Kako izbrati sokovnika za trdo sadje in zelenjavo

Sokovnik za trdo sadje in zelenjavo preprosto mora stati v vsaki kuhinji, kjer je v čast sveže stisnjenih sokov. Takšna pijača je skladišče vitaminov, hranilnih snovi, mikroelementov za odrasle in otroke. Pripravite slasten, zdrave sok v nekaj minutah, boste pomagali močan in funkcionalen pripomoček. Če takega sokovnika še nimate, bo naš članek pokazal skrivnosti izbire učinkovitega pomočnika pri pripravi sokov iz jabolk, hrušk, buč, korenčkov itd.

Naprava in načelo delovanja

Sokovnik za trdo zelenjavo ali sadje - pravi titan! Za obvladovanje celotnega sadja (jabolk, hrušk) in trda in vlaknata zelenjava (repa, repa, korenje, buča itd.). Jabolka, hruške ni mogoče razrezati na koščke, ne olupljene iz lupine in sončničnih semen. Najprej predeluje celotno sadje, nato pa ločuje nastalo maso, ločuje okusen sok iz celuloze, pogače, blata. Nekateri modeli celo odrezajo peno in za "izkušenega amaterja" - to je velika prednost naprave. Toda o tem bomo o tem malo govorili kasneje.

Namenjeni so tako, da se zaradi visoke hitrosti vrtenja tekočine in celuloze ločijo, sok teče v posodo, kolač in odpadek ostanejo v separatorju. Obstajajo dve vrsti sokovnikov, ki lahko obdelujejo trde, trde izdelke - s koničnim in cilindričnim separatorjem. Najbolj produktivni modeli veljajo za cilindrični separator, saj je mogoče izločiti približno 90% celuloze ali še več sokov. Vendar pa so modeli s koničastim ločilom bolj primerni, saj oblika ločilca omogoča, da se odpadki ne sme zamazati po vseh stenah, ampak jih je treba zbrati v posebnem vsebniku. Vendar pa bi morali biti pripravljeni na dejstvo, da bo v teh zelo odpadkih vsebovalo približno 25-35% sokova.

Kako kupiti resnično učinkovito napravo?

Pri nakupu katere koli naprave pridejo v ospredje videz, cena, tehnični parametri, funkcionalnosti. Če želite kupiti dober, produktiven, trpežni sokovnik za trdo zelenjavo, bodite pozorni na:

• moč naprave;
• trajanje dela;
• hitrost centrifuge.

Višja je moč naprave - hitreje in bolje se bo spopadla s trdimi izdelki. Visoka moč je ključ za hitro in kakovostno predenje. Vendar ne kupujte vedno najmočnejšega modela - dobra izbira. Prednosti nakupa visoko zmogljivih zmogljivosti boste lahko ocenili v celoti samo, če boste nenehno obremenili največ. In za to morate uporabiti napravo za obdelavo lastne obilne trgatve ali v obdobju intenzivnega zorenja za zimo. Če je cilj čas od časa do časa eden ali dva kozarca sokov, ne morete preplačati za zmogljivost.

Pazljivo pazite, kako dolgo je potrebno, da stisnete sok. Preveč časa za segrevanje motorja, še vedno ni najbolj vreden najbolj kakovosten sokovnik blagovne znamke - od takega zdravljenja naprava hitro ne uspe. Med delom je treba dati priložnost, da se "ohladi". V tem času lahko separator odpadkov očistite, da povečate čistost pridobljenega soka in po končanem vrtenju poenostavite končno čiščenje naprave.

Hitrost vrtenja je tudi pomemben indikator. V povprečju je ta številka 7-8 tisoč. vrtljajev na minuto. Lahko kupite model z vrtilno hitrostjo do 10.000 vrt / min. Toda za vas odpremo malo skrivnost, ne potrebujemo tako zelenjave in sadja tako intenzivno "rotacijo". Nekateri izdelki zlahka delijo s sokom in pri nižjih hitrostih, tako da v tem primeru izbirno načelo - "višja številka, boljša" - ni povsem poštena.

Prepričajte se, da ima izbrani model mrežo za napenjanje sokov iz nerjavečega jekla. Potem bo sok brez kovinskega okusa in naprava sama ne bo zatemnila.

Dodatna merila za izbiro so lahko kazalniki, kot so konfiguracija, dodatne funkcije in več načinov delovanja. V kompletu mora obstajati potisnik za izdelke, navsezadnje, ne glede na to, kako širok je vrat - skrbnost ne boli, še posebej prsti!

