Z zaupanjem lahko rečemo, da se je vsaka gospodinja že večkrat srečala s tako težavo, kot je hrana, zažgana na ponvi. Nedvomno je emajlirana posoda v vsakem domu. Prvič, zelo je lepa. Drugič, v takšnih jedeh je zelo priročno kuhati hrano. Toda na žalost se med postopkom kuhanja zgodi, da se hrana zažge in poškoduje sklenino. Na policah trgovin je osupljiv izbor lončkov. Da pa bi posode z emajliranim premazom dolgo služile gostiteljici, je pomembno, da lahko skrbite zanjo. V tem članku si bomo ogledali, kako pravilno očistiti zažgano emajlirano posodo.
Kaj storiti, če je emajlirana ponev zagorela. Ali ga lahko očistim?
Emajlirani premaz velja za varnega. Delovna površina ponve (tista v notranjosti) je lahko prekrita z emajlom določenih barv - bele, črne, smetane, modre ali sivo-modre. Toda tudi pri najbolj skrbni obdelavi izdelka se zgodi, da je hrana zažgana. Čiščenje je treba začeti z namakanjem. Če želite to narediti, morate vanj vliti vodo, vendar ne hladno.
Pozor! Zasluženo na naši spletni strani
oblikovalec kuhinje. Z njim se lahko seznanite in brezplačno oblikujete svojo sanjsko kuhinjo! Lahko tudi prav pride oblikovalec garderobnih omar.
Kako oprati in očistiti zažgano ponev iz usedlin ogljika
Posodo lahko očistite iz usedlin ogljika z vrenjem. Če želite to narediti, morate pripraviti močno raztopino soli (za en liter vode se vzame 5-6 žlic soli). Nato pripravljeno raztopino vlijemo v zažgano ponev in kuhamo 40-50 minut. Zažgana hrana mora zlahka pasti s sten.
Ljudska zdravila za odstranjevanje zažgane hrane z dna emajlirane posode (vklj. mleko)
Posodo lahko očistite z Soda bikarbona. Ta metoda je zelo preprosta in varna za sklenino. Za njegovo izvedbo morate v ponev naliti vodo (približno en liter) in ko zavre, dodajte nekaj žlic sode. Po vrenju je treba raztopino kuhati še eno uro. Nato odstavimo z ognja, vendar raztopine sode ne izlijemo, ampak pustimo stati še približno dve uri. Zaradi tega postopka se mora zažgana hrana zlahka odstraniti s strani ponve.
Emajlirane predmete operite z namizni kis - dokaj preprost in učinkovit način. Če želite to narediti, nalijte kis tako, da popolnoma pokrije celotno opečeno območje. Nato morate posodo pustiti stati približno tri ure. Nato lahko zlahka odstranite ostanke, saj se bodo zaradi pretekle kemične reakcije dobro odmaknili od sten ponve. Obstaja tudi način, kako ga očistiti s kisom, vendar tokrat z vrenjem. V ponev nalijemo malo vode in ji dodamo kis. Nato so ga dali na majhen ogenj. Skoraj takoj bo postalo opazno, kako se ostanki zažgane hrane luščijo s sten.
Čiščenje opečene površine s aktivno oglje primeren za vse lonce. Ta metoda je bolj pomembna kot kdaj koli prej pri kurjenju mleka. Za izvedbo takega čiščenja morate vzeti več tablet aktivnega oglja in jih zdrobiti v prah. Nastali prah je treba vliti na dno posode - celotno zažgano območje. Pustite stati 30-40 minut. Nato dodajte malo hladne vode in pustite še pol ure. Po sprejetih ukrepih se lahko usedline ogljika enostavno očistijo.
Čiščenje s namizna sol. Ta metoda je dobra, ker je sol vedno pri roki gostiteljici. Za ta način čiščenja morate dno napolniti z ogljikovimi usedlinami z zadostno količino soli in pustiti, da stoji, nato dodajte toplo vodo in pustite še 2-3 ure. Posledično se bo zažgana plast zmočila in dobro odstranila s sten.
Čiščenje s mlečna sirotka. Tak izdelek je povsem mogoče uporabiti za učinkovito čiščenje emajlirane posode. Če želite to narediti, boste morali sirotko postaviti v ponev v takšni količini, da je njena raven nekoliko nad kontaminirano površino. Pustite namakati en dan. Ker sirotka vsebuje različne kisline, se bo zažgana hrana zlahka odlepila s strani ponve.
