za izvirne tehnične rešitve in velik sklop funkcij je družba dobila simpatijo mnogih uporabnikov
• Samsung na področju gospodinjskih aparatov ni tako priljubljen kot na trgu mobilnih telefonov. Toda srebrne linije Samsung najdejo svoje občudovalce
• Siemems, Hansa, Zanussi in druga podjetja so primerna za več proračunskih kuhinj

Na vprašanje o tem, kdo je pečica, je boljši odgovor. Vse je odvisno od navad hišne ljubezni, njenega načina življenja, blaginje njene družine in značilnosti hiše (in včasih mesta), v katerem živi.

Zdaj imate dovolj informacij o tem, kako lahko izgleda tablica vaših sanj. Plinska pečica bo električna ali električna, odvisno od vas. Zapomnite si glavno stvar: če kuhate z ljubeznijo, se bo mojstrovina izkazala tudi na kocki.