Pena smo že omenili. Za tiste, ki pogosto izdelujejo jabolčni sok, nepotrebne besede niso potrebne. Za tiste, ki odkrijejo le prednosti jedenja svežega jabolčnega soka v prehrani - opažamo, da je pena precej ovirala, da bi uživala enotnost in preglednost. Rezalnik pene prispeva k povečanju produktivnosti in dobi kozarec čistega in čiste sokove, ne pa zraka z okusom jabolk.

In še vedno je zelo priročno uporabiti sokovnik z nogami na sesalcih. Lahko ste mirni in ne skrbite, da bo naprava med delovanjem zdrsnila na mizo.

Prednosti in slabosti

Glavna skrb, ki jo povzroča sokovnik za trdo sadje in zelenjavo, ni to težek proces? Konec koncev, da dobite kozarec sokov, morate zbrati precej veliko in težko napravo, da pripravite izdelke za sok (pranje, rezanje, luščenje neužitne lupine), nato pa še eno pranje, razstavite in posušite sestavne dele sokovniki.

Sodobni aparati znatno skrajšajo čas, ki je potreben za različne težave v gospodinjstvu, med drugim tudi za kuhanje na splošno in zlasti sveže iztisnjeni sok. Sokovniki visoke kakovosti niso samo "zbrani na vesti temveč zahtevajo minimalno motenje v delovnem procesu in so izjemno nezahtevni pri oskrbi. Ne pozabite, da vam ni treba čistiti in rezati jabolk in hrušk? Kaj lahko izberem model s samodejnim hranjenjem izdelkov, več načinov delovanja za različne strukturirane izdelke in celo ločeno posodo za odpadke? Hitrost priprave pijač je zelo visoka, po uporabi pa je naprava zelo enostavna.

Ampak, funkcionalnost in učinkovitost sodobnih juicers vsako leto bolj in bolj. Ko ste kupili sokovnika, vam lahko že vrsto let služijo zvesto in nenehno razveseljujejo gospodinjstvo s slastno in zdravo pijačo. Priprava sokov ne traja več časa in ne odvzema veliko energije od tebe! No, koristi redne uporabe sveže iztisnjenega soka se lahko čutijo dobesedno v 10-20 dneh!

Poleg tega proizvajalci opreme nenehno delajo na problemu pretiranega hrupa med predenjem sokov. Veliko naprav je že dopolnilo s sistemom absorpcije hrupa, ki večkrat povečuje užitek pri uporabi takega sokovnika.

Poseben element je varnostni sistem - zaščita pred pregrevanjem, blokiranje nadzora v primeru nepravilne montaže, prisotnost širokega ustja za izdelke in potiskala. No, o izgledu, slogu in oblikovanju je mogoče in ne govoriti!

Dodatne funkcije

Seveda, vsakdo želi dobiti univerzalno sokovnik, vendar se domneva, da je bolje izbrati napravo v odvisno od predelanih proizvodov - za pese in korenje, paradižnike in marelice, granate in jabolka, jabolka in citrusi.

Izkazalo se bo, da bo moral preživeti nekaj sokovnikov? In če vaša kuhinja ni tako velika, kot bi jo želeli, potem kje shraniti te sokovnike?

Da ne bi zapravljali družinskega proračuna in ne bi prišli do kuhanja z dodatnimi napravami, poiščite model z več načini delovanja, ki se razlikujejo glede trajanja in intenzivnosti vrtenja. Ne pozabite, že smo rekli, da je mogoče pri različnih vrtilnih hitrostih visoko kakovostno obdelovati različne trdote in mehke izdelke. Če je vaš sokovnik za trdo zelenjavo ali sadje dopolnjen z več načini delovanja, lahko brez izgub, stisnemo sok iz mehkih marelic, breskev, paradižnikov, žitnih citrusov ali trdnih jabolk in korenje. Tudi trda in vlaknasta bučna, pesa ali redkev lahko enostavno dopolnjujeta vaše telo s hranili in hranili.

In na koncu

Izberite kakovostnega sokovnika, ki bo izpolnjeval vse zahteve - ne tako težko. Poleg tega proizvajalci gospodinjskih aparatov nenehno širijo svoj obseg v prizadevanje za vsako stranko, za vsak pridih in željo svojih oboževalcev. Določite cilje, za katere potrebujete sokovnika, preberite mnenja strank in specifikacije naprav. Primerjajte različne modele, postavite vprašanja svetovalcem in ugotovite! Okusen in uporaben sveže iztisnjen sok - je zelo preprosto, če dobite zanesljiv in funkcionalen sokovnik za trdo sadje in zelenjavo.