Krožnik - kaj je to, kdo ga je izumil in čemu služi?

Vsaka družina ima tovrstno namizno posodo - krožnik. To vrsto plošč odlikujejo majhnost in ukrivljeni robovi. Uporablja se kot stojalo za skodelice za čaj in kavo, pa tudi pod kozarci, tako da se tekočina med nepazljivim gibanjem ne razlije na prt.

Kaj je krožnik?

Jedi nimajo določenih, natančnih dimenzij, ki bi bile odobrene v GOST -u. Vsi slovarji navajajo, da je to majhna plošča, ki se uporablja kot stojalo. Pogosto se uporablja za serviranje peciva, peciva in sladkarij za čaj.

Pri nas je z njo povezanih več globoko uveljavljenih tradicij. Na primer ob čaju, srkanju s krožnika.

Zgodovinska referenca

Prednik krožnika velja za navaden krožnik, ki so ga v sodobni obliki izumili na Kitajskem. Zgodovina naprave se je začela približno v 3. - 4. tisočletju pred našim štetjem. Kasneje, v XIII-XIV stoletju, je izdelek prišel na ozemlje sodobne Turčije, kjer je doživel spremembe in dobil obliko sedanje naprave.

V evropskih državah se krožnik po videzu nekoliko razlikuje od ruskih osebkov. To je neposredno povezano s tradicijo, povezano s to vrsto namiznega pribora za ruske ljudi.

Tradicije, povezane z jedmi

Že od antičnih časov je običajna navada ljudi piti čaj iz krožnika. Menijo, da se na ta način tekočina hitreje ohladi in čaj je veliko prijetnejši, srkanje pijače z značilnim požirkom.

V Evropi takšen ritual pitja čaja ni bil sprejet, kljub temu pa so v nekaterih državah razumeli vso prijaznost takega procesa in z veseljem uporabljajo to metodo.

Vrste krožnikov

Danes je v prodaji veliko sort. Med njimi niso le porcelanasti in keramični izdelki, namenjeni so polaganju sladice, pitju čaja pri samovarju in porcionirani marmeladi.

Prodajajo se tudi leseni in lončeni krožniki, ki se uporabljajo v dekorativne namene. Pogosto se te sorte uporabljajo za oreške, semena in druge dodatke. Glinene se uporabljajo tudi kot spominki: pogosto so naslikane z ročno izdelanimi vzorci.

Danes je krožnik del vsake storitve. Vključiti jih je treba v komplet jedi za praznike in vsakodnevno uporabo.