Kaj tolkushkoy za pire bolje: kako izbrati pakiranje krompirja

Skrivnost ponudbe, klimatska pire krompir laži ne samo na način kuhanja krompirja. Pomembno je, da zgnetemo gomolje po vrenju, in da dobimo homogeno maso. Moralo bi biti tolkushkoy krompir. Ta enostavna priprava s tlakom (delovno) površino in ročico.

Naši stari starši uporabljajo leseno, babico - inovativno različico aluminija. Imamo več možnosti.

Kaj tolkushkoy izbrati

Ta preprosta naprava, se izkaže, ima svoje quirks.

oblika

Delovna površina je tolkushek:

• Trdno snov;
• v ravnini (običajno pogon, čeprav obstajajo tudi druge oblike) z luknjami (okrogla, v obliki diamanta, pravokotne);
• cikcak;
• Spiralna (kot halo).

Pomoč. Stalno, spiral, cikcak lažje čiščenje. "Pušča" lažje vpijejo na kratko v vodi, kot izločiti iz lukenj zataknil kosov.

pero

Ročaji so narejeni iz različnih materialov. Vendar pa je bolje, da izberete velik vpliv (nenaden padec!), Ne drsijo v roki. Dolžina optimalno vsaj 25 cm.

Material delovna površina

Pomembno je, da izberete material delovne površine je narejen. Pri tem se upošteva tako prednosti in slabosti vsake izmed njih in posamezne preference domače kuharje.

les

ta tradicionalni možnost v obliki trdne lesene batom.

Svet. Priporočljivo je, da izberete brina, skoraj ne vpija vlage.

Les Okolju prijazen, vzdržljiv, stekleni površini ne deformira ob udarcu.

vendar pa obstaja slabosti:

• Pogosto pestič majhno delovno površino. In kuhati veliko pire dolgočasno in ostajajo nepromyatye kosov gomoljev.
• Kneads, vendar biči.
• Absorbirajo hrane vonjave.

Pomembno! Leseni tolkushkoy začenjajo izžarevajo nezaželeno okus? Po pol ure jo namaka v majhni količini vode z žličko pecilnega praška. Sperite pod tekočo vodo in temeljito posuši.

kovinski

izdala tolkushkoy aluminij (Opcija proračun), in medicinski nerjaveče jekloOznačeno 18/10 (deleža kroma in niklja). Obe možnosti zagotoviti hkratno gnetenje nekaj gomoljev, ki se ne boji vroče.

vendar Aluminij se uporablja do obrabe zaščitnega slojaDa bi preprečili vstop v kemijske reakcije s proizvodi. In je lahko nestabilen (bend, break). nerjaveče nevarno krhka steklovina.

Opozorilo! Kovine lahko poškoduje non-stick plast lonci in ponve.

plastična

plastična tolkushkoy LBW. Narejeni so v vseh oblik in velikosti in so "prijatelji" z vsemi prevlečeni kuhinjskih pripomočkov.

Vendar pa obstajajo nekatere slabosti izdelkov iz plastičnih mas:

• so kratkotrajen - prelom, razpoka, sesulo.
• Izdelane so iz zelo tanke plastike - bend med obratovanjem, neprijetno simpatij.
• Ko se v stiku z vročimi krompirjem sprosti strupene snovi.

Teflon

ta kovinskih izdelkov s posebnim premazom. Pire krompir se lahko kuhana v velikih količinah in ne da bi odstranili posodo z ognja. To - "princesa" med kuhanje.

Pomembno! Teflon se lahko poškoduje mehansko, ne more tolerirati agresivnih kemikalij v gospodinjstvu.

Silikon in najlona hrane

ta najnovejši razvoj. Takšni izdelki so trdni, teoretično odporna na visoke temperature in kislih okoljih. Dovoli za čiščenje v pomivalnem stroju.

vendar življenjska doba silikonskega tolkushek omejena.

Pomembno! Masher Teflon ne bo več kot 5 let uporabljajo. Potem so prišli v stik z vročo, začeli oddajajo strupenih bisfenola A.

Življenjska doba proizvajalcev tolkushek najlona pogosto označuje kot neomejeno.

V primeru silikona hrane in najlona je bolje, da ne, da prihranite denar in ne kupujejo izdelke iz neznanih kitajskih "kuhinjskih inovatorjev". informacije o izdelku lahko manjka ali ni v skladu z realnostjo. Glede na povratne informacije uporabnikov, "vonja" Nylon jasno vonj "kemije" in dodati okus omako. To je potrebno za vas? Uglednih proizvajalcev strogo kontrolo proizvodnje teh izdelkov. Neznano lahko proizvajajo izdelke z resnimi kršitvami tehnologije.

Sodobna alternativa: pritisnite pire

Stiskalnice za pire krompir so dveh vrst:

• klasična z batom za tlačenje;
• vrtljiv ročaj (akt na principu mlina).

Na voljo so modeli z izmenjevalniku plošč z različnim številom in premera luknje.

Dobrote

• je potrebno, ne odteče voda po vre. Ona utechot skozi odprtine v posodo tiska.
• Enostavnost uporabe in prihranek časa. Nabili vsebnik kuhan krompir 2/3 pritiskom na ročico ali kolenasta ročaj. Pire pripravljeni!
• vsestranskost. Press je mogoče uporabiti v druge namene. Še posebej je koristno, da matere majhnih otrok. Odlikuje pri pripravi otrok pyureshek sadja in zelenjave, pene, želeji, marmelade in sokove.

Kako izbrati

Z nakupom pritiskom, bodite pozorni na nekaj pomembnih točk:

• Material. Najboljše od vsega nerjavečega jekla, na drugem mestu kakovosti litega železa.
• kontejnerska strani. V idealnem primeru odda brez šivov in reže. V nasprotnem primeru, pire okrasite neželeno površino.
• Določitev disk. Ne pade ven iz vpliva bata.

Pomembno! Če je tisk iz litega železa, preverite, da je "higiene". Potrebuje dobro sušenje po pranju. Hočeš, ne pa pire z edinstvenim okusom rje?

Izbira "inovacij" tolkushkoy in predvsem pritisnite za krompir, poskusite dati prednost znanih blagovnih znamk, "je Nemci» Krauff, WMF, Gefu, «Američani» Tupperware. Njihova najljubša materiala - iz nerjavečega jekla.