Dehidrator za zelenjavo in sadje 2021: lestvica najboljših sušilnikov - Setafi

Ste na svojem družbenem omrežju videli čudovite videoposnetke in slike bananinega čipsa, marshmallowa ali suhega sadja? Torej - to lahko storite sami, ne da bi preplačevali stalne dostave in delo podjetnika. Ali pa morda želite ustanoviti svoje podjetje? V tem članku bomo govorili o osnovi za izdelavo "sušilnikov" - najboljšega dehidratorja, ki ga lahko kupite po zelo nizki ceni in razveselite sebe in svoje bližnje z okusno zelenjavo in sadjem tudi skozi vse leto leto!

Kateri dehidrator izbrati

Vsi sušilniki 2021 v oceni sadja imajo enak princip delovanja (zelo preprost). Pripravljena živila (marinirana, narezana ipd.) zložimo na pladnje z luknjami in jih nato prepihamo s tokom toplega zraka. Odvečna vlaga iz izdelka se odstrani skozi posebne luknje v dehidratorju - doseže se najljubše "sušenje".

Dehidratorje delimo glede na smer zraka: horizontalne in vertikalne. V tej kategoriji je izbira vaša. Nekateri pravijo, da je horizontalni proces hitrejši - vendar to ni točno.

Število posod: vsaka naprava ima v izvedbi več pladnjev za zlaganje hrane. V oceni sušilnikov za zelenjavo in sadje 2021 je lahko od 5 do 30. Več jih je, manj časa in truda porabite za kuhanje vseh izdelkov. Poleg tega lahko kupite pekač za marshmallow ali majhne jagode - zelo uporabna stvar v gospodinjstvu. Horizontalni dehidratorji nimajo več kot 5-7 pladnjev.

Kakšna je razlika med vodoravnim in navpičnim? Prvi vam omogočajo kuhanje testa, suhega mesa in ribjih izdelkov ter celo kuhanje jogurta. Preprosto odstranite več predelkov in sprostite prostor za kuhanje.

Pomembna točka je nadzor temperature naprave. Vsak izdelek ima svojo temperaturo sušenja. Zato sta nujna dober termostat in nastavitev grelnega elementa.

Glede na obliko delimo sušilnike na: okrogle in kvadratne. Pri slednjem se grelni delci nahajajo na zadnji steni enote. Naprava enakomerno porazdeli suh zrak po posodi. Kar je bolj priročno – kvadratni format omogoča dodajanje več izdelkov v enem ciklu. In čiščenje naprave je užitek.

V okrogli obliki je situacija drugačna: grelniki so nameščeni na dnu, zato je treba pladnje nenehno menjavati - spodnji se bodo segreli hitreje. Zgornji pladnji se bodo sušili dlje, ker zrak v kuhalno površino ni pravilno vsesan. Toda izbira enega ali drugega modela je povsem vaša odločitev.

Vrsta sušilnika. Glede na material izdelave naprave je vse preprosto - plastika ali kovina. Telo slednjega materiala je veliko težje od plastike. Tudi pri visokih temperaturah je pladnje neprijetno odpirati in preurejati. Zato priporočamo nakup samo plastičnih dehidratorjev.

Cena. Ocena dehidratorjev za zelenjavo in sadje vsebuje modele različnih cenovnih kategorij - lahko kupite tako proračunski kot dražji model. Razlikovali se bodo le v naboru konfiguracij.

ravni DB. Večji kot je sušilnik, glasneje deluje. Vse je odvisno od ventilatorja, vstavljenega v napravo. Tudi draga oprema lahko povzroči veliko hrupa - to ni slabo, ampak pokazatelj močnega pretoka zraka. Če vam to ni všeč, vzemite skromen model, vendar se bo sušenje trajalo dlje.

Ocena dehidratorjev za zelenjavo in sadje 2021

Oberhof Fruchttrockner B-53

Horizontalni sušilnik hrane Oberhof Fruchttrockner B-53 ima upravljanje na dotik, delovni časovnik in termostat. Najvišja temperatura je 70°C. Hkrati hrup ne presega ravni 40 dB. Moč ventilatorja - 800 vatov. Dovolj tiho je za pihanje 10 pladnjev, ki so priloženi kompletu. Proizvajalec - Nemčija.

Oberhof Fruchttrockner A-15

Še ena naprava nemške znamke. Ima moč 500 W in 5 sušilnih pladnjev. Popoln za delo z zelenjavo, zelišči, sadjem, začimbami. Dela celo jogurt. Značilnost opreme je konvektivni tok zraka, ki enakomerno kroži po posodi. Čeprav se ne hvali s svojo velikostjo, ima zagotovo kapaciteto do 3 kg izdelkov na cikel. Temperaturo lahko nastavite med 35-70 stopinj.

VolTera 1000-Lux

Tekmovalec v oceni dehidratorjev iz Rusije. Konvektivna naprava navpičnega tipa ima mehansko krmiljenje. Termostat je nastavljiv do 75 stopinj. Teža naprave je majhna - le 5 kg. To je zato, ker so deli izdelani iz plastike.

Dodatno je priložen pladenj za marshmallowe. Lahko tudi dokončate nivoje, če vam ta količina ne zadostuje - dovoljuje prostornina posode 20 litrov.

Radiozavod Dačnik-4

Stroj z mehanskim krmiljenjem in infrardečo sušilno tehnologijo. Vsi deli so kovinski, zato je teža kar 14 kg. Ta naprava nima težav s temperaturo: razpon 45-700 stopinj vam omogoča kuhanje karkoli. Razlikuje se po hitrosti sušenja, indikatorjih pripravljenosti in regulatorju temperature.

L'EQUIP IR-D5

Elektronski sušilnik z infrardečo obdelavo. Univerzalen model v smislu podrobnosti: ohišje povezuje elemente iz železa in plastike. Območje delovanja 35-700 stopinj. Prostornina posode - 23 l. Moč 500 W omogoča uporabo vseh 5 pladnjev hkrati. Proizvajalec - Južna Koreja.

RAWMID Dream Vitamin DDV-06

Naprava ima konvekcijsko pihanje, horizontalno razporeditev in elektronsko krmiljenje. Ohišje je izdelano iz plastike, pladnji - toplotno odporna plastika. Prostornina rezervoarja - 25 l. S težo le 5,3 kg je tu zmogljiv 500 W ventilator. Proizvajalec navaja, da lahko na 7 pladnjev v enem ciklu spravite do 4,5 kg hrane.

KRALJSKI MIX KM-D12S

Kombinirana naprava z elektronskimi nastavitvami. Pekači - nerjaveče jeklo, ohišje - plastika. Število pladnjev je 12, moč naprave je nastavljiva: 500 ali 1000 W.

Dva ogrevalna sistema omogočata delo z zelenjavo in sadjem, pa tudi z mesom ali ribami.