Čiščenje s mešanica sode in soli. Najprej zmešajte enake količine sode bikarbone in kuhinjske soli. Nastalo sestavo vlijte v izdelek, ki ga želite očistiti, in ga napolnite z vodo tako, da lahko gnetete nekakšno kašo. Nato zaprite pokrov in pustite stati 24 ur. Po določenem času dolijemo malo vode, pustimo, da zmes zavre, kuhamo na majhnem ognju še pol ure. Nato ga lahko odstavimo z ognja, pustimo, da se ohladi in operemo na običajen način.
Čiščenje posode s kavna usedlina. Ostanke, ki ostanejo po pitju kave, lahko zberete in jih, razmažite po zažgani površini, previdno vtrite v to usedlino ogljika. Po tej obdelavi pekač pustite stati približno eno uro. Delce hrane je treba odstraniti brez težav.
Gospodinjske kemikalije
Čiščenje emajlirane posode s belina. V posodo nalijte približno pol litra tople vode in vanjo dodajte eno čajno žličko beline. Pustite nastalo raztopino en dan. Nato morate to raztopino izliti in jo dvakrat zavreti s čisto vodo. Po tem ga je treba temeljito sprati pod tekočo vodo, da preprečimo, da bi ta kemična spojina prišla v hrano.
Kemikalije je najbolje uporabiti v nujnih primerih, ko ni časa čakati na učinek ljudskih zdravil. Navsezadnje so zelo koncentrirani in imajo močan učinek. Na primer, "Šumanit"- kemično sredstvo agresivnega delovanja. Hitro lahko očisti tudi najbolj trdovratno umazanijo. «Chister"- najcenejša možnost, vendar ne tako učinkovita za odstranjevanje debelih zažganih plasti. Trdno Amway proizvaja detergente, ki so znani po svoji učinkovitosti in, kar je še posebej pomembno pri emajlirani posodi, blagem delovanju.
Previdnostni ukrepi
Bodite previdni pri uporabi kemikalij za čiščenje posode. Številne vrste izdelkov so agresivne, zato je treba pri delu z njimi uporabljati gumijaste rokavice za zaščito kože rok. Zelo pomembno je tudi, da izdelek ne pride v stik z očmi. Če se to zgodi, je treba oči sprati z veliko vode.
Pomembno si je zapomniti eno pravilo - po uporabi kakršnih koli kemikalij za pomivanje in čiščenje posode je nujno dobro izpiranje z vodo. Pri uporabi tekočih detergentov in čistilnih sredstev je treba te praške vsipati še posebej previdno, da preprečimo, da bi majhni delci prišli v dihala. Po takšnem čiščenju bo prostor najbolje prezračiti. Seveda čistilne kemikalije hranite izven dosega otrok ali hišnih ljubljenčkov.
Koristni nasveti za nego
Če želite ohraniti videz emajlirane posode, morate upoštevati nekaj preprostih pravil.
- Nove posode ni mogoče uporabiti brez predhodnega strjevanja emajla. Če želite to narediti, morate v ponev naliti toplo vodo, pustiti, da malo zavre, nato odstranite z ognja in pustite, da se ohladi. Tako se sklenina strdi.
- Posoda z okrnjenim emajlom je neuporabna.
- Emajlirane jedi se ne uporabljajo za cvrtje (nekaterim gospodinjam to uspe, na primer kuhajo cvrtje v ponvi).
- Priporočljivo je, da mleka ne prekuhate ali uporabite emajlirano posodo za kuhanje mlečne kaše. Mleko zanje ni najboljši izdelek, pogosto zažge.
- Da bi se sklenina ohranila čim dlje, se je treba izogibati padcem temperature: ne postavljajte z vroče površine na hladno, za namakanje uporabite samo vodo sobne temperature.
- Snovi z velikimi abrazivnimi delci ali kovinsko krtačo se ne nanašajo na njihovo površino - če je premaz poškodovan, ponev postane neuporabna za nadaljnjo uporabo.
- Pri delu z emajliranimi posodami se morate izogibati nenadnim gibom: ne spuščajte, ne postavljajte nenadoma na mizo, ker se emajl zlahka zlomi.
povprečna ocena 0 / 5. Število ocen: 0
Ocene še ni. Bodite prvi in ocenite.
