- Kateri je boljši - plin ali električni?
- Korak po korakih goljufija za kupca
- Postopis o proizvajalcih
Plinska peč se segreva iz gorilnikov, električna peč se segreva z infrardečimi grelnimi elementi.
Kateri je boljši - plin ali električni?
Najprej, ugotovimo, v katerih primerih je bolje izbrati plinsko pečico, in v kateri - električni peči.
Na kakšen način plinska pečica zmaga?
- Gospodarska uporaba je glavna prednost, ker je plin veliko cenejši od električne energije.
- Plinska pečica je rahlo cenejša od električne peči.
- Enostavno in poznano vsem upravljanju z najnujnejšim naborom funkcij.
- Okus posod, kuhanih pod plinski žar, je bolj približen posodam, kuhanim na premogih.
- Če je vaša kuhinja slaba napeljava, je plinska pečica najboljša in včasih edina pravilna možnost.
- Zasnova plinske omare je enostavna in zato - in njegovo vzdrževanje je lažje, in manj pogosto se zlomi.
In vendar, obstajajo razlogi, zakaj električni peči danes povprašujejo več kot plin.
Na kakšen način plinska pečica izgublja?
.- Pri poceni modelih plinskih pečic ni konvekcijske funkcije, kar pomeni, da se bo hrana v njih neenakomerno pečena in se od spodaj odrezati. Električna pečica enakomerno distribuira toploto.
- Danes je večina pečic opremljena z električnim vžigom in funkcijo nadzora plina, zato je verjetnost puščanja plina minimalna. In vendar je takšno tveganje nemogoče popolnoma izključiti.
- Če se plinski omar lahko ogreje na največ 230 ° C, se električna omara lahko segreje do 300 ° C, kar je pomembno, če pogosto kuhate, na primer, pico.
- Plinska peč se počasi segreje do želene temperature.
- Električne pečice imajo veliko več funkcij in programov. Na primer, nekatere električne pečice lahko segrejejo ali odmrzujejo proizvode v mikrovalovni pečici in celo kuhajo v parnem načinu.
Glej tudi: Kako izbrati električno pečico v 9 korakih
Korak po korakih goljufija za kupca
1. korak. Ugotovite, katero vgrajeno omaro potrebujete - odvisno ali neodvisno?
Vgrajena plinska pečica, kot je električna pečica, je lahko odvisna in neodvisna. Na funkcionalnosti se ne razlikujejo, kakšna je razlika in kaj je bolje v praksi?
- Odvisni modeli - ko je pečica nameščena neposredno pod kuhalno ploščo, so povezana z žicami in imajo skupno kontrolno ploščo. Ta možnost je koristna, če nameravate postaviti pečico pod kuhalno ploščo, nato pa vam ne bo preplačila za možnost neodvisne povezave. Vendar je treba sestaviti tak sklop, ki upošteva združljivost opreme in enega proizvajalca, kar pomeni, da bo izbira omejena in zapletena.
Pomembno: v resnici ima trg zelo majhen izbor plinskih odvisnih omar in je združljiv z plinske štedilnike in sestavite komplet električne plošče in plinske peči ter sploh nemogoče.
Nasvet: če imate otroke, izberite odvisno pečico s funkcijo zaklepanja in zaščite pred otroki.
- Neodvisni modeli - takšne plinske omare so zahtevnejše, saj jih lahko gradimo kjerkoli in na kateri koli višini, na primer na ravni dojk, kot je na sliki spodaj, kar je veliko bolj prikladno in za otroke - varnejše.
Neodvisne pečice so težje namestiti, so nekoliko dražje, vendar je njihova izbira večja, kar je pomembno, ker paleto plinskih omaric ni tako velika v primerjavi z električnimi.
2. korak. Izberite velikost in glasnost
Višina in globina skoraj vseh vgrajenih plinskih peč je približno enaka, le njihova širina se lahko spreminja: 45 cm, 60 cm, 90 cm. Volumen polnilnih kamer se giblje od 56 do 74 litrov, volumen kompaktnih peč se giblje od 27 do 45 litrov.
Katera plinska pečica je primerna za vašo družino, je treba odločiti glede na število njegovih članov, njihove potrebe, pogostost kuhanja in velikost kuhinje:
- 45 cm - ozke pečice so najboljša možnost za majhno kuhinjo in majhno družino 2-3 ljudi, vendar je v njih ni mogoče kuhati velikih jedi;
- 60 cm - standardna širina za velike in srednje kuhinje. Takšne pečice so vsestranske, prostorne in primerne za veliko družino 5-6 oseb;
- 90 cm - primeren za zelo veliko družino, prostorno kuhinjo ali za tiste, ki radi kuhajo. Spodnja slika prikazuje pečico te širine.
3. korak. Izberite pečico po zasnovi in barvi
Kuhinja izgleda veliko bolje, če ima vgrajena plinska pečica sprednjo ploščo, ki se prilega vaši barvi in slogu. Vendar pa izbira barv za standardne pečice ni veliko. Glavne barve so srebro, črno in belo.
