Kako hitro odpraviti vonj po gnilih ribah v hladilniku?

Sodobnega življenja si ni mogoče predstavljati brez hladilnika - pomočnika pri shranjevanju sveže hrane in pokvarljivih jedi. Če pa se v njem pojavi neprijeten vonj iz beljakovinskih izdelkov (meso, ribe), lahko popolnoma izgubite apetit. Obstojna, žaljiva ribja "aroma" je neposreden pokazatelj, da lahko uživanje hrane, shranjene v hladilniku, povzroči črevesno okužbo. Preprosti in preizkušeni nasveti, kako hitro odstraniti neprijeten vonj rib iz hladilnika, bodo pomagali preprečiti nevarno situacijo.

Vzroki za težave

Vsaka, tudi najbolj trpežna plastika, iz katere so izdelani deli hladilnika, trpi zaradi vplivov okolja. Vsakodnevni stik z embalažnimi materiali in pripomočki sčasoma vodi do kršitve celovitosti delovnih površin. Takšne miniaturne razpoke postanejo prostor za kopičenje in razmnoževanje patogenih povzročiteljev. Površinsko čiščenje ne more odstraniti vseh klic. Rast patogenih mikroorganizmov v hladilniku povzroči nastanek specifičnih neprijetnih "vonj".

Pozor! Zasluženo na naši spletni strani

instagram viewer

oblikovalec kuhinje. Z njim se lahko seznanite in brezplačno oblikujete svojo sanjsko kuhinjo! Lahko tudi prav pride oblikovalec garderobnih omar.

Tipičen razlog, zakaj lahko smrdi po ribah v hladilniku, je neskladnost s pogoji in rokom uporabnosti izdelka. Pogosto se pregled vsebine in sanitarno čiščenje hladilne opreme ne izvaja dovolj pogosto. Da bi oprema ostala čista, da bi preprečili pojav starih madežev umazanije in neznosnega smradu, morate vsaj enkrat mesečno izvajati postopke pranja, čiščenja in razkuževanja.

Zelo pomembno je, da dnevno in pravočasno opravite popis izdelkov in pripravljenih jedi, da se znebite neuporabnih. Konec koncev je odstranjevanje vonja po gnilih beljakovinah veliko težje kot preprečiti pojav smrdljive "arome". Odprava neprijetnega vonja v hladilniku je nujen postopek, saj njegov videz kaže na pojav zdravju nevarnih mikrobov.

Najboljše možnosti za nevtralizacijo vonja po ribah

Kako se brez truda znebiti neprijetnega vonja po ribah v hladilniku, ne da bi zapravili denar? V arzenalu vsake družine je številna orodja, ki lahko rešijo in preprečijo to težavo.

Številne gospodinje uporabljajo pomarančo in limono v boju za svež vonj. Pridelki citrusov vsebujejo aktivne sestavine, ki lahko nevtralizirajo tudi najbolj obstojne vonjave. Ko ste kupili tovarniški sok ali naredili svoj sok iz citrusov, ga morate razredčiti s toplo vodo v razmerju 2: 1. Z nastalo tekočino obrišite vse notranje površine predhodno opranega hladilnika.

Drug način je postavitev "pasti" za vonjave. Če želite to narediti, morate sveže odstranjene lupine citrusov razgraditi v majhne plastične posode. Namesto tega lahko na krožnike položite rezine limone, pomaranče, grenivke. Nov obrok je treba obnoviti po nekaj dneh. Pomembna kakovost citrusov ni le sposobnost odstranjevanja vonjav, temveč tudi sposobnost zatiranja vitalne aktivnosti mikrobov.

Deluje kot vpojna gobica, rahlo kuhan riž. Na vsako polico je treba postaviti plastično skodelico s 100 g. zrna. Še večja dišava se bo pojavila v hladilniku po dodajanju narezanih jabolk v riž. Sestava velja 3 dni, nato pa je treba domač absorber vonja obnoviti.

