Kako izbrati pravi električni štedilnik za kuhinjo?

Od trenutka, ko je bil ogenj premagan, se ljudje odločajo o vprašanju toplotne obdelave izdelkov. Najprej so hrano ocvrli na ognju. Nato je bilo ognjišče zloženo. Čez nekaj časa se je pojavila modifikacija - peč na drva. Začelo se je iskanje učinkovitejšega goriva. Les je zamenjal premog, nato plin. Razvita mesta priprave. Ljudje so potrebovali dodatne ugodnosti. Elektrika je rešila okoljske probleme. Dimniki za odstranjevanje produktov zgorevanja so izginili. Toda pojavile so se nove težave. V zadnjem času se oddajajo nove stavbe z napeljavo električnega štedilnika. Ali je realno izbrati kuhinjski predmet, ki ustreza vsem sodobnim zahtevam?

Električni štedilnik ali plin - izbira: prednosti in slabosti

Običajno se stanovanjske stavbe najamejo s priključkom na plinovod ali z napeljavo za električni štedilnik. Ponovno opremljanje stanovanja, spreminjanje tarife ni enostavno. Lastniki zasebnega sektorja imajo možnost izbire: kateri stroj namestiti? Potrebna je analiza učinkovitosti.

Pozor! Zasluženo na naši spletni strani

instagram viewer

oblikovalec kuhinje. Z njim se lahko seznanite in brezplačno oblikujete svojo sanjsko kuhinjo! Lahko tudi prav pride oblikovalec garderobnih omar.

Prednosti plinskega štedilnika:

• priprava hitre hrane;
• priročna regulacija oskrbe s toploto;
• dostopna cena.

Slabosti je mogoče upoštevati:

• potreba po dodatnem prezračevalnem kanalu;
• specializirana povezava;
• težko nastavljiva pečica;
• nizka učinkovitost (manj kot 50%);
• povečana nevarnost (kombinacija metana s kisikom vodi do eksplozije).

Električni štedilnik ugaja:

• varnost (odvisno od pravil povezave);
• priročna pečica z naborom dodatnih funkcij;
• visoko natančen nadzor ogrevanja;
• visoka učinkovitost (70% in več);
• možnost opravljanja običajnega prezračevanja.

Slabosti enote:

• visoka cena;
• počasna hitrost kuhanja.

Pomembno! Izven mesta se pogosto pojavljajo padci napetosti v omrežju. Odvisna naprava bo lastnikom prikrajšala možnost, da nekaj skuhajo.

Sodobni proizvajalci proizvajajo kombinirane peči: plinsko kuhalno ploščo in električno pečico, plinske in električne gorilnike.

Kriteriji ocenjevanja sodobnih kuhinjskih električnih štedilnikov - nasvet strokovnjakov

Pred nakupom opreme morate natančno preučiti razvrstitev in se seznaniti z nasveti strokovnjakov. To vam bo omogočilo, da naredite pravo izbiro.

Kako izgleda?

Obstajajo tri vrste ohišja naprave. Glede na povezavo kuhalne plošče in pečice je oprema razdeljena na:

1. Prenosni. Glavni namen: začasna ali poletna koča.
2. Vgrajene komponente. Izbrano ločeno. Vgrajeni so v kuhinjski komplet.
3. Klasična kombinirana naprava. Je velike velikosti.

Upoštevati je treba dimenzije prostora, pogostost kuhanja in njihovo kompleksnost.

S čim je enota pokrita?

Pred nakupom morate preučiti možnosti prekrivanja plošče. To bo omogočilo racionalno uporabo predmeta. Proizvajalci proizvajajo izdelke iz:

1. Večbarvni emajl. Omogoča namestitev pripomočka v kateri koli kuhinjski komplet. Pomanjkljivost: pri neprevidnem ravnanju se pojavijo odrezki in praske.
2. Iz nerjavnega jekla. Mehansko in kemično odporen premaz. Negativne lastnosti: izguba sijaja, opazna je kakršna koli kontaminacija.
3. Steklokeramika. Čudovit sijajni zaključek. Navpično širjenje toplote pusti okoliško površino hladno. Harmonizira s pohištvom. Negativno: ni odporen na udarce.
4. Kaljeno steklo. Lep videz. Pomanjkljivost: potrebna je posebna posoda (keramika, lito železo, steklo). Aluminij poškoduje površino.
5. Kombinirani materiali. Pečica je izdelana iz nerjavečega jekla, kuhalna plošča je iz steklokeramične ali kaljenega stekla.

