Posvečena ljubiteljem soka: sokovnik je bolje izbrati za dom

Želite kuhati sveže sok z lastnimi rokami, potem ne morete storiti brez sokovnika

Pravijo, da zdravja ni mogoče kupiti. S to izjavo se strinjam le delno. Tako ali drugače lahko kupimo nekaj, kar je lahko koristno za naše zdravje. Ne bom govoril o prednostih naravnih sokov, ampak bom govoril o tem, kako izbrati dober sokovnik za hišo.

Razvrščamo in izbiramo

Centrifugalno

Philips Centrifugalni sokovnik

Najbolj obsežna skupina - centrifugalni sokovniki (univerzalni). Prejeli so ljubezen svojih ljudi za odlično sposobnost iztisniti sok iz kakršnega koli sadja in zelenjave, pa naj gre za stopljeno lubenico ali trmasto korenje.

Strukturno je sokovnik separator, skrit v ohišju in povezan z električnim motorjem. Lupimo jabolko in vidimo, kaj se zgodi.

Na prvi stopnji se jabolko zdrobi z "zobmi" v pire krompirju, v drugi fazi - pridejo centrifugalne sile, razpršijo maso jabolk po stenah separatorja in povzročijo, da sok teče skozi luknje.

Na fotografiji - sokovnik Delfa DJ-140

Vse, kar ostane od jabolka in ne more preiti v luknje za sok dvigne na pokrov sokovnika in gre v posebno posodo. To je vse, v rokah imate kozarec jabolčnega soka.

Ločevalnik je lahko valjast. Takšni modeli so znani po tem, da sok iz plodov iztisnejo bolj previdno, žal pa se niso »naučili«, da bi ločili meso.

Kaj je preobremenjeno z nakupom takega kuhinjskega pomočnika? Squeezing sok iz zelenjave in sadja, vsakih pol litra morate razstaviti celotno strukturo in odstranite ostanke celuloze.

Philips Press Press Model 1871

V pravičnosti ugotavljam, da so univerzalni sokovniki le delno tako. Ko poskusite izvleči sok iz češenj, češenj ali citrusov, je zasnova zelo hitro zamašena z zdrobljenimi kamni. Ljubitelji citrusov priporočajo iskanje tiska s citrusi.

Svetujem:

• PHILIPS Viva Compact HR1832 / 02;
• MOULINEX Frutelia JU350;
• PANASONIC MJ-M171PWTQ;
• BRAUN J700;
• KENWOOD JE 730.

Citrus Press

Breville Citrus Press linijo

Tisk citrusov ali agrumov je konstrukcija v obliki vrtljivega stožca s številnimi zarezami. Na dnu nastavljene zmogljivosti za zbiranje soka. Limona, oranžna je narezana na dve polovici in stisnjena na stožec. Ko se premika, iztisne sok iz kaše.

Russell Hobbs Allure Citrus Press (cena - od 2000 rubljev.)

Ta vrsta sokovnikov je zelo varčna pri porabi električne energije, zavzema malo prostora, je enostavna za čiščenje, a žal ima omejitve pri izbiri sadja.

Priporočam:

• RUSSELL HOBBS Ultimate 22700-56;
• PHILIPS Daily Collection HR2738 / 00;
• KENWOOD JE 280;
• PRINCESS 202010;
• PETRA ZP 202020.

Vijak

Opti-Fresh sokovnik

Sesalniki s sokom se enostavno spopadajo s paradižniki, bananami, jagodami, korenjem, jabolki in celo zelišči, kot sta zelena in peteršilj.

Navzven lahko univerzalni vijačni sokovnik primerjate z mlinom za meso. Glavni delovni predmet - polž, brušenje in stiskanje sadja. Namesti se lahko tako horizontalno kot vertikalno.

Sokovnik Omega 8006, ki ga lahko vse

Priporočam:

• Hotpoint Ariston SJ 15XL UP0;
• Kolekcija PHILIPS Avance HR1945 / 80;
• MOULINEX ZU500;
• PANASONIC MJ-L500NTQ;
• KENWOOD JMP 600 WH.

Pozor na značilnosti

In zdaj majhno navodilo, ki bo pomagalo izbrati kandidate za naziv "najboljši sokovnik".

Značilno	Priporočila
	Moč Najenostavnejši stiskalnica za citruse ima kapaciteto v območju 20–150 W, polno razvite vijačne in centrifugalne modele - od 150 do 2000 W. Z izbiro moči se osredotočite na plodove, ki jih pogosto morate stisniti. Če je težka zelenjava, na primer korenje in pesa, vzemite močnejši model.
	Velikost Upoštevajte velikost ločevalnika ali polža. Bolj ko je, hitreje se boste spopadli z nalogo. Modeli z maksimalno velikostjo delovnega elementa so potrebni le za obdelavo velikega števila plodov. Za dom, jaz ne bi svetoval, da pridobijo take kuhinje pošast.
	Glasnost V skladu s tem konceptom pade prostornina za celulozo in pripravljen sok. V prvem primeru je beseda »Bolj kot je bolje«. Veliki predel za celulozo - manj odmikov za čiščenje. Velika zmogljivost končnega soka ni tako pomembna. Po vseh pravilih, sveže stisnjeni sokovi niso namenjeni za skladiščenje, porabijo se takoj po pripravi, kar pomeni, da velika stekla za nekaj litrov ne potrebujejo ničesar. Podrobneje si oglejte modele neposrednega spina. Nimajo posode za končni sok in se stisnejo neposredno v substituirano steklo.

Preden izberete sokovnik, vprašajte, ali ga je možno umiti v pomivalnem stroju

Namigi za izbiro dodatnih funkcij:

• »Ustavi padec« - funkcija, ki vam omogoča, da obrnite nosnik sokovnika navzgor, tako da pri polnjenju stekla od tam ne izteka sok.
• Kazalnik nivoja soka - ta funkcija je opremljena z modelom s posodo za sok. Priročno za tiste, ki nameravajo pripraviti koktajle ali slediti strogi prehrani.
• Poreseparator - loči peno, ki nastane zaradi dejstva, da sokovnik zajema zrak. Strukturno je to majhna plošča, ki se nahaja znotraj posode.
• Prilagoditev pulpe - omogoča dodajanje majhne količine celuloze v sok, zaradi česar je bolj nasičen in debel.
• Zaščita pred nepravilno montažo - ne dovolite vklopa sokovnika, če njegovi deli niso varno pritrjeni ali če konstrukcija ni pravilno sestavljena.

Skratka

Zdaj veste vse razlik pri izbiri sokovnika, še vedno je treba gledati video v tem članku in lahko varno greste v nakupovanje.

Vaš obrat ...

In kakšen sokovnik živi v vaši kuhinji?