Sladoled je ena izmed najljubših jedi, ki jih gurmani vseh starosti uživajo z veseljem. Ker proizvajalci pogosto uporabljajo umetne dodatke in barvila namesto sadja in jagodičja, je domači sladoled najbolj okusen, uporaben in naraven. In če dobite zamrzovalnik, ne bo težko narediti tako razkošnega sladico.

Vašemu gospodinjskemu aparatu vam je bilo všeč več kot eno leto, morate namerno pristopiti k postopku nakupa, ko ste preučili značilnosti območja in ugotovili, kateri model boste bolj udobno uporabljali. Naredite svojo izbiro pravilno pomoč pri informacijah o tem, kako izbrati proizvajalca sladoleda na domu in katere podatke je treba upoštevati pri nakupu.

Sorte proizvajalcev sladoleda

Sladoled je pripomoček, sestavljen iz sklede za proizvode in kurlice, ki se vrtijo med kuhanjem. Zaradi stalne mešanice se masa izkaže za nežno in homogeno, v njej se ne oblikujejo ledeni kristali, kar lahko močno poslabša okus sladice.

Ker je cena naprave predvsem odvisna od kategorije, v katero vstopi proizvajalec sladoleda, je treba predstavljati, kako delujejo različni modeli.

Pri nakupu lahko izberete zamrzovalnik, ki pripada eni od naslednjih vrst:

Mehanska naprava

Takšen model bo zahteval vašo neposredno vključenost v proces. Da bi naredili sladico, morate najprej hladiti posodo aparata v zamrzovalniku 12 ur, nato jo napolnite z mešanico mleka in vsakih nekaj minut zvitajte ročaj ter mešajte hrano. Ker je posoda pripravljena dovolj dolgo, približno 40 minut, je neprimerno uporabiti strojni proizvajalec sladoleda, zato priporočamo, da ga ne kupite, ampak izberite električno napravo.

Električna polavtomatska naprava

Polavtomatski model je veliko lažji za uporabo. Kot v prejšnjem primeru je treba skodelico naprave položiti vnaprej (12-18 ur) na polico zamrzovalnika. Izdelki za prihodnji desert so najbolj primerni z mešalcem. Odvisno od izbranega recepta, pripravljena mešanica bodisi takoj vlijemo v ohlajeno posodo ali nekaj časa damo v hladilnik. Naprava je vklopljena in po 30-40 minutah je pripravljen mehki in nežen sladoled.

Mnogi kupci raje to posebno vrsto, saj so stroški polavtomatske naprave precej nizki in se začnejo od 1 tisoč rubljev.

Če se odločite izbrati podoben model, upoštevajte pomemben odtenek: polavtomatski izdelovalec sladoleda lahko hkrati pripravi samo eno porcelanovo posodo. Ko je sladoled pripravljen, bo posoda znova postavljena v zamrzovalnik in jo lahko ponovno uporabite šele po 12 urah.

Model električnega kompresorja

Samodejni modeli, imenovani tudi frizerji, so najpreprosteje naprave. Ta izdelovalec sladoleda ima lastno hladilno enoto in ga ni treba hraniti v zamrzovalniku ure, kot je polavtomatski analog. Pred pripravo deserta potrebujete samo 5 minut, da vklopite aparat, da ohladite svojo skledo.

Poleg tega je popolnoma avtomatska naprava vedno pripravljena za uporabo in po prvem delu sladoleda lahko pripravite novo posodo z drugimi dodatki. Pomemben slabši položaj frizerjev je razmeroma visok strošek. Cena za najbolj proračunske modele takšnih naprav se začne od 10 tisoč rubljev. Če pa niste preveč omejeni v skladih, priporočamo, da izberete to možnost, kot najbolj priročno za uporabo.

Napajanje naprave

Tovrstni proizvajalci sladoleda, kot so polavtomatski modeli, ne porabijo velike količine električne energije. Ponavadi je njihova moč nizka in se giblje od 4 do 35 vatov. Vendar pa lahko tudi naprava z majhno zmogljivostjo dobro opravi svojo službo, porabi le malo več časa za pripravo dobrote.

Moč modelov s kompresorjem je veliko večja. Njegova raven doseže 150-200 vatov. Sladoled v njih je pripravljen hitreje, lahko dobite pripravljen delež v 20-30 minutah.

Izberete lahko model, ki poteka od baterij neposredno v zamrzovalniku v hladilniku. Takšne izdelke strankam ponudi Panasonic.

Material in dimenzije posode

Odstranljive sklede za sladoled so izdelani iz naslednjih materialov:

• kovinski;
• plastična hrana.

Oba materiala sta dovolj močna, vendar z vidika varnosti in higiene je bolje izbrati kovinsko skledo. Plastika se lahko sčasoma prekrije z mikrokrediti, v katerem se bo ustvarilo ugodno okolje za razmnoževanje mikrobov.

Odvisno od modela, posode za sladoled prihajajo v različnih volumnih - od 500 ml do 2 litra. Katera izbira je odvisna od velikosti vaše družine.

Če vi in ​​vaši otroci obožujete to sladico, je pametno kupiti napravo s skledo najmanj 1 litra, ki vam omogoča, da kuhate od 4 do 6 porcij sladoleda na cikel.

Obstajajo tudi modeli z notranjimi skodelicami. Te so enostavne za uporabo, saj vam po kuhanju ni treba zamenjati sladoleda.

Če želite polavtomatsko napravo, upoštevajte pomembne podrobnosti: pred nakupom morate pravilno izmerite dimenzije zamrzovalnika, da ugotovite, ali se bo skodelica prilegala tisti, ki vam je všeč model. Upoštevajte, da se skladiščni vsebniki v zamrzovalnikih priporočajo strogo navpično.

Dodatne funkcije

Nekateri modeli proizvajalcev sladoleda imajo dodatne funkcije in prednosti, med katerimi so:

• prisotnost okna za pregledovanje;
• časovnik z zvočnim signalom;
• predelek za shranjevanje kabla;
• funkcija za kuhanje jogurta;
• Prisotnost knjige z različnimi recepti itd.

Seveda ti dodatki naredijo uporabo naprave bolj priročno, vendar najbolj neposreden način vpliva na njegovo ceno.

Ne glede na to, kateri model ste dali svoje želje, se prepričajte, da dobite mehko silikonsko žličko in lopatico, da ne boste praskali pokrova sklede.

Če ima vaša naprava eno samo kapaciteto, boste potrebovali tudi nekaj steklenih ali plastičnih vsebnikov s pokrovi za shranjevanje občutljive domače delikatese.