Pomembno! Morate preučiti pravila za čiščenje površine. Pravilna nega bo podaljšala življenjsko dobo.

Kaj greje?

Posebno pozornost je treba nameniti ocenjevanju grelnih elementov. Pravilna izbira bo zmanjšala porabo energije in naredila kuhanje užitek.

Po vrsti so elementi razdeljeni na:

• lito železo;
• spirala;
• visoka svetloba;
• halogen;
• indukcija;
• kombinirano.

Hi-light je izdelan iz zlitine z visoko toplotno prevodnostjo. Hitro segreva posodo. Porabi veliko energije.

Halogen je bolj ekonomičen. Vzdržljiv, zanesljiv. Kakovost izvedbe je visoka.

Indukcija je danes najbolj racionalna. Omejeno območje se segreje, preostala površina ostane hladna. Potrebna je posoda z magnetnim dnom.

Pomembno! Kuhalna plošča s kombiniranimi elementi vam omogoča združevanje hitrosti ogrevanja in ekonomičnosti.

Spiralni in litoželezni gorilniki

Kovinski grelniki v obliki spirale so položeni na gladko površino. Najprej se ogreje grelni element, nato posoda. Čas priprave se približuje 10 minutam.

Napaka: elementi pregorijo, potrebna je zamenjava.

Gorilniki iz litega železa so izdelani v obliki ravnih krogov. Grelni element se nahaja na dnu. Toplota se prenaša po fazah: najprej grelni element segreje "palačinko", nato posodo. Dolgo zadrževanje toplote velja za plus. Negativne točke:

• Učinkovitost je precej pod 50 %;
• lito železo - material je krhek, pojavijo se čipi.

Pozor! Proizvajalcem je uspelo skrajšati čas ogrevanja. To je označeno z rdečim znakom v središču elementa.

Steklokeramični gorilniki

Navzven je površina videti kot temno sijoče steklo. Grelni element je na dnu. Lastnosti določa proizvodna tehnologija. Steklo in keramika se topijo na poseben način. Končni izdelek se imenuje ceran.

dostojanstvo plošče:

1. Prenos toplote poteka samo navpično.
2. Kuhalna plošča se takoj segreje, hitro se ohladi.
3. Odporen na temperaturne spremembe.
4. Okolju prijazen, estetski.

Napaka: precej visoka cena.

Pomembno! Pri nakupu natančno preučite oznake: zunanje kaljeno steklo izgleda kot ceran.

Kako pravilno namestiti?

To je močan kos opreme. Povezava ima svoje posebnosti. Če ni izkušenj, je treba namestitev zaupati električarju z ustreznim dovoljenjem.

Pred namestitvijo se morate seznaniti z regulativnimi dokumenti: GOST 31565-2012 (opisuje zahteve požarne varnosti), GOST R 50571.5.52-2011 (polaganje električnih napeljav).

Temeljna pravila:

• uporabite RCD za dodatno zaščito (z vtičnim priključkom);
• uporabite kabel zadostne dolžine (s fiksno povezavo);
• uporabite metodo izenačevanja potencialov za varno delo;
• enoto je treba locirati na razdalji od pomivalnega korita, hladilnika;
• pri ožičenju uporabite korekcijske faktorje sobne temperature.

Pomembno! Priporočljivo je zagotoviti individualno električno zaščito za napravo.

Značilnosti uporabe električnih štedilnikov

Dolga življenjska doba predpostavlja pravilno uporabo opreme. Dovolj je, da se držimo preprostih pravil.

Pred prvo uporabo obvezno očistite površino zaščitne masti. Delovala bo nežna raztopina sode bikarbone ali kuhinjske soli. Še posebej potrebujejo predelavo litoželezni in spiralni gorilniki.