Po pomivanju hladilnika, ko je aparat odklopljen iz električnega omrežja, lahko na polico postavite skodelico sveže pripravljene naravne kuhane kave. Seveda tega ni mogoče storiti z delujočim hladilnikom. Lahko pa vanj postavite posodo s 50 grami. (2-3 st. žlice) sveže mleta zrna. Kavna aroma zelo hitro odstrani odvratne vonjave.

Soda

Priljubljeni izdelek, soda bikarbona, lahko odstrani tudi ribji vonj iz hladilnika. Z lahkoto odstrani tudi trdovratne, zasušene kapljice tekočine, mastne madeže. Soda ima tudi antiseptične lastnosti. Postopek dezodoriranja se izvaja po naslednjem algoritmu:

1. Pripravite čistilno mešanico. Dodajte 3 žlice v kozarec tople vode. l. Soda bikarbona.
2. Mešajte, dokler se popolnoma ne raztopi.
3. Nastalo mešanico s penasto gobico nanesite na vse police.
4. Pustite delovati 30 minut.
5. Površine sperite s čisto vodo.
6. Obrišite do suhega z mehkimi robčki.

Ne smemo pozabiti, da se postopek čiščenja izvede šele po izklopu napajanja naprave.

Vodikov peroksid

Ribjega vonja v hladilniku se lahko znebite tako, da v lekarni kupite ugoden izdelek - vodikov peroksid. Raztopina vodikovega peroksida je močan antiseptik in razkužilo. Ko se sestavek nanese, se sprosti aktivni kisik, ki očisti površino mikrobov in razgradi organske snovi.

Postopek dezinfekcije je treba izvajati z rokavicami. Takšen zaščitni učinek je potreben, saj je pri individualni občutljivosti na sestavine zdravila možen razvoj lokalnih alergijskih reakcij. Suho krpo navlažite z veliko raztopine. Temeljito obrišite vse police hladilne enote. Izdelek ne potrebuje naknadnega izpiranja.

Aktivno oglje

Ribji vonj lahko odstranite s poceni sorbenti. To bo zahtevalo pakiranje (10 tablet) aktivnega oglja. Ta farmacevtski izdelek ima visoko površinsko aktivnost in visoko sorpcijsko sposobnost.

Tablete oglja je treba zdrobiti v prah. Zrna stresite v tri majhne krožnike (glede na število polic) in jih postavite v hladilnik. Zamenjajte po enem tednu. Namesto farmacevtskega pripravka lahko uporabite oglje.

Kis

Ocetna kislina bo pomagala odstraniti vonj po gnilih ribah iz hladilnika. Poleg odpravljanja smradu se namizni kis pogosto uporablja za razkuževanje. 70-odstotna kisova esenca je priljubljen izdelek za ekološko čiščenje. Postopek je treba izvajati z rokavicami in respiratorjem, da preprečimo zaužitje močnih snovi na kožo in v dihala.

Ko razredčite 1/4 skodelice 9% kisa v dveh skodelicah vode, obrišite notranjost in zunanjost hladilne opreme. Preostalo tekočino sperite s toplo vodo.

Za nevtralizacijo patogenih mikroorganizmov, ki so odgovorni za nastanek smrdljivega vonja rib, morate litrske steklene posode, napolnjene s kisom, za 2 uri postaviti v hladilnik. Vendar bo tak dogodek prinesel začasen učinek, postopek pa bo treba čez čas ponoviti.

amoniak

Tekoči amoniak (amoniak) je zelo močno sredstvo, ki pomaga odpraviti vse trdovratne vonjave. Vodna raztopina amonijevega hidroksida je na voljo v kateri koli lekarni. Po nanosu amoniaka na gobico morate hitro obrisati vse police hladilnika. Pustite delovati 15 minut. Nato sperite z veliko čiste vode.

Vendar pa uporaba te snovi v domu zahteva strogo upoštevanje previdnostnih ukrepov. Kuhinjsko okno mora biti na stežaj odprto. Delajte samo z vzdržljivimi gumijastimi rokavicami. Pokrijte obraz z zaščitnim respiratorjem. Ne smemo pozabiti, da lahko vdihavanje hlapov amoniaka povzroči refleksni zastoj dihanja.

