- Mikrovalovi - varni ali škodljivi?
- Prvi dejavnik je strošek
- Drugi faktor je prostornina delovne komore
- Tretji dejavnik je moč
- Četrti faktor je notranji premazni material
- Peti dejavnik je vrsta upravljanja
- Šesti dejavnik in najpomembnejši je funkcionalen
- Nekaj pomembnejših nasvetov za izbiro
- Kaj ni mogoče storiti pri uporabi mikrovalovnih pečic
Danes je število modelov tako veliko, da se pokaže razumno vprašanje: "Kako izbrati mikrovalovno pečico in ne "Ugotovimo, kaj naj iščemo v trgovini ali izberemo mikrovalovno pečico spletno trgovino.
Mikrovalovi - varni ali škodljivi?
Trdi, da so mikrovalovne pečice nevarne, ne ustrezajo resničnosti - njegova škoda je očitna Samo v primeru, da vsak dan za 8 ur boste stali na razdalji 5 cm Mikrovalovne pečice. Na vsakem sodobnem modelu je na notranjem oknu posebna zaščitna mreža, pa tudi elektromagnetna "pasta". Mikrovalovno sevanje (super visoke frekvence) ne more prodreti skozi tesno zaprta vrata. Torej je verjetneje, da bodo minuse mikrovalovne pečice izumili.
Prvi dejavnik je strošek
Odločilni dejavnik pri vprašanju, kako izbrati mikrovalovno pečico za hišo, bo proračun, dodeljen za nakup. Povprečni stroški takšne naprave znašajo približno 150 USD. Za to ceno lahko kupite napravo s široko paleto možnosti. Dražja peč, več funkcij je. Toda enostavni proračunski modeli so primerni samo za odtaljevanje / segrevanje in kuhanje preprostih živil. Lahko stanejo 60-80 dolarjev. Ti modeli so najpogosteje kupljeni za pisarne, ki ogrejejo kosila.
Drugi faktor je prostornina delovne komore
Za pravilno izbiro morate upoštevati tudi tehnične lastnosti mikrovalovne pečice. Najpomembnejši parameter je notranja glasnost fotoaparata. Priporočila so naslednja:
.- Če tehniko uporablja ena oseba, lahko glasnost znaša 12-14 litrov. Takšne peči imenujemo tudi "solo
- Za dva člana družine bo zadostovalo 17-20 litrov prostornine;
- Za družino 3-4 ljudi bo dovolj 20-25 litrov. Morda so modeli mikrovalovnih pečic s takim volumnom lahko imenovani optimalni glede na razmerje med ceno, funkcionalnostjo in zmogljivostjo;
- Tisti, ki pogosto in veliko kuhajo, je vredno kupiti model s količino več kot 30 litrov, nato pa celo notranjost lahko celo celo ptico. Ista priporočila veljajo, če ima družina 5-6 oseb.
Tretji dejavnik je moč
Take lastnosti, kot je moč mikrovalov, so tako pomembne, kot so. Prednosti močnih peči so, da se posode hitro kuhajo. Razpon moči se lahko razlikuje od 450-1680 vatov, pri izbiri pa se je treba osredotočiti na stroške energije za določen kulinarični proces:
- Za vzdrževanje jedi v toplem stanju je dovolj 100-150 W;
- Za pripravo "ponudbenih" izdelkov in počasno odtaljevanje - do 300 W;
- Za hitro odtaljevanje majhnega števila izdelkov - 400... 500W;
- Počasno kuhanje / ogrevanje - 550... 700W;
- Hitro kuhanje / ogrevanje - od 800 do 900 vatov.
Treba je upoštevati, da mora biti moč proporcionalna z glasnostjo - večja notranja kamera, močnejša naprava.
In ne pozabite, da je treba moč med pripravo različnih izdelkov prilagoditi (privzeto je nastavljena na 100%). Na primer, pri posodah iz mesa priporočamo 50-70% kapacitete, potem izdelek ne bo postal tog.
Četrti faktor je notranji premazni material
Prednosti dokazanih mikrovalovnih proizvajalcev je, da zagotavljajo kakovost notranjega premaza kamere. Danes se modeli pogosto proizvajajo z inovativnimi materiali, vendar obstaja več glavnih preizkušenih premazov:
- Toplotno odporna emajla. Praktičen in enostaven za nego, vendar ne preveč trpežen. Emajl, čeprav se šteje, da je toplotno odporen, ne more vzdržati ekstremnih temperatur za dolgo časa, zato bo življenjska doba takšne peči manj kot 7 let. Da ne bi poslabšali procesa uničenja sklenine, je treba oprati brez abrazivnih in čistilniki, zaustavi mikro praske.
- Iz nerjavečega jekla. Ta vrsta prevleke je boljša od prejšnje glede na obstojnost, saj zaradi toplote ali sprememb temperature ne izgubi lastnosti in moči. Vendar pa je nerjavno jeklo hitro prekrito z mastnim premazom, zato bo ta vrsta prevleke zahtevala skrbno in dolgotrajno oskrbo.