Bodite pozorni na posodo. Indukcijske površine zahtevajo ustrezno oznako. Steklokeramika se boji aluminija. Neenakomerno dno ustvarja različne pritiske: premaz se poslabša.

Ne odlagajte mokrega pribora. Vsako razlito tekočino je treba takoj odstraniti.

Pravočasno očistite površino pred maščobo, delci hrane, prahom. Uporabljajte samo priporočene izdelke. Napravo lahko operete v nedelujočem (brez napetosti) stanju!

Premer dna mora ustrezati velikosti kuhalne plošče. To bo zagotovilo razumno porabo energije in preprečilo poškodbe grelnega elementa.

Kako izbrati električni štedilnik za kuhinjo: upoštevajte vse!

Veliko je odvisno od dobro izbrane peči: skladnost z zasnovo prostora, čas kuhanja, kakovost jedi, dobro razpoloženje.

Nekateri lastniki kupijo drag model z ogromnim številom dodatnih možnosti, ki jih večine ne uporabljajo. Preplačilo je nerazumno! Tehniko je treba oceniti glede na glavne kazalnike.

Dizajn in površina

Sodobne električne peči se prilegajo vsaki notranjosti. Njihovi dizajni so raznoliki: tradicionalna bela ali barvna, lakonska steklokeramika, temno kaljeno steklo, inovativna kovinska.

 Enota je lahko vgrajena, samostojna. Možno je ločiti kuhališče in pečico. Izvirna površinska obdelava bo okrasila vsako kuhinjo.

Kuhalne plošče

Potrebno je preučiti značilnosti grelnih elementov:

1. Rapid (spiralni) - najbolj neekonomični grelniki. Proizvajalci so jeklo zamenjali z zlitino kroma in niklja. Učinkovitost se je nekoliko povečala. Segrevanje 10-12 sekund.
2. Hi-light (trak) so izdelani v obliki valovitega traku. Delovno območje pripravite v 7 sekundah.
3. halogen. Vsebina se prenaša skozi cevi znotraj. Segrevanje površine v 2 sekundah. Najbolj ekonomični in dragi gorilniki.
4. Indukcija. Delujejo na principu magnetne indukcije. Varno, ekonomično. Samodejni izklop ogrevanja. Odlikuje jih visoka cena.

Pozor! Modeli z več vrstami grelnih elementov bodo izpolnili zahteve in zmanjšali stroške nakupa.

Pečica: za kaj morate plačati?

Pečice so:

• samostoječe in v kombinaciji s kuhalno ploščo;
• večnamenski in statičen.

Standardni nabor možnosti ima statično enoto: viri toplote od spodaj in od zgoraj, osvetlitev, pljunek, časovnik. Razširjene zmogljivosti predstavlja večnamenska omara: konvekcija, način samodejnega čiščenja.

Pozor! Pri nakupu bodite pozorni na udobje nadzorne plošče. To je individualno merilo.

Moč in poraba energije

Naprava z grelniki iz litega železa (2 kos. - 2000 W, 4 kos. - 5000 W). Poraba energije 4–8 kW / h. Največja moč za enoto z indukcijskim principom delovanja - od 10400 W.

Poraba energije zmanjša:

• hitro segrevanje;
• takojšnje hlajenje;
• izklop, ko preneha stik z dnom posode.

Pomembno! Ti kazalniki so na voljo v potnem listu naprave. Bodite pozorni pri nakupu.

Smiselno je izbrati dodatno opremo s kategorijo porabe energije A, A +, A ++.

Velikost

Naprave so na voljo v standardnih višinah 85 cm. Slika se zaradi nastavljivih nog nekoliko spremeni.

Širina 60 cm za modele polne velikosti, 50 cm za ozke. Globina 41 cm (dvogorilnik), 60 cm (4 viri toplote).