Gospodinjske kemikalije

Na trgu je veliko kemikalij, ki lahko pomagajo odpraviti smrad in uničiti škodljive mikroorganizme. Večina proizvajalcev v svojih navodilih korak za korakom navaja, kako odstraniti vonj po ribah iz hladilnika. Zaporedje nanosa pa mora biti naslednje: neposredno čiščenje in nadaljnja zaščita (vpijanje neprijetnih vonjav).

Prvi način je pranje hladilnika s čistilnimi sredstvi. Dober izdelek je antibakterijsko čistilo za hladilnik Tortilla. Preizkušen in zanesljiv izdelek - sprej za čiščenje hladilnika Electrolux, ki močno olajša delo gostiteljice. Učinkovito očisti police, notranje in zunanje površine hladilnika pred maščobami in umazanijo. Sestava zlahka uniči plesen in bakterije, preprečuje nastanek neprijetnih vonjav.

Drugi način je uporaba blažilnikov vonjav. Poceni orodje - izdelek blagovne znamke Sky. Varčen absorber vonjav se zanesljivo bori proti ostri aromi rib in gnusnemu "vonju" pokvarjene hrane. Izdelek je varen za zdravje ljudi in neškodljiv za izdelke, shranjene v opremi.

Nasveti za preprečevanje

Da bi preprečili, da bi hladilnik postal nehigienski in da bi se izognili pojavu odvratnega vonja, je treba upoštevati dve osnovni pravili:

• redno izvajati čistilne in dezinfekcijske ukrepe;
• strogo upoštevajte pogoje skladiščenja izdelkov in jedi.

Ne smemo pozabiti, da so ribe v kakršni koli obliki - sveže, posušene, prekajene, pa tudi izdelki iz njih pokvarljivi izdelki. Relativno kratek rok uporabnosti ribjih izdelkov je posledica visoke vsebnosti mikroorganizmov v njih. Shranjevanje ribjih izdelkov pri nizkih temperaturah nekoliko upočasni delovanje patogenih bakterij.

Večina gospodinjskih hladilnikov je nastavljena za delovanje v območju od +3 do + 5 °C. To ne more zagotoviti dolgega roka uporabnosti svežih rib, ki zahtevajo skladiščenje v temperaturnem območju od -2 °C do 0 °C. Zaradi tega lahko sveže ribje izdelke hranite v običajnih hladilnih predelkih največ en dan.

V "ničelnem" predelu (Bio Fresh) bodo narezane ribe, pakirane v plastično folijo, ostale sveže malo dlje - do dva dni. Da preprečite kvarjenje izdelka, lahko uporabite preprosto metodo. Primerno posodo za hrano napolnite s kockami ledu. Tja položite trup, narežite na porcije, vsakega zavijte v plastiko. Posoda je hermetično zaprta s folijo, kar ustvarja hladilno termosico. Vsakih 12 ur je treba posodo za 30 minut postaviti v zamrzovalnik, da led ponovno zmrzne. Tako se lahko rok uporabnosti svežih rib podaljša do tri dni.

Posušena hrana se v gospodinjskih hladilnikih počuti precej udobno. Z umestitvijo v ničelno cono bodo uporabni več mesecev. Vendar pa posušene ribe pogosto postanejo vir neprijetnega vonja. Zato ga je treba skrbno zapakirati. V te namene ne uporabljajte plastičnih vrečk ali filma (ribe se bodo "zadušile"). Za pakiranje je bolje vzeti debel ovojni papir. Vsak trup mora biti zavit v tri plasti. Hrano zložite v platneno vrečko (papirnato vrečko) in jo tesno zavežite.

Nepravilno shranjevanje prekajenih rib bo povzročilo ne le kvarjenje izdelka, temveč tudi pojav vztrajnega smrdljivega vonja v hladilniku. Da bi se izognili takšnemu presenečenju, ne pozabite: prekajene izdelke je treba hraniti ločeno (na različnih policah). Celoten trup je treba zaviti v dve ali tri plasti papirja. Najdaljši rok uporabnosti za toplo in hladno prekajene izdelke pri temperaturah do + 3 ° C ni daljši od desetih dni od datuma proizvodnje.