Mikrovalovne pečice so že dolgo del kuhinjskih aparatov, skupaj s hladilnikom in štedilnikom. Nekdo jih uporablja le kot način ogrevanja pripravljenih jedi in odtaljevanja, drugi pa vodilno vlogo pri kuhanju vodijo v mikrovalovne pečice. Proizvajalci gospodinjskih aparatov ponujajo množico modelov različnih velikosti in z različnimi sklopi funkcij, tako da lahko vsak potrošnik sam izbere najprimernejši model.

Izbira je tako velika, da je čas, da odprete kratkoročne tečaje "Kako izbrati mikrovalovno pečico pravilno". Najprej pa predlagamo, da skupaj razumete seznam glavnih meril, ki določajo vašo izbiro.

Mikrovalovi: enostavni in drugačni

Najbolj primitivna mikrovalovna pečica je opremljena samo z magnetronomom, ki ustvarja mikrovalovno zdravilo in je zmožen odtaljevanja, segrevati končne izdelke in jih neomejeno segrevaj.

Ker učinek mikrovalovne pečice temelji na interakciji mikrovalovnega sevanja z molekulami vode, Največja temperatura ogrevanja takšnih peči ne presega vrelišča vode in ne presega 100 ° C Pri tej temperaturi kuhani so proizvodi najbolj podobni tistim, ki so kuhani brez vode.

Za ogrevanje klobas se lahko uporablja preprosta mikrovalovna pečica, v njej kuhajte vroče sendviče, hitro kuhamo ovseno kašo, pripravljamo pripravljene jedi in polizdelke, pečemo jabolka, krompir in druge. zelenjava. Čas odmrznjenja precej dobro zmanjša.

Naprednejše mikrovalovne pečice so opremljene ne samo z napravami za pridobivanje mikrovalovnega sevanja, temveč tudi z grelnimi elementi - žar. Žar vam bo omogočil, da dobite bolj raznolike jedi, vključno s tistimi, ki so zaprte z rdečo skorjo. Odvisno od notranje prostornine mikrovalovne pečice lahko pečemo klobase ali klobase, naredimo zdravico, kuhamo meso in zelenjavo na žaru.

Še bolj kompleksni modeli so opremljeni tudi s konvektorjem, ki ustvarja gibanje ogrevanega zraka v peči. Temperatura v konvekcijskih modelih doseže 24-250 ° C, kar omogoča, da se uporabljajo kot pečice. Programi se lahko uporabljajo v različnih kombinacijah, vključno s simultanim delovanjem mikrovalovne pečice, žara in konvektorja.

Takšne mikrovalovne pečice so med najdražji in najbolj vsestranski modeli. Izberite večfunkcijsko pečico, če pečica ni v vaši kuhinji, drugače funkcije bodo v veliki meri podvojile, tehnologija pa se bo zapolnjevala v omejenem prostoru kuhinja.

Optimalna kombinacija parametrov

Kako pravilno izbrati mikrovalovno pečico, da ne bi plačali preveč za funkcije, ki niso zelo uporabne? Samo odločiti se morate, katero funkcijo najpogosteje opravlja mikrovalovna pečica v vašem domu.

Da ne bi pozabili ničesar pomembnega, bomo uredili po vrsti s celotnim seznamom osnovnih meril, po katerih bo lažje narediti izbiro mikrovalovnih pečic na najpomembnejših parametrih.

Dimenzije

Pomembne so zunanje dimenzije in notranja prostornina. V majhni kuhinji je težko najti prostor za kosovno mikrovalovno pečico in če se le redko uporablja, potem ne bo treba govoriti o racionalnem pristopu. Običajno se izbira velikosti in obsega, glede na dve točki: kakšna funkcija bo v bistvu izvedla vašo pridobitev in koliko ljudi v družini bo uporabljalo mikrovalovno pečico.

Najpreprostejša in najmanjša mikrovalovna pečica je prostornina 13 litrov. V njem lahko ogrejete hrano, odtalite hrano in naredite sendviče.

Za povprečno družino lahko izberete mikrovalovno pečico, katere prostornina je od 20 do 27 litrov. Za ljubitelje kulinaričnih užitkov, tako kot za veliko družino, je smiselno, da se odločijo za največje naprave z volumnom do 40 litrov. Večnamenski, z veliko količino peči pogosto uspešno delujejo kot glavne naprave za kuhanje.

