Kdaj morate odstraniti hruške z dreves?

Rastlinski svet je tako velik, da ga je mogoče zlahka izgubiti v njenih neskončnih obrazih in slikah. Za boljše razumevanje narave in samega sebe je človek preprosto dolžan razumeti, vsaj v kulturah, ki jih gojijo.

Kako ugotoviti, da so hruške zrelein čas je, da jih odstranite z drevesa?Kako prihraniti sadjesveže doma za zimo? Naš današnji članek vam bo omogočil, da izberete vse, kar je potrebno za to.

Kako vedeti, da je čas, da odstranimo hruške z drevesa: čas in zrelost

To je pomemben in nevaren korak, kerprezgodnja zbirka pomeni zapravljen naportako človeka kot narave v obliki sadnega drevja.

Torej, dan ali dva nazaj so bile hruške še vedno trde in gosto, po treh ali štirih dneh pa rjavo meso utesne in čas je, da pridelek plodov.

Zrelost hrušk določa več funkcij: videz, gama okusa in pogoji regionalnega in podnebnega zorenja sadja. Najmanjšo vlogo pri zorenju ne igra tudi temperaturni režim in količina padavin.

Kljub temu pa se podrobneje posvetimo temu vprašanju.

Pod vplivom podnebjasadje večkrat spreminja barvo lupine. To je lahko prehod od zelenega do zelenkasto-rumenega barvila, saj so nekatere vrste značilne rdečkaste odtenke na straneh sadja.

Kako drugače poznati zrelost plodov:Zrele hruške se zlahka odstranijo iz drevesa, absolutno ni treba porabiti napora pri ločevanju peclja iz drevesne veje.

Z mehanskim delovanjem (tlakom) površina spremeni svojo gostoto, "prilagodi" težišču.

Najpomembnejši znak zrelih hrušk je njihovsladek in specifičen okus.

Obdobje žetvelahko traja do teden dni, odvisno od vremenskih in podnebnih razmer. Vendar, če je dnevno zbiranje zorjenega sadja nemogoče, je bolje, da ga zberemo v celoti.

Tudi če se nekateri še vedno težko dotaknejo, ni pomembno! V pravilnih pogojih skladiščenjaplodovi so dozoreli v nekaj dneh.

Hruška sira doma

Če ste še zbrali zadostno število nezrelih sadežev, potemUpoštevati je treba ukrepe za zorenje sadja. V tem primeru vam bo pomagalo več pomembnih nasvetov:

1. Najprej je vredno opraviti popolno "čiščenje" zrelega sadja in nezrelo ljudi. Prvi morajo biti nameščeni na hladnem, po možnosti na medsebojni razdalji.
2. Priporočljivo je, da nežno plodove sadja v plastičnih vrečah. Nato naredite majhne luknje za potreben dovod zraka.
3. Redno pregledujte vsako od plodov, da ugotovite gnilobe in odstotek pokvarjene pridelave sadja.
4. Treba je povedati, da je treba "priportchenye" ​​sadje takoj odstraniti iz skupnih paketov.

Na kratko,Zrelost vseh sadov je nabavljena od nekaj dni do enega tedna. Drugo vprašanje je, ali potrebujete takšno hitro sadno sadje?

Kako ohraniti sadje pozimi v kleti, kleti, na balkonu

Vsakdo želi uživati ​​v aromatičnih in "sladkornih" hruških v hladnih zimskih večerih. Za to, vsaj,so potrebni pravilni pogoji skladiščenjain jasno razumevanje pomena tega procesa. V nasprotnem primeru so izgube neizogibne.

Torej, osnovna pravila skladiščenja:

• mesta za shranjevanje žetve ni toliko. Prva in najbolj logična,klet. To je hladno mesto, ki bo zadovoljilo potrebne zahteve glede skladiščenja;
• klet ali kletTreba je razkužiti, je zaplinjevanje prostora z žveplovimi pari idealno. Če želite to narediti, uporabite lužek in žveplo v prahu, ki se vlije na žgane premore. Po 2-3 dneh je bila klet v celoti razkužena;
• Stene v nobenem primeru ne vsebujejo plesni in glivic!Bodite prepričani, da sledite bilanci stanjatemperatura in vlažnost zraka;
• ne sme hraniti hrušk poleg drugih sadežev;
• Skladiščni zabojniki morajo biti od sten skladiščenja vsaj 15-20 cm, saj lahko odpadna voda ali plesen postane smrt vašega pridelka.