- Srebrna - najbolj univerzalna barva fasade, se bo prilegala v katero koli notranjost;
- Bela, smetana in bež - pečica s to fasado popolnoma prilega notranjosti svetle barvne sheme;
- Črna - sprednja plošča te barve lahko podpira notranjost kontrastne barvne sheme ali dopolnjuje kuhinjo v temnih barvah.
4. korak. Potrebujete konvekcijo?
Priporočamo, da s to funkcijo ne zapustite modelov. Plinska pečica s konvekcijo ima ventilator, nameščen na hrbtni strani omare, ki kroži toplega zraka skozi pečico. Tako se jedi enakomerno pečijo, kar je zelo pomembno za plinsko pečico z enim grelnim elementom. Poleg tega vam bo konvekcijska funkcija hkrati omogočila kuhanje na dveh pekačih.
5. korak. Kateri žar je boljši - plin ali električni?
Sodobne plinske peči imajo pogosto funkcijo pečenja na žaru. Kljub temu, da pečica deluje na plin, je žar lahko električni. Kakšna je razlika in kateri žar je boljši - plin ali električni?
- Plinski žar je bolj približen pogojem cvrtja na premogih. Vendar se morate prilagajati, pravočasno obrati hrano in izbrati pravo temperaturo.
- Električni žar - primernejši je za uporabo, ker enakomerno razporeja toploto in ga lahko natančno vprašate temperature, a za okus kuhane jedi bodo izgubili nekaj hrane v posodah, ki jih ocvrto s plinom gorilniki.
6. korak. Pazite na peči s samočistilno funkcijo
V nekaterih sodobnih modelih plina je v praksi zelo koristna funkcija - katalitično samočistilno sredstvo. V takšnih pečeh lopatice ventilatorjev in stene notranje komore vsebujejo katalizator v prevleki, mehčanje in uničenje ostankov hrane. Ko funkcija preneha delovati, bo na površini ostala ohlapna plast, ki jo z vlažno gobico zbrisajo brez težav. Vendar se učinkovitost katalitskega čiščenja vzdržuje le 5-7 let, nato pa močno pade. Vendar pa so notranje površine lahko po potrebi zamenljive in zamenljive.
Korak 7. Prepričajte se, da modeli, ki jih imate, imajo uporabne dodatke in ni nepotrebnih
Pečica na plinu ima lahko obvezne in dodatne funkcije.
Zahtevane možnosti:
- notranja razsvetljava - mora enakomerno in dobro osvetliti hrano, tako da še enkrat ne morete odpreti kamere in izpustiti toploto iz nje;
- nadzor plina - zahvaljujoč temu se oskrba s plinom samodejno ustavi, če plamen iz nekega razloga izgine;
- električni vžig - v sodobnih modelih je najpogosteje samodejno, ko se iskra vžge z obračanjem ročaja. Vendar pa obstajajo tudi modeli z ročnim vžigom, ko morate pritisniti gumb za sproščanje iskrenja in zavrteti gumb, da vžge gorilnike. Ne pozabite, da je treba električni gumb za vžig držati nekaj sekund, preden se plin vžge - kar ni zelo primerno, vendar je upravičeno z vidika varnosti.
Dodatne in zaželene funkcije:
- teleskopski vodniki - ni obvezen, ampak zaželen dodatek. Ti vodniki so končni vložki v policah fotoaparata (slika spodaj), ki vam omogočajo, da preverite pripravljenost hrane, tako da potegnete pladenj z rokami brez lukenj;
- zaščita otrok - od nenamernega vklapljanja in spreminjanja načina kuhanja;
- Dodatno steklo - njihovo število se lahko razlikuje od 1 do 4. Več stekla v vratih, boljša izolacija naprave, zato je posoda pripravljena hitreje, neželeno ogrevanje opreme in pohištva pa ne bo prišlo;
- obstajajo sodobni modeli, kjer se plinski gorilniki nahajajo nelinearno, in "podkev" ali okrogle oblike.
Postopis o proizvajalcih
Če govorimo o proizvajalcu, potem tradicionalno najboljše plinske peči proizvajajo italijanska podjetja, električna dlaka pa se daje Nemcem.
. Nalaganje ...
Za več informacij o tem, kako izbrati plinsko pečico, glejte naslednji video:
Preberite tudi:
- . Kako izbrati plinsko kuhalno ploščo - vodnik v 5 korakih za kupca.
- . Izberemo vgrajene aparate za kuhinjo.
- . Kako izbrati kuhalno ploščo - 15 vprašanj in odgovorov.
- . Oblikovanje in popravilo kuhinje s plinskim kolonom.
- . Vgrajen hladilnik - odtenki izbire in namestitve.
- . Ekstrakcija v kuhinjo - kaj iskati pri nakupu.