- Med novimi premazi je treba poudaritibiokemija. Kombinira vse prednosti - enostaven za čiščenje, vzdržljiv, vzdržljiv in zanesljiv, ki ni prekrit s maščobo. Edina pomanjkljivost - visoka cena, približno dvakrat dražja v primerjavi z enako funkcionalnost modela, vendar z emajliranjem. Toda življenjska doba peči se bo večkrat razlikovala.
Peti dejavnik je vrsta upravljanja
Mehanski nadzor, ki zagotavlja dva vrtljiva ročaja za nastavitev moči in nastavitev časa, je znan in zanesljiv.
In elektronski nadzor je gumb ali senzor. Površino na dotik je lažje nego nego gumb, in velja tudi za bolj moderno.
Šesti dejavnik in najpomembnejši je funkcionalen
Nedvomno so tehnične značilnosti in izgled pomembni, vendar je nemogoče prezreti vprašanje funkcionalnosti. Pred izbiro je potrebno odločiti, kaj se bo mikrovalovna pečica uporabljala doma - izključno za ogrevanje ali kot polnopravno spodobno alternativo kuhalni plošči ali Oven?
Najprej bomo razumeli, katere mikrovalovne pečice poznajo:
- Izdelki za odmrzovanje. Tukaj lahko izberete ročni ali samodejni način.
- Priprava jedi po predpisih. Hrana je naložena v fotoaparat in morate izbrati samo recept in določiti težo izdelka. Moč in čas ureja samo pečica.
- Možnost programiranja lastnih receptov. Zagotavljajo ga le pri dragih modelih.
- Način konvekcije. Peči s konvekcijskim grelcem zagotavljajo enotno peko izdelka. Konvekcija, v resnici, je pečica način - tako, v mikrovalovni pečici bo pa rožnata pecivo in hranila popolnoma predelanih proizvodov. Konvekcijski način se šteje za energijsko porabljen.
- Način žarvam omogoča, da s hrustljavo skorjo sperete meso ali ribe. Žar je lahko kremen ali standardni TEN. Kvarc deluje in je bolj ekonomičen in hitrejši. Poleg tega ne zahteva posebne oskrbe, ker je skrita v stropu, vendar bo enotnost praženja slabša. TEN žar je spirala s sposobnostjo prilagoditve višine in naklona - pečenje je enotno, modeli s takšnim žarom so nekoliko cenejši, vendar imajo veliko poraba energije.
- Čiščenje s parobo hitro in učinkovito "brisal" notranjo površino ostankov hrane in maščob.
- Odstranjevanje vonja. Zagotavlja način "prezračevanja ki odpravlja "okuse" hrane iz notranje komore.
Obstajajo tudi modeli z vgrajenim izdelovalnikom kruha in parnikom.
Nekaj pomembnejših nasvetov za izbiro
- Način namestitve. Lahko kupite vgrajeno ali samostojno opremo. Vgrajena je v notranjosti kuhinje, ki vam omogoča, da prihranite prostor na delovnem mestu in samostojno ohranja mobilnost. V tem primeru je vgrajena lahko dražja kot ponavadi.
- Pomembno je inbarva. Izberite ga tako, da se bo ujemala z barvo kuhinjskega pribora ali konca.
- Izberite pravidodatne komponente. Na primer, da je primeren za uporabo na več ravneh rack plošče, s pomočjo katerih se lahko toplota biti več jedi, jih postavite enega nad drugim.
- Nekateri mikrovolnovkam pritrjeni potniki in plastične kape, tako da se maščobe ne brizge na stenah.
Kaj ni mogoče storiti pri uporabi mikrovalovnih pečic
Če želite uporabljati mikrovalovno pečico, je varno, je vredno, da ne boste zlomili 9 preprostih prepovedi:
- Ko so vrata odprta, se aparat ne zasveti;
- brez izdelkov v komori se ne uporablja;
- jedilni pribor, kovina, porcelan z zlato ali srebro plated niso postavljeni v mikrovalovni pečici, ali pride do vidne razelektritve, varne za stroki;
- cvrtje v olju se ne izvaja - ne morete nadzirati njegove temperature, zato je tveganje vžiga veliko;
- jajca niso kuhana in se ne segrejejo v lupini, ker lahko eksplodirajo;
- izdelki niso nameščeni v hermetično zaprtih posodah - konzervirana hrana, kozarci, vezane plastične vrečke;
- Proizvodi z naravnimi ohišja (jetra, koruza, krompir, in tako naprej) ali zabode rez, ali zaradi pokanja lupin mikro eksplozije bo prišlo;
- Ne izpostavljajte žarečih predmetov na hladnem gramofonu.
Glej tudi: Mi čistimo mikrovalovno pečico brez napora - 5 dokazanih metod.
. Nalaganje ...
O tem, kako izbrati pravo mikrovalovno pečico, si oglejte tudi naslednji video:
In tukaj:
Preberite tudi:
- . Korak po korakih za izbiro sokovnika.
- . Kako izbrati pomivalni stroj - pripravljamo se za nakup.
- . Vodič za izbiro podvodne in stacionarne vrste mešala.
- . Slomljena pomivalni stroj - ali jo lahko sam popravim?
- . Pravilno uporabljamo pomivalni stroj.
- . Pravila za vgradnjo in povezovanje pomivalnega stroja.