Sorta beloruske zelja ima dolgo zgodovino in vedno bolj ljubi. Več kot sedemdeset let se vrtnarji in velika agrarna podjetja zanašajo posebej na to sorto. Glede na opis sorte ima veliko prednosti.
Kazalo vsebineLeta 1937 je vzrejni inštitut prinesel vrsto belega zelja, ki je odporna proti zmrzali in številnim boleznim. Hitro je vstopil na seznam sort, ki jih priznava kmetijstvo.
"Belarusian" odlikuje dejstvo, da je obdobje zorenja precej , primerno za hladne regije .Med maso, močjo glavice zelja, nizke temperature ugodno vplivajo na kakovost.
V skladu z opisom je to pozna sorta z rokom staranja od 110 do 130 dni .Sajenje te sorte se lahko začne tudi v juniju, saj je zaželeno organizirati žetev konec septembra - začetek oktobra.
Zelje je okroglo, rahlo sploščeno, močno in gosto. V popolni zrelosti dosežemo 3 - 4 kg .Ne treskajo, zlahka preživijo kratko sušo, če v prvih dveh tednih po sajenju niso utrpeli suše. Enostaven za prevoz.
Teža beloruskih zelj doseže 3-4 kg Prednosti in slabosti
Med prednostmi so glavne značilnosti, zaradi katerih vrtnarji izberejo to sorto:
- Odlična ohranitev kakovosti za več kot 3 mesece;
- Visok okus v kateri koli obliki;
- gostota glave in majhnega stebla;
- Visoko vsebnost vitamina C;
- Odlična kakovost pri fermentaciji;
- Produktivnost.
Z desno nego v prvih treh tednih se znatno povečajo izkoristki in odpornost na bolezni.
Obstajajo pomanjkljivosti, ki bistveno zmanjšajo željo po začetku uporabe te sorte na leto:
- V nasprotju s hibridi je nagnjen k kobilici;
- nagnjeni k vaskularnim bakteriozam;
- Privablja škodljivce, vendar je pokazatelj kakovosti zelja;
- je izbirčen v prvem mesecu pri napajanju in pri presajanju.
Bjeloruska je nagnjena k vaskularnim bakteriozamam Gojenje sadik
Ni potrebno hiteti, da bi posadili semena pred časom. Optimalni čas je sredi maja , če ga nameravate uporabiti za luženje ali shranjevanje.
Če se ta sorta uporablja za spravilo pridelka, se lahko del poseje v začetku maja, v septembru pa se drzno uporablja za ohranjanje.
Semena za sadike ne potrebujejo posebne priprave in namakanja .Glavna stvar - da se prepreči sušenje tal. Semena rastejo 4–7 dni skupaj in hitro dosežejo svetlobo, zato poskrbite, da so sadike na osvetljenem oknu ali v rastlinjaku.
Za setev, izberite travo, ne dodajajte črne zemlje. Prisotnost ilovice v tleh je koristna za sadike.
Po sajenju semena se zemlja razlije s toplo vodo, pokrijemo s folijo in pustimo do prve kalitve.
Rastni pogoji
Sadike morajo biti čim dlje na soncu.sadike, za popoln razvoj mora biti bolj na soncu, zemlja ne sme izsušiti .Če obstaja možnost za to, jo vzemite v tople dni ali v rastlinjak. Ponoči, se prepričajte, da bi v hišo, saj je temperatura optimalna za zdravo rast - od 18 stopinj nad ničlo, in maja precej hladne noči.
Sadike je treba saditi v tleh po enem mesecu starosti, v idealnem primeru pa pri starosti enega meseca in pol v starosti .Pecelj mora biti kratek in gost, debelejši od svinčnika.
Izberite ilovnato zemljo in prostor na mestu, ki ga zjutraj osvetljuje sonce. To je pomembno za zelje. Popolnoma bo preživela odsotnost dneva in večernega sonca, toda brez jutranjega sonca bo zbolela.
