Prednosti in slabosti pečice s katalitskim čiščenjem

Verjetno ni nobene ženske na svetu, ki ne bi zadovoljila svojega gospodinjstva s slastno hrano, kuhano v pečici.Čiščenje pečice je tako dolgotrajno kot kuhanje. Trenutno obstaja veliko načinov, ki omogočajo dobro čiščenje površine pečice iz maščobe in druge umazanije. Poleg tega mnogi proizvajalci opremo opremijo s funkcijo, kot je samočistenje, ki je lahko več vrst. V tem članku bomo podrobno pregledali katalitično čiščenje pečice in vam povedali, kaj je to.

Kaj je katalitsko čiščenje

S znanstvenega vidika je katalitsko čiščenje kemična razgradnja snovi s katalizatorji. S preprostimi besedami je površina pečice prekrita s posebno emajlirano barvo, ki absorbira maščobo, z oksidacijskimi katalizatorji v obliki bakrovih oksidov, kobalta, mangana ali cerijevega dioksida. Ta kompozicija pokriva hrbtno, zgornjo in stransko steno, pri nekaterih modelih, konvektorske lopatice.

Ko se temperatura dvigne, se katalizator aktivira in pospeši proces oksidacije maščob na stenah. Po končani katalitski odstranitvi maščobe ostanejo samo pepel in voda.

Pomembno:

Katalitsko čiščenje pečice je popolnoma neškodljivo za zdravje ljudi in ne vpliva na okus kuhane hrane.

Življenjska doba takega premaza je približno 5 let, po tem času pa je potrebno zamenjati stene. Kako pravilno zamenjati stene, se lahko naučite iz navodil, ki vsebujejo podrobne opise, kako to storiti sami, ne da bi poklicali strokovnjaka. Nekateri modeli pečic so opremljeni z obojestranskimi stranskimi stenami, na katerih je emajl s katalizatorjem. To je storjeno, da bi izključili zamenjavo sten: le jih je treba postaviti na hrbtno stran.

Kako začeti s katalitskim čiščenjem

Za čiščenje pečice s katalitsko metodo ni treba posebej pripraviti - celoten postopek poteka brez človeškega posredovanja Ta metoda ne zahteva zagona posebnega načina, ampak se samodejno aktivira med kuhanjem.140 ° C je dovolj za začetek samočistilnega postopka, za maksimalni učinek pa je potrebno pečico segrevati na 220-250 ° C.

Po kuhanju morate pečico obrisati s krpo, da odstranite izločeno hrano in umazanijo. Upoštevajte, da je ta tehnologija v plinskih in električnih pečicah.

Prednosti in slabosti katalitičnega čiščenja

Vsaka naprava ima svoje prednosti in slabosti. Razmislite prednosti in slabosti katalitskega čiščenja pečice.

Prednosti:

1. Cenovno ugodna cena;
2. Prihranite čas - po vsaki uporabi ni treba čistiti pečice;
3. Varčevanje z energijo;
4. Pečico lahko namestite blizu kakršnega koli pohištva - stene se ne segrejejo preveč;
5. Enostavno čiščenje - samodejno.

Slabosti:

• Pri kuhanju maščobnih jedi se pečica ne bo takoj očistila - v tem primeru deluje načelo kopičenja - bolj pogosto ko uporabite, boljši je rezultat;
• Nekatere elemente pečice boste morali oprati ročno, in sicer spodnjo steno in vrata pečice. Ti elementi niso emajlirani.
• V vseh pečicah bočne stene niso emajlirane na obeh straneh;
• Trajanje uporabe - približno 5 let;
• Krhkost - emajl je treba očistiti z izjemno mehkimi gobicami in izdelki brez abrazivnih sestavin, sicer bodo izgubili svoje lastnosti.

V tem članku smo pojasnili, kaj je čiščenje s katalitično pečico in kako upoštevati prednosti in slabosti. Ta metoda pomaga ne le pri reševanju ženskega časa in energije, ampak tudi pri ohranjanju dobre volje.