Svetujemo vam, da preberete: majhno mikrovalovno pečico

Funkcije

Glavne, najbolj priljubljene mikrovalovne funkcije so takšni postopki kot ogrevanje in odtaljevanje. Druge možnosti potrošniki uporabljajo manj pogosto.

Če boste mikrovalovno pečico uporabljali le kot pomožno opremo, ni smiselno kupiti velikega modela s številnimi funkcijami. Bolje je preprečiti izbiro na kompaktnem, enostavnem in poceni modelu.

Vendar pa mnogi upoštevajo zasluge mikrovalovne pečice in jih pripravijo veliko in nenehno. Ko kuhanje v mikrovalovni pečici lahko uporabite najmanj maščob. V mikrovalovni pečici so vitamini veliko bolje ohranjeni. Hrana je pripravljena hitreje, in medtem ko kuhinja ne širi vonjave, zrak ne dobi mastne saj, porabljena energija pa se uporablja z največjo učinkovitostjo.

Če nameravate uporabljati svojo pridobitev pogosto in raznoliko, lahko preprosto izberete dober, dovolj prostoren model, opremljen z mnogimi funkcijami.

Nadzorna plošča

Na najpreprostejših modelih lahko enostavno upravljate dva regulatorja, ki določata moč in čas kuhanja.

Na bolj zapletenih modelih lahko nadzor sestavlja nabor gumbov in gumbov. Najbolj racionalno upravljanje, ki temelji na načelu "majhnih gumbov - veliko funkcij." Zaporedna izbira dejanj se izvaja z več pritiski istih gumbov.

Obstajajo modeli, ki ponujajo edinstveni meni najbolj priljubljenih programov. Na splošno, vrsta upravljanja, ki ga izberete, je v veliki meri vodilo vaše lastno dojemanje udobja in praktičnosti.

Materiali

Lepa mikrovalovna pečica, katere telo in notranja površina komore sta iz nerjavečega jekla. Ta material deluje bolje kot drugi pri segrevanju, vzdržuje dolgoročno delovanje, je odporen na praske. Toda za kovinskimi površinami je težko skrbeti. Na njih ostajajo grdi madeži plišastih maščob in sokov, pa tudi vaši prstni odtisi lahko popolnoma uničijo videz.

Za površine, pokrite z emajlom, je veliko lažje. Ta in ena izmed najbolj poceni premazov. Emajl je enostaven za čiščenje, vendar sčasoma nastanejo razpoke in čipi.

Površina njihove keramike izgleda odlično. Ji ne drži kapljic, posuta, ko kuhanje, je enostavno pranje, ni preveč občutljiva na praske. Pomanjkljivost keramične prevleke je ena: krhkost. Toda ponavadi se mikrovalovne pečice ne uporabljajo niti za udarjanje z žeblji, niti za raketne izstrelke. In ob običajnem, zmerno nežnem izkoriščanju, keramični premaz kamere ohranja svoje lastnosti za dolgo časa in ostane nedotaknjen.

Vrste žara

Če se odločite izbrati žar model za vašo kuhinjo, boste morali izbrati eno od dveh vrst: kremena ali grelnega elementa. Druga je cenejša, vendar zajema preveč volumna kamere. TEN in čiščenje težje.

Elementi kremena zajemajo malo prostora, hitreje segrevajo, veliko lažje čistijo. To upravičuje njihove nekoliko višje stroške.

Žar v obliki skewerjev v mikrovalovni pečici ni zelo priročen, saj dimenzije komore omogočajo kuhanje le majhnih kosov na njem. V prisotnosti pečice z žarom je neprimerno podvojiti to funkcijo v mikrovalovni pečici.

Mimogrede, če se odločite, mikrovalovna pečica s konvekcijo, lahko preprosto storite brez funkcije žara in še vedno uživajo ocvrte hrane z rumen skorjo.

Varnost

V današnjem svetu med ljudmi ogromno število različnih grozot posvečajo smrtni nevarnosti novih izumov in izdelkov. Twists in okoli mikrovalovne pečice. Za zagotovitev varnosti je dovolj, da sledite varnostnim ukrepom.

Pravila za varno uporabo mikrovalovnih pečic so preprosta:

• Pazite, da se vrata tesno zaprejo, preverite stanje tesnilnih elementov; na telesu naprave ne sme biti poškodb.
• Ne uporabljajte za pripravo plastičnih vsebnikov, ki niso namenjeni za kuhanje ali ogrevanje hrane v mikrovalovnih pečicah.
• Ohranite notranjost fotoaparata čisto.