Posebnosti pridelave paradižnika

Paradižnik je najpogostejša rastlina med poletniki zaradi velike raznolikosti sort. Paradižnik je zaradi lahkotnosti uporabe in možnosti uporabe tako surovih kot v pločevinkah priljubljenih sestavin za številne jedi hostes. Pridelovanje paradižnikov ima svoje značilnosti, da pridobi visoko kakovostne pridelke. Oglejmo jih podrobno in na vsaki stopnji navedite pomembne točke.

Semena

Pred opisom, kako pravilno vzgajati paradižnik, je treba razmisliti o eni od glavnih točk, ki je povezana s semenom. Izbor semen je ena najpomembnejših točk pri pridobivanju paradižnika. Od tega je odvisno več kot polovica uspeha. Semena so postavila polni potencial pridelka, ki se lahko uresniči v posebnih pogojih.

Pri izbiri semena paradižnika je treba upoštevati naslednje točke: ugled proizvajalca

• ( podjetje, ki se je že več let dokazalo, da bo pakiralo le kakovostna semena, so lahko draga, vendar bo to dalo večjo verjetnost, da bodo rastline in sadje opisane na embalaži);
• je primeren za to rastočo regijo( za vsako od 12 svetlobnih con so različne sorte in hibridi, zato morate kupiti seme za določeno območje, vendar so namenjeni za vrtne parcele, ki jih lahko gojite povsod);
• mora ustvariti pogoje v rastlinjaku ali biti primerni za odprto zemljo( pri izbiri semen morate poznati namen njihovega gojenja v zaščitenih tleh ali brez njega, ker lahko dobite deklarirani pridelek samo v tistih pogojih, ki so navedeni v opisu);Sorta
• ali hibrid( praviloma imajo hibridne rastline velik potencial pridelka v primerjavi s sortami, vendar se lahko v neugodnih razmerah bolje pokažejo sorte, seme pa lahko zberemo iz najboljših sortnih rastlin za nadaljnje razmnoževanje);Potencialni donos
• ( treba je izbrati semena z velikim potencialom, ki jih je mogoče uresničiti v sezoni);
• imunost proti določenim boleznim in škodljivcem( ta lastnost zmanjšuje število zdravljenja rastlin s škodljivimi pesticidi in zagotavlja boljšo kakovost sadja);
• tip grma in njegova višina( poznavanje parametrov obrata, lahko izberete optimalno shemo sajenja in vnaprej pripravite podporo za steblo, če je potrebno);Zorenje
• ( pogosto, ko pridobivamo starejše plodove, se skupni pridelek zmanjša, zato je zaželeno, da imajo semen paradižnika različnih obdobij zorenja, tako da je med sezono enakomerna dobava proizvodov);
• je namen žetve( takoj morate določiti, za kakšne namene se bo uporabljalo sadje, zato je priporočljivo imeti paradižnikovo seme za svežo porabo, za dekapiranje, sok in pasto);Oblika in barva plodov
• ( paradižnik se lahko goji ne le z običajno rdečo barvo, temveč tudi z rumeno, oranžno, rožnato, črno barvo, obliko pa lahko spreminjamo od ravne do zaokrožene k slive);
• okusne lastnosti kaše( večja je vsebnost sladkorja, bolj prijeten je okus sadja, zato je priporočljivo, da se upošteva ta indikator);
• odpornost plodov na mehanske obremenitve( če morate prevažati sadje na dolge razdalje, morajo imeti gosto kožo in mesnato meso, paradižniki z nižjimi zahtevami za ta parameter so primerni za lokalno porabo).

