creativecommons.org
Profesionalni polžasti sokovnik je nepogrešljiva naprava v vsakdanjem življenju vsake gospodinje. Zakaj? Odgovor je preprost: kako svoji ljubljeni osebi stisniti sok za jutri ali zmeljiti paradižnik za šivanje ali preprosto začeti hujšati - brez koktajlov ne gre nikamor. Izdelki, kot so zelišča, zelenjava, trdo sadje ali zamrznjeno jagodičevje, ne bodo predstavljali težav pri vsakodnevni uporabi. Naš kratek članek vam bo povedal, kako izbrati pravi sokovnik in kateri polžasti sokovnik je najboljši.
Vsebina članka
- Kako naprava deluje
-
Kakšna je moč gospodinjske opreme
- Koliko vrtljajev lahko naredi stroj
- Kako je polž povezan
- Drop-stop funkcija v polžnih napravah
- Polžasti sokovnik ocena najboljših
Kako naprava deluje
Načelo delovanja spominja na navaden mlin za meso - jagode, sadje ali drugi izdelki se vlijejo v nakladalni prostor. Nadalje se vse zbrano zmeša do najmanjših frakcij, pri nizkih hitrostih, nato pa gre pod visokim pritiskom skozi posebno vijačno cedilo. Tako sok pride ven skozi en predel, torta pa v drugega. Celoten postopek traja dobesedno 1-2 minuti, odvisno od količine hrane.
Kakšna je moč gospodinjske opreme
Modeli z vrha vijačnih sokovnikov imajo moč v območju 400 - 450 vatov. Dejansko ne preveč glasni indikatorji. Toda zahvaljujoč vgrajenemu menjalniku se navor prenaša iz motorja, obdeluje in prenaša v mlinček za meso pri višji hitrosti.
Koliko vrtljajev lahko naredi stroj
Polž reže v območju od 45 do 110 obratov na minuto. Gre za posebej izbrane vrtljaje, da dobimo sok z največ hranilnimi snovmi, brez penjenja in ostankov pogače v posodi.
Kako je polž povezan
Ker ima nož precejšnjo mehansko obremenitev, mora biti povezovalni okvir izdelan iz kovine. Če vidite plastične ventile, bežite stran od takšne naprave. Rok uporabe ni enakovreden strošku sokovnika.
Velik dovodni lijak cca 75 - 85 mm omogoča polnjenje naprave s sadjem ali zelenjavo brez predhodnega rezanja in odstranjevanja koščic, olupkov itd. Ne pozabite le, da lahko nekatera semena iz sadja vplivajo na okus soka. Na primer, dodajte grenkobo.
Drop-stop funkcija v polžnih napravah
Ta posebna funkcija "zaustavitev kapljanja" ustavi pretok soka v rezervoar tako, da zapre poseben dulec na ohišju naprave. Prav tako lahko najprej zaprete loputo in dobite mešanico različnega sadja naenkrat, če želite več sadnih ali zelenjavnih sokov iz več vrst vršičkov.
Polžasti sokovnik ocena najboljših
Pri izbiri naprav za našo oceno smo upoštevali:
- Oznake moči in hitrosti vrtenja nožev.
- Kakovost sestavljenih delov in popolna odsotnost plastike.
- Sposobnost dela z različnimi vrstami izdelkov.
- Hrup med rezanjem. Tiho delovanje je glavna prednost vijačnih modelov, z rezanjem se soočajo večkrat tišje kot centrifugalni. A tudi tu so nekateri modeli najbolj izstopali.
creativecommons.org
King Mix GP-20S je naprava, ki izvira iz Kitajske. Model izstopa med konkurenti z odlično kakovostjo, kljub proračunskemu segmentu.
Reduktor King Mix GP-20S ima kovinski zobnik, ki podpira delovanje naprave na višini. Aparat ima širok lijak s premerom 80 mm, ki omogoča potopitev sadja brez dodatnega rezanja na koščke. Sokovnik deluje z največjo močjo 50 vrtljajev, kar omogoča rezanje trdih in mehkih živil, pri čemer v soku ostane največ koristnih snovi.
King Mix GP-20S ima stilsko ohišje iz nerjavečega jekla, ki uporabniku zagotavlja varno uporabo in dolgotrajno uživanje sokov in svežih sokov.
Sana EUJ-707 je horizontalni polžni drobilnik češkega podjetja. Vsi strukturni elementi so izdelani iz kovine, kar zagotavlja vzdržljivost vaše naprave.
Izrazita prednost naprave je večopravilnost. To je ena tistih naprav, ki lahko temeljito zmelje rastlinske elemente. Sokovnik obdeluje sadje, zelenjavo in zelišča.
Sana EUJ-707 je sposobna mletja smutijev, svežih sokov in celo zvijanja testenin. Prav tako lahko kupite in namestite stiskalnico za olje ter standardno napravo spremenite v več naenkrat: sokovnik in stiskalnico za olje. Za privržence zdrave prehrane - idealna rešitev.
Še en plus je garancija na opremo podjetja. Celih 5 let službe!
Tribest SlowStar SW-2000 je južnokorejska znamka gospodinjskih aparatov. Sokovnik ima zadostno moč in je opremljen s kovinskimi deli. Garancija na napravo – 10 let! Kje drugje boste to našli?
Tribest SlowStar SW-2000 je naprava z dvoobratnim nožem. Zasnova omogoča rezanje tako, da se večji delci ali lupine ne zataknejo v notranjost naprave. Model ima širok lijak, ki zdrži ekstrakcijo tudi najtrših izdelkov.
Prostornina lijaka - 37 x 62 mm, nekatere izdelke je treba dodatno rezati. Standardni način delovanja je 47 obratov.
Tribest SlowStar SW-2000 pusti več kot 90 % hranilnih snovi v končnem izdelku. Poleg tega je proizvajalec dodal mlinček, ki omogoča pripravo jedi za ljubitelje presne hrane.
Hurom Premium Alpha Plus HZ je eden najnovejših izdelanih modelov. To je najbolj vsestranski in vrhunski model s tihim delovanjem južnokorejskega proizvajalca gospodinjskih aparatov.
Hurom Premium Alpha Plus HZ izstopa od konkurence s svojim edinstvenim dizajnom. Telo je v celoti izdelano iz nerjavečega jekla. Zasnova lijaka zagotavlja dva predelka za nalaganje izdelkov različnih oblik hkrati. Poleg tega je proizvajalec postavil šobo za rezanje citrusov.
Za izdelavo vseh podrobnosti naprave se je proizvajalec odločil za osnovo uporabiti najnovejši material GE-Ultem. To je okolju prijazen material, hkrati pa - najbolj trpežen. Sokovi zaradi delovanja stroja zapustijo vse hranilne snovi.
Za ljubitelje "cenejše" možnosti je podjetje pripravilo napravo Alpha Plus v plastični različici. Paket tudi ne vsebuje noža za citruse. Sicer pa ni nobenih razlik od premium modela.