Ko se pojavijo v kuhinji, hrošči začnejo uničevati vse zaloge hrane, to se zgodi zelo hitro. Prehrambnih škodljivcev je ogromno, vendar je večina majhnih, zato je njihovo prisotnost težko zaznati. Majhne žuželke v kuhinji se hitro množijo, s povečanjem populacije postane njihova prisotnost opazna. Na to kažejo pokvarjeni izdelki, madeži ali skoznje luknje v žitih ali slaščičarskih izdelkih. Nato se bomo ukvarjali z vrstami škodljivcev in načini spopadanja z njimi.
Sorte hroščev
V kuhinji pogosto najdemo naslednje vrste hroščev:
Pozor! Zasluženo na naši spletni strani oblikovalec kuhinje. Z njim se lahko seznanite in brezplačno oblikujete svojo sanjsko kuhinjo! Lahko tudi prav pride oblikovalec garderobnih omar.
- bele žuželke;
- mlinček;
- mukoidni;
- žižak;
- Hruščak.
Vsi ti škodljivci so majhni, vendar se hitro razmnožujejo in naredijo veliko škode. Ugodne razmere za razvoj žuželk se štejejo za temperaturo v območju 25-30 stopinj in visoko vlažnost. Paraziti se dobro počutijo tudi pri nižjih temperaturah okoli 12-15 stopinj.
Mali Hruščak
Velikost telesa tega škodljivca ni večja od 3 milimetrov, žuželka ima kratke antene. Telo žuželke je rjavo, glava je majhna. Škodljivca živijo v razsutem stanju, kot so škrob, zdrob ali moka. Skupaj z njimi pride v hišo in se hitro razširi po sobi. Videz majhnega hrošča lahko določite po videzu majhnih nasipov v moki ali škrobu.
Jedec ingverjeve moke
Takšne žuželke v kuhinji imajo rdečkasto barvo telesa, njegova velikost ne presega 2 milimetrov. Za razliko od prejšnjega škodljivca so antene v mucoedi precej velike. Paraziti se pojavijo v nepravilno shranjeni hrani, ko raven vlage preseže 15%.
Mlinček za kruh
Je majhen rjavi hrošč, dolžina telesa do 4 milimetre. Telo pokrivajo majhne dlake. Žuželko odlikuje izredna požrešnost, ne jedo samo kruha, ampak tudi žita, izdelke iz moke, fižol, grah. Če so nepravilno shranjeni, lahko paraziti končajo v pločevinki kave ali v zavojčku čaja.
Več žuželk je zelo težko opaziti, vendar se zelo hitro namnožijo. Čez nekaj časa se bodo pojavili na pultu ali okenski polici.
Weevil
Žožjak velja za enega najpogostejših škodljivcev. V testeninah ali žitih naredi luknje, poje moko. V stanovanju ali zasebni hiši v kuhinjo pogosto vstopi hlevski hrošč. Od svojega sorodnika v zaprtih prostorih se razlikuje po podolgovati glavi. Škodljivca ima temno rjavo barvo telesa, njegova velikost ne presega 4 milimetrov. Žuželka ne more leteti skozi nerazvita krila.
Kako hrošči vstopijo v hišo
Glavni način vstopa v hišo se šteje za prenos hroščev skupaj s hrano. Najpogosteje se škodljivci naselijo v žitih ali moki. To se lahko zgodi že v proizvodnih fazah, še posebej, če proizvajalec ne upošteva tehničnih pogojev ali pravil za shranjevanje živil.
Žuželke se pogosto pojavijo v kuhinji po nakupu žit ali drugih izdelkov v razsutem stanju. Škodljivci lahko okužijo tudi novo hrano, če je bila prej v neodprtem kozarcu z ohlapno ajdo, rižem, grahom ali drugimi vrstami žit.
Če se na površini prosa ali moke najde mrtev hrošče, to pomeni, da so bile tu že žuželke, ki so se namnožile in odplazile iskat novo hrano. Uživanje prizadetih živil ni priporočljivo.
Razlogi za videz in načela shranjevanja
V večini primerov paraziti grizijo hrano s pretečenim rokom uporabe. Torej so ajda, testenine in riž shranjeni 5-6 mesecev, rok uporabnosti moke je približno eno leto. Izdelek, kot je ovsena kaša, lahko shranite 7-8 mesecev, polirani riž pa 1,5 leta. Posušenega sadja, vključno z oreščki, ni priporočljivo hraniti v škatlah skupaj z moko in žitaricami.
Pojav in razmnoževanje škodljivcev olajša povečana zračna vlaga v prostoru. Pod ugodnimi pogoji se hrošči razmnožujejo z visoko intenzivnostjo, po nekaj dneh bo njihova prisotnost opazna. Paraziti se lahko znajdejo na najbolj nepričakovanih mestih. Videti jih je mogoče v vrečah s hrano za mačke in pse. Da se to ne bi zgodilo, hrano za živali hranimo na suhem mestu v zaprtih vrečah s pritrdilnimi elementi.