Priprava semen

Vprašanje, kako gojiti dober pridelek paradižnika, se začne s pripravo semen.Če izberete sorte za vašo parcelo, morate opraviti pripravljalna dela.Če je proizvajalec že obdelal semena in je signal obarvan, potem niso izvedeni nobeni dodatni ukrepi. Na semena, ki so naravne svetlo rjave barve in imajo rahlo dlakavost, tik pred setvijo, naslednje postopke izboljšajo kakovost sadik:

1. sortiranje ( v 5% vodni raztopini natrijevega klorida, le polna semena se spustijo na dno, izperejo v tekoči vodi,za naslednjo stopnjo);
2. dezinfekcija ( 20 minut se dajo v 1-odstotno raztopino kalijevega permanganata, ki odstrani površinsko okužbo, ki povzroča kalitvene bolezni);
3. mehurjenje ( obogatitev zraka skozi mehurčke v vodi zagotavlja dodatno energijo kalivosti);
4. kalitev ( namakanje v vodi 3-5 dni, pojavijo se prvi poganjki in semen je treba strjevati, za boljšo odpornost na neugodne razmere);
5. kaljenje ( za 5 dni, germinated semena se dajo v hladilnik pri temperaturi +5 stopinj, ki izboljšuje prilagodljive lastnosti prihodnjih sadik).

Sejanje in gojenje sadik paradižnika

Pridobivanje visokokakovostnih sadik je eden od pomembnih korakov pri gojenju paradižnika. Po popolni pripravi semen se sejejo v pripravljene skodelice s hranljivo zemljo. V eni skodelici lahko sejate dve ali tri semena, potem pa po kliku pustite samo eno sadiko. Obstaja možnost, da se najprej setev v kasetah s celicami 1,5 x 1,5 cm, nato pa presaditev sadik, ko dosežemo fazo 2-3 resničnih listov v skodelice s premerom 5 centimetrov. Obe metodi sta sprejemljivi, druga pa je bolj primerna, saj prihrani prostor pod sadikami v prvem mesecu pridelave.

Za pridobivanje visokokakovostnih sadik je treba upoštevati naslednje temperaturne pogoje:

• od setve do kalitve + 24. .. + 28 stopinj;
• do faze 1-2 tega lista + 15. .. + 18 stopinj;
• do faze 3-4 tega lista + 20. .. + 22 stopinj;
• pred fazo nastanka prvega peclja + 22. .. + 24 stopinj.

Za pridobitev "nabitih" sadik se v fazi dveh, štirih in sedmih resničnih listov izvedejo tri razpršene raztopine Atlet. To ne bo omogočilo raztezanja sadik.

Tehnologija gojenja paradižnika v rastlinjaku

Po sajenju sadik na mestu nenehne rasti, rastoč paradižnik v rastlinjaku vključuje naslednja dela:

1. zalivanje ( izvaja se, kadar je vsebnost vlage v tleh manjša od 75% skupne poljske zmogljivosti, določena s stiskanjem tal v pest, če se grudica razpade, je potrebno namakanje);
2. zrahljanje tal ( po pojavu skorje na površini zemlje mora biti uničena z rahljanjem, kar bo zagotovilo dodatno dovod zraka do korenin in zmanjšalo izhlapevanje);
3. gnojilo ( gnojenje se izvaja tedensko z gnojilom, v katerem sta dušik, fosfor, kalij v razmerju 1: 3: 2 po 10 gramov na deset litrsko vedro za 5 rastlin);
4. zdravljenje proti škodljivcem in boleznim ( preventivno proti okužbam, vsak mesec 1% Bordeaux tekočine pršite s sadikami z dodatkom 10 ml Fufanona na 10-litrsko vedro, ki se ustavi mesec dni pred spravilom);
5. podvezica( kot rastline rastejo, so pritrjene na oporo, vezane s trakovi iz tkanine ali vrvice);Izpraševanje
6. ( med obilnim cvetenjem, da bi pridobili večje število jajčnikov, je potrebno podnevi dotakniti rastline, tako da se cvetni prah razlije in pade na stigmo pestikov);
7. odstranitev pastorkov ( rastline se oblikujejo glede na vrsto grma);
8. obrezovanje spodnjih listov ( spodnji del trupa je izpostavljen od trenutka polne obremenitve prve roke, da se izboljša prezračevanje rastlin in spodbuja zorenje).

Skladnost z zgoraj navedenimi pogoji odpravlja dodatna vprašanja o tem, kako gojiti paradižnik v rastlinjaku.

Po začetku zorenja se izvede prvo vzorčenje, da se spodbudi nadaljnja pridelava zrelih sadežev.

Gojenje paradižnikov na prostem po presaditvi je podobno rastlinski tehnologiji.

Značilnosti pridelave paradižnika - video