Vsi so slišali in uporabljali lipa in akacijev med. Toda malo ljudi, razen čebelarjev in drugih poznavalcev tega izdelka življenja čebel, je slišalo ali preizkusilo med iz črnega ploda. Je visoko kakovosten in uporaben izdelek. Spada v redke sorte. Njen okus je specifičen in drugačen od drugih.
V tem članku se bomo seznanili z uporabnimi lastnostmi in kontraindikacijami črnega telesa medu, spoznali terapevtski učinek in se pogovarjali o shranjevanju.
Kazalo vsebine
- Okus in barva
- Sestavine: vitamini in minerali
- Koristne lastnosti medu iz temne struge
- Kontraindikacije in poškodbe
- O podjetju
- Pogoji shranjevanja
- Zdravilne lastnosti črnega medu
Okus in barva
Černoklenovy med na barvi je od temno rumene do rjave barve. Je lažji od ajde. V luči ta delikat igra s škrlatnimi odtenki.
Postopek kristalizacije je počasen.Zaradi tega ostane v tekočem, viskoznem stanju že dolgo časa. Ampak to ne brizgne. Njegova konsistenca je viskozna. Barva se ne spremeni.
Aroma je prijetna. Okus je tart. Po njeni uporabi v ustih je poseben okus, ki prijetno obkroža ustno votlino.
Sestavine: vitamini in minerali
Druga značilnost javorskega medu je prisotnost velike količine fruktoze v njegovi sestavi. Na tem indikatorju se razlikuje tudi od maja, pridobljenih iz akacije.
Černoklenov med je bogat z lahko prebavljivimi ogljikovimi hidrati, zlasti fruktozo.Njena sestava je naslednja:
| strukturo | % |
| fruktoza | 50 |
| glukoze | 30 |
| Voda, polisaharidi, saharoza, pepel, organske kisline, druge snovi | 20 |
V sestavi črnega medenega medu je več kot tristo mineralov in elementov v sledovih.
Glavni mikroelementi:
- Mangan;
- Nikelj;
- Chrome;
- Baker;
- Fluorid;
- Cink in drugi.
Mineralne snovi predstavljajo soli:
- Natrij;
- Fosfor;
- Kalcij;
- Yoda;
- Železo.
V tem izdelku je veliko esencialnih aminokislin. V njej so prisotni tudi biogeni stimulansi.
V svoji sestavi vsebuje askorbinsko kislino (vitamin C), vitamine B, vitamine K in E, druge.
Je zelo hranljivo. V 100 g proizvoda vsebuje približno 320 kilokalorij.
Koristne lastnosti medu iz temne struge
Visoka vsebnost fruktoze prispeva k uporabi ljudi s sladkorno boleznijo. Kljub temu pa mora biti njegova kategorija v modernizaciji, zato je priporočljivo predhodno posvetovati z zdravnikom.
Uporabne lastnosti niso omejene na pomirjujoče, protivnetno in antiseptično.
Sestava te sorte se lahko uspešno bori proti škodljivim mikrobom, izboljša imuniteto telesa v kateri koli sezoni.
Zaradi njene konsistence je viskozna, je sposobna, da obdajajo ustno votlino po njeni uporabi, pa tudi stene črevesja, ki ugodno vplivajo na telo.
Kontraindikacije in poškodbe
Za uporabo te sorte ni očitnih kontraindikacij, razen alergijske reakcije na vse sorte. V tem primeru je priporočljivo, da ga poskusite pol ure čajne žličke dvakrat na dan. Če telo vzame, se lahko odmerek nekoliko poveča.
.Diabetiki uporabljajo zdravilo po predhodnem zdravniškem posvetovanju.Otrokom, mlajšim od dveh let, tudi ne priporočamo, da jih dajo. Omejitve obstajajo glede na količino posvojitve, ker je črn brez kosti kaloričen.
Morda vas bodo zanimali tudi članki:
- Skrivnosti zdravljenja z tinkturo voska.
- Uporaba tinkture propolisa doma za medicinske namene.
- Indikacije in kontraindikacije za uporabo mlečnega mleka.
O podjetju
Satja te sorte je tatarski javor. Imenuje se tudi črni. To je majhno drevo ali grm. Raste v gozdu. Zato je medu pridobljen okolju prijazen. To je njegovo drugo dostojanstvo.
Ta med ni več mogoče najti v mestnih parkih in trgih, gozdnih pasovih vzdolž cest. Razdeljena v Sibiriji, južni Rusiji, Kavkazu, zahodni Evropi.
Cvetijo v aprilu in maju. Zato lahko čebelarji v tem času svoje čebelnjake vzamejo v gozd, kjer poleg tega drevesa začnejo tudi druge medene rastline - lungwort, lešnik. Ampak bolje je, da je čebelnjak seveda bližje tatarskemu javoru.
Čedalje večja cvetenja za daljše obdobje bo čebelam omogočila, da delajo za slavo, da bi lahko to koristno ekološko čistilo.
Pogoji shranjevanja
Če želite, da se čim prej kristalizira, ga spustite v klet ali na drugo hladno mesto.Temperatura od +4 do +7 stopinj - samo tisto, kar potrebujete za ta izdelek.
Priporočamo, da ga ne hitite, ker je bolj uporaben v tekočem stanju. Zgresna mast za žlico v Zagrebu vam bo pomagala pri temperaturi 16-19 stopinj.
60-odstotna vlaga je pravica za shranjevanje. Bolje za te nameneuporabite steklene posode in v nobenem primeru - kovine. Izogibamo se njegovi dolgotrajni izpostavljenosti sončni svetlobi.
Zdravilne lastnosti črnega medu
Z gastritisom, razjedami in drugimi boleznimi prebavnega trakta drzno uporabljaj črni med. Zdravi rane, obdaja stene črevesja s svojo adstringentno snovjo. S svojo zmerno uporabo normalizira metabolizem v telesu.
Obravnava kožne bolezni, pomaga se znebiti problemov vida in normalizira delo srca, jeter.In seveda pomaga pri prehladu, bronhitisu, začetni stopnji astme in drugih bolezni dihal. V ljudski medicini ga uporabljajo ženske za spodbujanje kontrakcij maternice med porodom. Z avitaminozo in skorbutom tudi veliko pomaga.
Ta čebelni izdelek ima veliko pozitivnih ocen. Ko ste ga poskusili, razumete, zakaj ga cenijo resnični ljubitelji te dobrote. Okus, lepa barva, veliko uporabnih lastnosti - vsa simbioza v enem izdelku - med iz blackblok.
.
