Koristne lastnosti čebule suvorov ali anzur

.

Luk Suvorov je precej nenavaden obrat, ki raste na ozemlju Azije in Altai.Zaradi nenavadnega videza je ta lok zelo priljubljen med vrtnarji, čeprav okus pridelka zelo cenijo številni strokovnjaki.

.

Opis Suvorovove sorte čebule

Luk Suvorov ali Anzur se nanaša na skupino gorskih lokov z običajnim imenom anzura. V literaturi se ta vrsta imenuje tudi zalezovana čebula, velika in najvišja čebula.

Suvorov lok je kultura zgodnjega zorenja, ki se pojavlja na postelji zgodaj spomladi. Na začetku aktivne rasti ta rastlina zelo spominja na tulipan, a čez nekaj časa postane kot precej velik česen.

Luk Suvorov ali Anzur

Višina stebla lahko doseže 1 metrov, široki listi pa rastejo do 35 centimetrov. Na vrhu čebule puščice se oblikujejo sferične socvetje, katerega premer je 8-12 centimetrov. Posebnost cvetja bo njihova vijolična barva, ki ni značilna za druge kulture.

Zeleni listi Anzurja veljajo za prve zelenice, vendar zelo hitro izgubijo svoj okus. Po 2-3 tednih se listi začnejo grubičasti in rumeni.

Prva žarnica se pojavi 2-3 leta po sajenju. Njihov premer lahko doseže 14 centimetrov. Po njihovem mnenju so bolj kot česen, zato se pogosto uporabljajo kot začinjeno, aromatično začimbe.

Ta sorta dobro prenaša zmrzali, ne zahteva posebne oskrbe in se ne boji posledic različnih bolezni in škodljivcev. Vendar pa je treba omeniti, da takšna rastlina slabo reagira na presežek vlage, iz katere lahko žarnice gnezdijo in umrejo.

.

Prednosti in slabosti sorte

• Zaseden za zimožarnice dobro prenašajo zmrzaliin se zelo hitro povrne tudi po popolni zamrznitvi;
• Daje zelo zgodaj žetevin lahko s svojim nenavadnim videzom okrasi vrt, ki se zbudi po zimi;
• Obratne bojijo se bolezniin škodljivci;
• Pravilno kuhanosadje ima čudovit okusin lahko koristi zdravju.

Suvorovov lok je značilen zaradi pomanjkanja, odpornosti na bolezni in škodljivcev, zelo lepega cvetenja

Žal ima ta sorta številne pomanjkljivosti:

• Prvizelenice zelo hitro groboin postane neužiten;
• V surovem stanju so žarnice strupenein lahko poškodujete telo pred uporabo, jih morate skrbno ravnati;
• Rastlina se boji vlage, zato morate ta kazalnik skrbno nadzorovati.

.

Koristne lastnosti

Luk Suvorov je dobil ime v čast velikega poveljnika, ki je med slavnim izletom v Alpe odkril to nenavadno rastlino. Potrošnja vojakov s strani vojakov jih je rešila pred skorbutom.

Rastlina je zelo koristna za telo, vsebuje večkrat več vitamina C kot druge sorte. Omeniti je treba tudi, da so rastlinski listi bogati z vitamini B, E in so nasičeni z mineralnimi solmi.

Zaradi vsebnosti steroidov, alkaloidov, saponinov in drugih snovi se Suvorov čebula uporablja v farmakologiji za proizvodnjo nekaterih zdravil

Zaradi njenih zdravilnih lastnosti se v Suvojrovem čebuli uporablja ljudska medicina za naslednje namene:

1. Zmanjšana bolečinas starostjo povezanih bolezni;
2. Zdravljenje bolezni zgornjega deladihalnega trakta in pljuč;
3. Krepitev imuniteteizboljšanje splošnega stanja telesa;
4. Aktiviranje možganske aktivnosti inizboljšanje spomina.

.

Pristanek Suvorovega premca

Da bi pridelek čim prej dobili in da se ne bi ukvarjal s skrbnim delom v zvezi s postavljanjem semen,Izkušeni vrtnarji priporočajo, da čebulo Suvorov s pomočjo čebulic ali lobanj. Za pridobitev kakovostnega sadilnega materiala se izkoplje iz tal, dokler se listi ne posušijo do konca.

Glede na dobro odpornost proti zmrzali sorte je treba jeseni posaditi na odprtem tleh. Če delate v septembru, bo sadje razdeljeno na 4-6 zobčkov, s poznejšim sajenjem delitev ne bo tako intenzivna.

