Vsebina članka:
videoraca. Medtem ko so se prve informacije o tej pasmi pojavile pred tremi stoletji, ptica pa je bila v Evropo uvožena v devetnajstem stoletju, pa so pekinške race še vedno tekmovale z najnovejšimi mesnimi križi.
Kakšna je skrivnost te priljubljenosti? Kako ohraniti Peking raco doma, in kako donosna vzreja te pasme?
Opis pekinške rase
V ZSSR je bila Pekinška raca ena najpogostejših. Danes se na velikih kmetijah postopoma umikajo visoko produktivnim pasmam in križem, toda posamezniki iz pekinške pasme se še vedno uporabljajo kot matični stalež.
Te ptice so še vedno neprekosljive v deležu telesne mase, vzdržljivosti in nezahtevnosti. Pekinške race lahko brez težav vzdržujete v vseh podnebnih razmerah, se ne bojijo mraza.
Že v enem mesecu in pol se račka tehta vsaka po 2,3–3 kg, pri trupih pa se lahko pridobi v rekordnih štirih mesecih, ko teža račka doseže 4 kg. Za eno leto kokoši daje od 80 do 120 jajc, ki tehtajo približno 90 gramov. Pekinško račje meso je mehko, sočno in njegova proizvodnja glede na klavno težo doseže 70%.
Posebnosti gojenja in vzreje Pekinške race
Intenzivno pitanje vam omogoča, da dobite odlične mesne izdelke 60 dni po rojstvu račka. Vendar pa pri zakolu pekinških rac v poznejši dobi. Izkušeni rejci perutnine svetujejo, da ne pretiravate. Za to obstaja več razlogov. Po 70 dneh življenja se race začnejo moltirati, kar:
- upočasni njihovo rast;
- dramatično poveča porabo krme;
- otežuje odstranjevanje perja iz trupov po zakolu.
Z nepravilno izbrano prehrano te ptice ne pridobijo mišične mase, ampak maščobe. Posledično je gospodarska korist pri ohranjanju Pekinških rac občutno zmanjšana.
Med značilnostmi, o katerih se mora zavedati kmetovalec perutnine, ki bo začel vzrejo ptic te produktivne mesne pasme, je povečana živčnost in razdražljivost kanalov. Poleg tega niso zelo dobri kokoši, zato jajca "peking" obdajajo pod kokoši drugih pasem ali ležijo v inkubatorjih.
Predstavniki pekinške pasme se bodo zdeli čudoviti tistim, ki so imeli izkušnje s serviranjem indoutoka, vendar se ne razlikujejo po čistosti.
Plemenske race doma
Katere značilnosti vsebine so še vedno? Kako skrbeti za race iz pekinške pasme v zasebnem kompleksu?
Za začetnike se pekinške race gojijo doma zaradi pridobitve enodnevnih zalog in prihodnjega prebivališča živine. Bolje je, če piščanci podpirajo in skrbijo za kokoš.To odpravlja veliko težav s strani rejca perutnine.Če to ni mogoče, se račke naselijo v prostoru, kjer je treba vzdrževati temperaturo 28–30 ° C.Ogrevanje v notranjosti je podprto s posebnimi svetilkami, grelnimi blazinicami ali drugimi varnimi metodami za ptice. V prvih dveh tednih življenja se temperatura v hiši postopoma normalizira, prostor in potreba po dodatnem ogrevanju se odpravi.
Da se hitro rastočih piščancev ne čuti omejenega, ne smete se naseliti več kot 15 račk na kvadratni meter. Hkrati pa mora rejec perutnine stalno spremljati sanitarno stanje prostorov, stopnjo vlažnosti, svetlobo in prezračevanje ter videz ptice. Pače z znaki slabega zdravja, letargičnostjo, ki ne želijo jesti ali raztrgati, je treba takoj posaditi iz preostalega črede.
Pozor na hranjenje Pekinške race iz prvih ur življenja morajo biti maksimalne. Prvi obrok čaka na otroke, ko se malo posušijo.
V tem času se račke hranijo z mokro fino drobljenim zrnatim kašo, kašo in nizko vsebnostjo maščobe skuto. Ptica dobi fermentirane mlečne izdelke, sesekljano trdo kuhano jajce. Nekaj dni kasneje v prehrani Peking race vključujejo sočno zelenico. To je lahko:
- poparjena kopriva;Regeneratorji
- ;
- detelja;
- lucerna;
- zelenjava vrtnega graha.
race so zelo všeč listi zelja, korenje vrhovi. Da bi zagotovili hranilno vrednost hrane v krmi, lahko dodate malo kuhanega zdrobljenega krompirja.
Da bi zadostili potrebam po mineralnih sestavinah, nudite: piščančje
- ;
- presejani lesni pepel;
- razrezane lupine.
V meniju malo po malo so jedilna sol, školjke in gramoz. Do enega tedna in pol se račka nahrani šestkrat na dan, okusi drozgo s kislo mleko, ribo ali mesno juho. Postopoma se število krmil zmanjša na štiri. In od enega meseca dalje se ptica spusti v varen rezervoar, kjer pekinške race ne samo plavajo z užitkom, temveč tudi odlično krmijo hrano v obliki vodne vegetacije, majhnih rakov in žuželk, mehkužcev in črvov ter mlade mladice lokalnih rib.
Kljub naravno visoki stopnji rasti imajo Pekinške race, tako kot druge sorodne vodne ptice, precej kratke črevesje. To pospeši prehrano in določa visoko intenzivnost presnove. Da bi ptica dosledno pridobivala na teži, jo je treba pogosto in zadovoljivo nahraniti.
Prebava krme zrnja traja približno štiri ure, mokre mešanice pa se obdelujejo v samo treh. Da bi dobili kakovostno meso, je pomembno zagotoviti uravnoteženo hrano, bogato z ogljikovimi hidrati, da se ohrani oskrba telesa z energijo, in beljakovine za izgradnjo mišic. Tu so ribe in mesni obrok nepogrešljivi in, če je mogoče, race dajo mlete ribe, mleto meso in toplotno obdelane mesne izdelke.
Sestava prehrane vključuje tudi mineralne dodatke, ki so odgovorni za polnjenje telesa z elementi v sledovih, zlasti kalcij, in vitamine.
Sem spadajo zdrobljena lupina in kreda. Da bi izboljšali prebavo vlaknin, se fini gramoz zlije v posamezne hranilnike. Ne smemo pozabiti na potrebe ptic v čisti pitni vodi.
Za kopanje ptic v bližini hiše, ločeno namestite rezervoarje za vodo ali omogočite dostop do črede v rezervoar z varnim spustom.
Ducks ljubi zelene sočne rastline. V poletni meni se vnesejo tako vodne rastline kot vrtne rastline. Pri vzreji pekinških race lahko uporabite kuhan krompir, sladkorno peso, korenje in druge korenovke. Pticam dajo namočen kruh in dodajo kvas, bogat z vitamini skupine B.
Prisotnost rezervoarja v bližini pri vzreji Pekinških rac pomaga prihraniti znatno količino krme. Vendar pa ni mogoče v celoti zavrniti odgovornosti za krmljenje perutninskega kmeta.Šele ko se opazujejo pravila za ohranjanje in skrb za ptico, imajo pekinške race resnično izjemne rezultate in dajejo mesu trup dobre maščobe in kakovosti.