Kako se boriti
Številne gospodinje se sprašujejo, kako se znebiti hroščev v kuhinji, potem ko vstopijo v dom. Najprej morate preveriti prisotnost parazitov v vseh žitih, pekovskih izdelkih in izdelkih iz moke. V primeru hude škode je treba zaloge hrane zavreči, če pa je žuželk malo, potem lahko poskusite shraniti žita. Za to se izvajajo takšni ukrepi.
Izpostavljenost visokim temperaturam
Toplotna obdelava omogoča uničenje hroščev, veliko žuželk umre pri negativnih temperaturah v območju od -5... -11 stopinj. Najboljši učinek je mogoče doseči pri najnižjih možnih temperaturnih parametrih. Poleti je priporočljivo, da pokvarjeno hrano postavite v zamrzovalnik. Pozimi moko, žitarice, oreščke in suho sadje pustimo več dni na balkonu ali zunaj, nato pa jih odnesemo v hišo. Visoke temperature lahko ubijejo tudi parazite, s takšno obdelavo se izdelki dajo v pečico, kjer je temperatura nastavljena na + 50... + 60 stopinj.
Pohištvo in druga površinska obdelava
V pripravljalni fazi se kuhinjski komplet očisti prahu. Nato se vse površine obrišejo z milnico. Nato z vlažno gobo na pohištvo nanesemo raztopino kisa.
Pravilno shranjevanje
Pred hrošči se lahko rešite, če upoštevate njihove vedenjske in reproduktivne značilnosti. Paraziti imajo dobro razvite čeljusti, ki jim omogočajo grizenje tudi najtrše hrane, vendar ne bodo mogli priti v steklen kozarec s pokrovom ali drugo zaprto posodo. Škodljivci se najpogosteje pojavljajo v plastičnih vrečkah ali poškodovani embalaži, zato žita in moko nalijte v keramične, steklene ali pločevinaste posode. Hraniti jih je treba tesno zaprte.
Preventivni ukrepi
Ne čakajte, da se v kuhinji pojavijo žuželke, bolje je preprečiti njihov vstop, kar bo ohranilo vsa živila na varnem. Vsi preventivni ukrepi so zmanjšani na naslednje:
- Po nakupu žit, moke in drugih izdelkov v razsutem stanju jih razporedite na pekač in segrejte v pečici 30-40 minut pri temperaturi 50-60 stopinj. Drug izhod iz situacije bi bil, da zaloge hrane postavite v zamrzovalnik. Takšni ukrepi bodo uničili žuželke in njihove potomce, preprečili njihovo nadaljnje razmnoževanje.
- Vsaka gospodinja naj redno pregleduje zaloge glede prisotnosti škodljivcev in če jih odkrije, sprejme ustrezne ukrepe.
- Odvračilna sredstva so nameščena znotraj kuhinjskih omaric, pa tudi na predalih. To so lahko česen, sivka, pelin in lovorjev list. Takšna sredstva je mogoče dati tudi v zaprte posode, ki se uporabljajo za shranjevanje razsutih izdelkov.
- Oreščki in suho sadje so lahko prvi na poti škodljivcev, zato jih postavimo na ločeno polico v hladilniku. Z zadostno količino prostora se enake operacije izvajajo z žiti.
- Gospodinja mora občasno obrisati prah iz omaric, obdelati njihovo površino z raztopino kisa.
- Previdno zatesnite reže med robnimi ploščami ali reže v pohištvu (v ta namen lahko uporabite kit). Tu se pogosto kopičijo škodljivci. Za uničenje hroščev je dovolj, da razpoke obdelate s paro ali prelijete vrelo vodo.
Ti preventivni ukrepi vam ne omogočajo, da se popolnoma znebite hroščev. Da bi se izognili pojavu žuželk, ne zalagajte hrane v velikih količinah. Kupite sušenje, oreščke in žita za teden vnaprej - nič več.
Če paraziti že dolgo živijo v kuhinji, lahko povzročijo znatno škodo hrani. Hrošči se pogosto naselijo v oreščkih in žitih, naredijo luknje v zrnju, pojedo moko, čaj, kavo, nekatere žuželke celo meljejo tobak. Potrebo po določeni vrsti hrane določa vrsta škodljivca. V kuhinji so najpogostejši mokojedec, molj, hrošč, hrošček in mlinček. Rahlo poškodovane izdelke lahko rešimo z vplivom na škodljivce visokih ali negativnih temperatur, ostale zavržemo.
povprečna ocena 0 / 5. Število ocen: 0
Ocene še ni. Bodite prvi in ocenite.