Da bi razumeli, kateri izdelovalec sladoleda je bolje kupiti za vaš dom, morate preučiti vrste naprav in glavne tehnične značilnosti določenega modela. Obstajajo polavtomatske in avtomatske naprave. Prvi kremo le premešamo, drugi pa tudi ohladimo. Vendar ima vsaka naprava svoje prednosti in slabosti. V članku je predstavljen pregled najbolj priljubljenih modelov, primernih za domačo uporabo.
Vsebina članka
- Nemox Gelato NXT-1
- Gastrorag ICM-1518
- Kitfort KT-1804
- Steba IC 20
Nemox Gelato NXT-1
To je samodejni model z zaslonom na dotik in priročnimi kontrolami, ki jih lahko obvlada tudi otrok. Omogoča vam, da dobite do 1,5 litra sladoleda v samo 30 minutah. Po kuhanju naprava samodejno preide v način shranjevanja. To omogoča ohranjanje nizke temperature 8 ur kjer koli, tudi brez hladilnika.
Dodaten plus je, da lahko naredite sladoled skoraj katere koli konsistence. Poleg tega naprava dobro deluje tudi v vročem vremenu 33-35 stopinj, najvišja temperatura okolja je 43 stopinj Celzija.
Druge ugodnosti vključujejo:
- samodejno spreminjanje časa kuhanja glede na gostoto prvotnih surovin in zunanjo temperaturo;
- zaščitni sistem, ki ščiti motor pred pregrevanjem;
- zvočna in barvna indikacija, ki obvešča o zaključku postopka;
- eleganten dizajn - izbirate lahko med 4 barvami.
Obstaja pa tudi nekaj slabosti:
- če uporabljate odstranljivo posodo, je treba v glavni (neodstranljivi) rezervoar naliti vodo z raztopljeno soljo ali alkoholom;
- naprava tehta več kot 12 kg;
- cena je precej visoka (čeprav je naprava zanesljiva in ob upoštevanju navodil zdrži veliko dlje od garancijskega roka);
- topel zrak prihaja s strani, vendar je ta minus povezan z delovanjem vseh avtomatskih aparatov za sladoled, pa tudi hladilnih enot.
Gastrorag ICM-1518
Ta avtomatski model deluje z močjo 150 W. Opremljen z vzdržljivim ohišjem iz nerjavečega jekla. Prostornina za končni izdelek je 1,5 litra. Mešalo je odstranljivo, izdelano iz plastike. Lahko deluje pri zunanji temperaturi do +30оС.
Ključne značilnosti in prednosti:
- enostavno upravljanje (zaslon s 3 gumbi);
- enostavno čiščenje;
- na voljo je časovnik do 60 minut z intervalom 10 minut;
- po kuhanju zmrzal traja do 1 ure;
- zagotovljen je sistem kazalnikov;
- dostopna cena.
Če govorimo o minusih, lahko izpostavimo naslednje točke:
- že pripravljen sladoled se lahko ohladi največ 1 uro;
- konsistenca končnega izdelka je zmerno gosta - če potrebujete več trdote, ga pošljite v zamrzovalnik za 1-1,5 ure.
Kitfort KT-1804
To je poceni polavtomatski izdelovalec sladoleda. Opravlja samo funkcijo mešanja, vendar porabi zelo malo energije - znotraj 12 vatov. Prostornina posode je 3 litre - to vam omogoča, da dobite sladoled v velikih količinah.
Ker pa naprava nima kompresorja s hlajenjem, mora biti posoda pred kuhanjem v zamrzovalniku (najbolje čez noč). Kljub temu ima obravnavani model več prednosti:
- dostopna cena;
- na voljo je časovnik do 45 minut;
- nadzor zaslona na dotik;
- skleda je odstranljiva, jo je enostavno oprati;
- kompaktne dimenzije - znotraj 24 cm za vsak parameter;
- V kompletu je žlica, zraven pa še brošura z recepti.
Vendar pa obstajajo slabosti. Kot že omenjeno, mora biti skleda pred uporabo ohlajena. Druga pomanjkljivost je, da motor ni zaščiten pred pregrevanjem. Zato konsistenca surovine ne sme biti preveč gosta - dovoljeno je vliti samo tekoče mešanice.
Steba IC 20
Še en polavtomatski model, ki vam omogoča, da dobite do 1,5 litra končnega izdelka. Razlikuje se po kompaktnih dimenzijah - le 15 cm v višino in enako v premeru. Naprava ima mehanski časovnik za 30 minut. Hkrati je pokrov, ki pokriva skledo, prozoren, tako da je postopek viden na vsaki stopnji, kar vam omogoča nadzor nad njim.
Glavne prednosti:
- majhna teža (manj kot 3 kg);
- zasnova je popolnoma razstavljena, enostavna za transport;
- dostopna cena;
- iz kakovostne plastike.
Od pomanjkljivosti lahko navedemo le, da je garancijska doba 1 leto (nekateri modeli imajo 2 leti). Če pa z napravo ravnate previdno, bo trajala veliko dlje.
Zato je najbolje kupiti avtomatski aparat za pripravo sladoleda. Omogoča vam, da dobite sladoled v samo pol ure. So pa kar dragi. Zato lahko kupite polavtomatsko napravo po ugodnejši ceni.