Funkcionalne lastnosti

Sodobni kuhinjski aparati imajo dodatne možnosti. Pomembno je oceniti potrebo po vsakem:

1. Prisotnost super zmogljivega gorilnika za hitro segrevanje. Priročno je kuhati rahlo kuhano meso, ribe.
2. Zaščita pred nepooblaščeno aktivacijo. Idealno za družine z otroki.
3. Termalna ključavnica vrat. Steklo med segrevanjem ostane hladno.
4. Razumno število načinov kuhanja (najmanj 5, največ 15).
5. Samodejni izklop plošče v primeru puščanja tekočine. Ohranja pohištvo čisto in ščiti pred opeklinami.
6. Časovnik za samodejni izklop. Omogoča, da niste prisotni med kuhanjem.
7. Kurilne plošče različnih konfiguracij in ogrevalnih površin. Priročno pri delu z vsestranskimi posodami.
8. Osvetlitev vroče cone. Ščiti pred opeklinami.
9. Funkcija sušenja sadja, peke kruha (za pečico). Omogoča vam prihranek pri nakupu posebnih predmetov.

Pomembno! Dodatne funkcije imajo svoje stroške. Izbrati je treba le potrebne.

Kuhalne plošče

Posamezni aparati so široki 58–60 cm in globoki 52 cm. Domine se razlikujejo po velikosti: 29 cm in 51 cm. Proizvajalci proizvajajo modele:

• steklokeramični;
• steklokeramični z indukcijo;
• kaljeno steklo;
• z gorilniki iz litega železa (samostojna namestitev).

Pomembno! Pred nakupom plošče morate določiti mesto namestitve. Prodajalci kuhinjskega pohištva ponujajo storitve izrezovanja.

Zahteve za ožičenje in vtičnice

Za varno delo morajo biti izpolnjeni naslednji pogoji:

• uporabite trižilni bakreni kabel s prečnim prerezom 4 kvadratnih metrov. mm;
• ne dovolite, da se vtičnice dotaknejo zadnje plošče, vrat, sten pohištva;
• RCD za 32 A;
• avtomat na vhodu za 32 A;
• vtičnica z ozemljeno 32 A;
• vtičnica mora biti nameščena na razdalji 60 cm od plošče naprave;
• ne dovolite, da bi kabel prišel v stik z "mokrimi" točkami (umivalnikom).

Pomembno! Skladnost s pravili povezave bo zagotovila dolgotrajno delovanje naprave.

Pregled modela

Električni štedilnik z gorilniki iz litega železa Flama FE 1403

Specifikacije:

• 4 gorilniki iz litega železa;
• 1 - težka;
• mehansko krmiljenje;
• belo telo;
• ozek model;
• proizvajalec - Rusija.

Zanesljiv poceni model z osnovnimi funkcijami. Popolnoma se prilega notranjosti države. Pomanjkljivost: visoka poraba energije.

Steklokeramična kuhalna plošča Gorenje EC 55101 AX

Tehnične podrobnosti:

• barva telesa - srebrna;
• ozek model;
• 3 načini delovanja pečice;
• žar;
• elektronski časovnik;
• mehansko krmiljenje;
• proizvajalec - Slovenija.

Primerna plošča srednjega razreda. Steklokeramična kuhalna plošča bo lastnike razveselila s hitrim kuhanjem. Pomanjkljivost: slaba funkcionalnost pečice.

Steklokeramična kuhalna plošča Kaiser HC 52010 S Moire

Specifikacije:

• 4 gorilniki;
• vse je hitro ogrevanje;
• 9 načinov delovanja pečice;
• žar;
• elektromehansko krmiljenje;
• mehanski časovnik;
• konvekcija;
• ozek model;
• proizvajalec - Nemčija.

Pomočnik vam bo omogočil pripravo zapletenih jedi v kratkem času. Pomanjkljivost: visoka cena.

Video

Električni štedilnik je naprava, ki porabi veliko energije. Pred nakupom preučite tehnične značilnosti, razmislite o varčnem načinu. Ustrezna povezava je jamstvo za varnost in dolgotrajno delovanje dodatne opreme. Zaradi pomanjkanja izkušenj je potrebna pomoč mojstra. Upoštevati morate zahtevane funkcije. Za tisto, kar morate uporabiti, je vredno plačati. Predmet mora biti v harmoniji s kuhinjskim pohištvom. Potrebno je oceniti vrsto, dimenzije, način namestitve. Napravo uporabljajte pravilno. Uporabljajte odobrene pripomočke. S skrbno nego bo vaša priprava hrane prijetna.