Mikrovalovna pečica za dom: kako izbrati pravo

Danes skoraj ni človeka, ki ne bi slišal za prednosti uporabe mikrovalovne pečice doma. Zahvaljujoč temu kuhinjskemu aparatu je postalo lažje pogrevati hrano in včasih celo pripraviti kakšno jed.

V tem članku vam bomo povedali, kako izbrati mikrovalovno pečico in na kaj morate biti pozorni pri nakupu.

Pozor! Zasluženo na naši spletni strani oblikovalec kuhinje. Z njim se lahko seznanite in brezplačno oblikujete svojo sanjsko kuhinjo! Lahko tudi prav pride oblikovalec garderobnih omar.

Od pojava tega izuma leta 1945 so se njegovi modeli tako izboljšali, da so od ogromne teže (340 kg!) so postale kompaktne naprave, ki se zlahka prilegajo tudi majhnim študentom majhne sobe. Poleg tega so se znatno zmanjšali tudi njihovi stroški, zdaj pa so bili kuhinjski aparati, ki so bili prej dostopni le da so restavracije in velike prehranske verige postale nepogrešljive naprave v kuhinji večine gospodinje.

V kontekstu velikega števila ponudb različnih znamk in modelov se pogosto poraja vprašanje, katera mikrovalovna pečica je najbolj primerna za gospodinjstvo.

Katero mikrovalovno pečico izbrati: pogoji uporabe

Ne smemo pozabiti, da dobra mikrovalovna pečica ni nujno tista, ki ima največjo moč, največjo prostornino notranje komore, največ funkcij ali najvišjo ceno. Če se bo kuhinjska naprava uporabljala predvsem za ogrevanje hrane, je idealna majhna mikrovalovna pečica brez različnih "zvonov in piščal". Ne kupujte kuhinjskih pripomočkov, ki jih zaradi visoke zmogljivosti ni mogoče uporabiti s polno zmogljivostjo cena električne energije ali nezadostna kakovost jedi, ki se v njej kuhajo, v primerjavi s kuhinjo plošče.

Če je mikrovalovna pečica načrtovana za odmrzovanje hrane, pripravo posebnih jedi (in sodobni aparati so opremljeni z funkcije kuhanja na pari ali žar), potem morate poskrbeti za nakup naprave z velikim številom funkcij priložnosti. Zavedati se morate, da bodo takšni izdelki dražji.

Upoštevati morate tudi velikost in zmožnosti kuhinjskega prostora – premajhna soba ne sme biti natrpana z različnimi aparati samo zaradi njihovega statusa.

Izbira mikrovalovne pečice za vaš dom: značilnosti (notranja prevleka, moč)

Glavne značilnosti mikrovalovne pečice vključujejo:

• prostornina komore naprave;
• poraba energije;
• material za notranjo dekoracijo komore;
• vrsta žara;
• vrsta nadzora.

Glavni kazalnik pri izbiri mikrovalovne pečice je prostornina notranje komore naprave. Praviloma se v majhnih napravah 12-17 litrov izvaja minimalno število funkcij, ki vam omogočajo pogrevanje hrane, odmrzovanje hrane ali pripravo standardnih obrokov za eno osebo.

Vendar ne zahtevajte prevelikih naprav, če je v družini veliko ljudi. Pogosto gospodinje raje kuhajo pogosteje, vendar tako, da je na mizi vedno sveža hrana (za ljudi, ki hrano pripravljajo 3-4 dni vnaprej, je to pravilo ravno nasprotno).

Mikrovalovne pečice za 17-20 litrov lahko že vključujejo dodatne funkcije - žar in konvekcijo. Naprave s prostornino več kot 30 litrov vam omogočajo kuhanje velikih količin hrane ali kosovnih jedi (kot so cele ptičje trupe itd.).

Za dobro mikrovalovno napravo, ki se uporablja za segrevanje hrane, zadostuje poraba energije 800-900 vatov. Za naprave, opremljene s funkcijo žara, morate izbrati optimalno moč v območju od 1200 do 1500 W. Šteje se, da je najmanjša moč za konvekcijsko pečico 1350 W. Bolje je, če je ta številka v območju od 1800 do 2000 vatov.

V sodobnih mikrovalovnih pečicah za dom se uporablja več vrst premazov. Katerega izbrati? nasvet:

• pobarvan "pod emajlom": uporablja se v najbolj proračunskih modelih, odlikuje ga krhkost in zapletenost vzdrževanja;
• toplotno odporna emajlirana prevleka: uporablja se tudi v poceni modelih, vendar je enostavna za vzdrževanje - po vsaki uporabi je treba napravo obrisati z vlažno krpo in temeljito enkrat ali dvakrat na mesec počistiti; ni uporabno v pečicah s funkcijo konvekcije, ker ne prenaša visokih temperatur;
• prevleka iz nerjavečega jekla: uporablja se v napravah z visokimi temperaturami, vendar zahteva skrbno vzdrževanje zaradi velikega oprijema maščobe na površino;
• biokeramični premaz: toplotno odporen in enostaven za čiščenje, od minusov - visoki stroški in možen pojav razpok z močnim udarcem.