Če nimate možnosti shranjevanja hrušk v kleti, potemv ta namen še nekaj mest:

1. Balkon- v nekaj mesecih je ta kraj kot nalašč za ureditev skladiščenja. Vendar pa obstaja ena pomembna točka - temperatura zraka mora biti nad ničlo.
2. Škatle- priročno posodo za shranjevanje, ki se ne boji pogostih gibanj v isti kleti ali balkonu. Za dolgoročno konzerviranje plodov jih je treba postaviti v plasteh, vzporedno s prelivnimi vrstami slame ali peska.
3. Hladilnik- ekstremni primer, klic obupa. Takšen kraj lahko zagotovi varnost hrušk do dveh mesecev, če ni nobenih pokvarjenih primerkov.

V vsakem primeru je treba shranjevanju izdelkov pristopiti z vsemi možnimi odgovornostmi, saj vam ta vir lahko prinese pozitivni občutek pozimi in dodaten denar.

Zbiranje in shranjevanje sort zimskih hruškov

Omenili smo že, da se pravila shranjevanja in čas zbiranja različnih sort nekoliko razlikujejo drug od drugega. Na splošno veljajo za vse sorte hrušk osnovna pravila, vendar naj glasneje rečemoveč funkcij:

• ker je zorenje za njih daljše od vseh, morajo biti pogoji shranjevanja ustrezni. Nizka temperatura, brez plesni in vode v prostorih za shranjevanje;
• je mogoče hraniti in brez posebnih posod, potem govorijo o lesenih policah, na katerih so hruške razporejene drug na drugega.

Kako in koliko lahko shranite zrele hruške na domu

Precej težko vprašanje, saj je vsak posamezen primer. Nekdo je lahko "pameten" s skladiščenjem in se znatno zmanjša časovno obdobje, nekateri pa nasprotno - bodo lahko v celoti uživali v zimskih hruških.

Karkoli je bilo,Hruške je mogoče shraniti za relativno kratko časovno obdobje, ki je v mnogih pogledih odvisna od vremenskih in podnebnih razmer. V idealnem sotočju okoliščin bo mogoče ohraniti sočnost in uporabnost plodov za 2-4 mesece.

Na primer,v hladilniku lahko takšno sadje "živi" 1-, mesecev, po katerem se bo začel proces "totalne" škode dragocenega vira.

V idealnih pogojih kletitakšne hruške bodo lahko ohranile vse svoje uporabne lastnostine več kot tri mesece.

Na vprašanje o utemeljitvi takih "problemov" je nedvoumno reči, da je to vredno. Poleg slaščic za želodec,Varnost hrušk v zimskem času vam lahko pomaga pri dobrem denarju.

Kaj storiti, če se hruške začele poslabšati?

Najbolj grozljivo sanje katerega koli poletnega prebivalca je videti, kako se plodovi njegovih trudov slabšajo in nepovratno gredo v drug svet. Vendar ne bodite žalostni,iz zrelih sadežev lahko naredite nekaj lepih jedi, uporabite prejete vire s prednostjo.

Torej, nekaj najbolj privlačnih možnosti:

• Lahko naredite odlične obdelovance za bodoče torte, sladice ali druge pecivo. Biti sladko sadje, to bo prihranilo na sladkorju;
• ugasniti zrele in pokvarljive hruške. Po tem se lahko uporabljajo kot stranske jedi za nekatere jedi ali pa jih je mogoče poslati za nadaljnjo predelavo v obliki različnih marmelade ali marmelade;
• uporabite hruške sadje v številnih solatah, ki jih obilo v večini najbolj znanih od njih;
• v različnih orientalskih jedeh pogosto najdete uporabo hrušk. Torej, ko ste se naučili kuhati vsaj nekatere od njih, boste zagotovo ubili dve ptici z enim kamnom.

Če govorimo o krušni kulturi na splošno, je treba omeniti, kakšno zahtevnost in razvajanje tega sadja.

V zvezi s tem se postavlja vprašanje ustreznega shranjevanja takšne posebne kulture, saj lahko svojim lastnikom prinese veliko koristi.

Poleg čisto pestrega zadovoljstva z odličnim okusom lahko pozimi dobite tudi dober denar. V vsakem primeru je odvisno od vas!