Skorje suvorova pasme z zobci in semeni

Pri pripravi postelj je treba upoštevati vse značilnosti rastline, ki se goji:

.

1. Najboljše od vsegaraste na svobodnih, peščenih ilovnatih tleh. V glineni prsti obstaja veliko tveganje za glivične okužbe;
2. Mnogi vrtnarji trdijo, da se bo taka kultura dobro razvila v teh krajih,kjer je pred njo zrasla kumare, krompir ali zelje;
3. Bolje je, da posteljnina pripravite v razsutem stanju, ta postopek bo pomagal preprečiti prekomerno zastajanje;
4. Ne dajv krajih kopičenja padavin in taline;
5. Pred vkrcanjemtla se skrbno popustijoin čiščenje plevela.

S standardnim sistemom pristankarazdalja med vrsticami mora biti enaka30centimetrov, ampak med posameznimi rastlinami 20. Globina vgradnje žarnice naj bo v območju 10-12 centimetrov.

.

Reprodukcija s semeni

Gojenje Anzurja iz semen je zelo dolg in težek proces, pri katerem se prva žetev lahko pridobi šele po 3-4 letih.Po zbiranju semen iz rastline za odrasle morate nadaljevati z naslednjimi koraki:

Cvetonos Suvorov čebula s semeni

• konec oktobrazgraditi postelje višine 10-12 centimetrov;
• semena poglabljajona, -2 centimetra;
• potempristajalni pokrov2-centimetrski sloj šote ali humusa.

Po enoletnih rastlinah sprosti liste cotyledona, se bodo začeli izsuševati in oblikovati drobne žarnice. Treba jih je kopati, posušiti in pustiti do jeseni. Z nastopom pravega časa se žarnice posadijo na razdalji 5 centimetrov, razdalja med vrsticami pa je 25 centimetrov.Globina zapiranja -5centimetrov. Podobno delo se ponovi dvakrat. Na 4 leta življenja se lahko posadite na tradicionalen način.

.

Skrb za rastlino

Zalivanje Suvorov čebula mora biti zelo previdna in ne dovoliti niti kratkega prekomernega zorenja, ker lahko škoduje rastlini. Po vsakem zalivanju se tla rahlo sproščajo in pojavijo pleveli.

Suvorov lok je precej termofilni

Vrh preleta se izvaja na naslednji način:

• s pojavom prvih poganjkov je potrebnoza izdelavo dušikovih gnojil, na primer sečnina;
• da bi izboljšali fotosintezo, dva tedna po nastanku ohrovtanasadi so razpršeni s Ferovitom;
• 3-krat za celotno rastlinsko obdobje med sproščanjem zemlje v njoprispevajo pepel in kalijev sulfat.

Za vse sile rastline je prišlo do tvorjenja plodov, je potrebno prekiniti vse nastajajoče puščice. Pridelek žetve po posušitvi listja.

Uporaba čebule Anzur pri kuhanju

Najpogosteje se uporabljajo pri kuhanju svežih listov čebule Suvorov - dodajo se v okroshki, solate, juhe, mesne jedi

Listi takšnih rastlin so našli njihovo uporabo kot zgodnje zelenice. Vključujejo veliko vitaminov in koristnih mikroelementov. Kako jesti ta lok, vprašaš.Mladi listi se pogosto uporabljajo za solate, juhe in sendviče.

Čebula se vzame za hrano šele po tem, ko je bila zdravljena dolgo časa.Najprej se morate znebiti ostrega žarečega vonja, za to sadje poplavljena s čisto vodo in občasno se spremeni. V povprečju celoten postopek traja 1 mesec. Po namakanju je čebula marinirana, pečena ali kuhana z medom. Če želite jesti takšno hrano, ne bi smeli pogosto in malo.

Pobeljena čebula Suvorov

Bolezni in škodljivci

Bolezni in škodljivci se na Suvorov čebuli ne poravnajo, zato ta rastlina ne trpi zaradi nalezljivih, bakterijskih in drugih bolezni.

Najpogostejši problem, s katerim se lahko srečamo pri pridelavi rastlin, je gnilob, ki nastane zaradi prekomerne obdelave tal. To težavo se je treba lotiti zelo hitro. Izkopane so vse prizadete rastline, normalen režim namakanja pa je normaliziran.

Suvorov čebula je zelo svetla rastlina, ki prinaša tudi uporabno zelenje in nenavaden sadni okus.Razvijati to kulturo je mogoče tudi v najtežjih pogojih, rezultat pa prosim vsak vrtnar.

.