Žar, ki se uporablja v mikrovalovni pečici, je lahko dveh vrst: grelni element ali kremen. Slednji zavzame veliko manj prostora, vendar je dražji.

Modeli z mehanskim krmiljenjem so opremljeni z gumbi, ki vam omogočajo izbiro časa in moči dela. Električni tip mikrovalovne pečice je opremljen z gumbi ali ploščo na dotik.

Osnovne in dodatne funkcije

Dobra mikrovalovna pečica mora imeti vse načine delovanja s hrano, ki jo zahteva gostiteljica. V sodobnih modelih se izvajajo naslednje funkcije:

• Odmrzovanje hrane. Funkcija je predstavljena v modelih z ročnim in električnim krmiljenjem.
• Ogrevanje jedi. S tem načinom so opremljene tudi vse vrste kuhinjskih aparatov za mikrovalovno pečico.
• Kuhanje jedi. Kuhanje preproste hrane je mogoče izvesti tudi v proračunskih različicah kuhinjskega aparata, vendar bolj raznolike možnosti ponujajo dragi kolegi. V nekaterih od njih je možno pripraviti določeno jed z enostavnim izborom programa.
• Funkcija žar vam omogoča pečenje mesa ali zelenjave.
• Nekateri modeli so opremljeni s funkcijo pekača kruha, kar odpravlja potrebo po nakupu specializiranega aparata.
• Prisotnost parnih vlažilcev zraka v nekaterih različicah mikrovalovnih pečic vam omogoča izvajanje programa kuhanja na pari.
• Konvekcija ali dodatno pihanje vročega zraka omogoča kuhanje hrane z bolj enotno konsistenco. Sodobni dragi modeli naprav so opremljeni s podobno funkcijo.
• Samočistilni parni način odpravlja skrb za odstranjevanje sledi hrane iz notranjosti komore, kar vam omogoča, da to storite s preprostim pritiskom na gumb.
• Funkcija odstranjevanja vonja, s katero so opremljeni nekateri modeli pečic, omogoča kuhanje jedi eno za drugo, ne da bi čakali, da se kuhinjski aparat prezrači pred tujimi vonjavami.

Prava izbira ob upoštevanju posebnosti notranjosti 

Seveda mora biti dobra mikrovalovna pečica v harmoniji z barvno shemo kuhinjskega prostora. Za klasične svetle kuhinje so praviloma izbrani svetli odtenki. Če v kuhinjskem prostoru prevladujejo monotone barve, bo koristno popestriti takšno ozadje z brizgami svetlih barv - rdeče ali svetlo zelene. Današnji proizvajalci ponujajo ogromen izbor barv za kuhinjske aparate.

Ne skrbite za barvo naprave, če jo postavite v kuhinjsko omaro. Toda tukaj je vredno biti pozoren na to, koliko tehta izdelek. V stenske omare kuhinjske sobe lahko postavite napravo minimalne ali srednje velikosti. Torej, majhna mikrovalovna pečica s prostornino notranjega prostora ima težo približno 12 kg, nekateri modeli 20 litrov tehtajo nekoliko več - do 14 kg.

Večji modeli zahtevajo postavitev na mize ali v talne omare (pogosto jih postavimo v kuhinjske omare). Teža naprav z notranjo prostornino 30 litrov, brez izdelkov, je do 20 kg.

Kakšna je najboljša mikrovalovna pečica: preverite pred nakupom

Številni potencialni uporabniki mikrovalovnih pečic so zaskrbljeni zaradi škodljivega mikrovalovnega sevanja. In če je bila varnost izdelkov, pripravljenih v takšni napravi, že večkrat dokazana s posebnimi študijami, potem učinek žarkov na druge še vedno vzbuja skrb za mnoge. Da bi odpravili takšne misli, lahko tik pred nakupom naprave v trgovini opravite poseben test.

Mobilni telefon dajo v pečico s tesno zaprtimi vrati, nato pa poskušajo poklicati "zaklenjeno" številko." Dobra naprava, izdelana iz kakovostnega materiala in brez kršitev, ne bi smela prenašati signala naprave v notranjosti.

Danes je mikrovalovna pečica postala skoraj tako nujen kuhinjski pripomoček kot posoda ali hladilnik. Z izbiro pravih prioritet in odločitvijo o resnični potrebi po nakupu pravega modela lahko bistveno olajšate delo gostiteljice v kuhinji in sprostite čas za druge koristne dejavnosti.