Kljub dejstvu, da je rastlina, ki ljubi vlago, ne lomite postelj v dolini, poleg tega je treba postelje postaviti višje - podzemna voda je škodljiva za korenine.
Tla za rast
Oblikujte posteljo od severa proti jugu, nato pa bodo poganjki dobili dovolj sončne svetlobe.Če je mogoče, sejmo gorčico zgodaj spomladi in kopamo zemljo pred sajenjem z gorčičnimi sadikami.
Pri gojenju beloruske postelje je potrebno narediti povprečno višino V vsako vrtino vstavite peščico črne zemlje( lanski gnoj), žlico lesa pepela. Ne pretiravajte z gnojili, zelje ni všeč pretirano mastno zemljo, tako da ne bo curl za dolgo časa.
Sajenje sadik v tleh
Pri starosti 35 - 50 dni je treba sadike posaditi v tla.Če želite to narediti, izberite hladen dan, in najboljše od vseh deževnih dni, med katerimi bodo sadike enostavno preživeti presaditev in zbolijo.
Izdelajte vodnjake z razdaljo 50 do 50 cm .Vsak vodnjak polijemo z dvema litroma vode, polijemo humus in pepel.
V vsako vdolbinico vstavite en koren, položite zemljo na vrh korena in ga rahlo pritisnite. Ne napolnite veliko tal, prvi listi, ki ostanejo na steblu, naj ostanejo na vrhu tal.
Ponovno dolijte malo vode.Če je vreme sončno, morate pritlati sadike prvih 3 do 4 dni. Ko so listi zelja, je treba odstraniti ovire in zavetišča.
Nega po sajenju
Potrebna je skladnost z dnevnim načinom zalivanja .Po sajenju je potrebno vsak dan .Zvečer, ko je sonce bližje sončnemu zahodu, je treba pod vsak koren naliti več kot liter vode.
V prvem tednu ni potrebno zrahljati koreninskega območja, teden dni kasneje, preden ga napojite, morate zrahljati.
Dva tedna po sajenju prenehajte vsakodnevno zalivanje. Potrebno je pustiti, da se ohrovt popolnoma posuši in pustiti, da so nekaj dni popolnoma suhi.
Potrebujete za spremljanje pojavljanja mušic in gosenic .Pri prvem izgledu mušic je potrebno zelje sprati z milnico in na vrh potresemo z lesnim pepelom.
Milo raztopite v vedru tople vode, da postane voda bela in milnica. Razpršite to raztopino na liste, zlasti na sredino - povezavo listov z rezanjem, in zemljo okoli.
Ko se pojavijo skladbe, je treba za obdelavo uporabiti posebna sredstva. Predelava v mirnem vremenu, po možnosti zvečer, ko je sonce bližje soncu.
Belorusko zelje je dovzetno za gosenice Bolezni in njihovo preprečevanje
Ta sorta je bolj nagnjena k kobilji kot hibridne sorte. Zato je vredno narediti spomladansko sajenje na novi zemlji, ne sajenje sadik, kjer je bilo lansko leto zelje.Če najdete koren z kobilico, ga ne mečite v kompost, temveč ga zažgite ali pa ga vzemite s smetmi.
Pri vaskularnih bakteriozah se pridelek in okus močno zmanjšata. Drugo ime za bolezen je Black Rot. To se kaže predvsem v temačnih žilah.
Mokra gniloba se po vaskularni bakteriozi, raztezanju, celo rezanju in položi na hrambo, hitro gnil.
Za preprečevanje bakterioze je potrebno opazovati kolobarjenje, pravočasno odstraniti plevel, spremljati pojav škodljivih organizmov, ki širijo bolezen. Poškodovane rastline je treba odstraniti iz postelje in uničiti.
Pridobivanje in shranjevanje
Konec septembra - v začetku oktobra, , je bilo v celoti dozorelih.
Pobiranje se izvede konec septembra in v začetku oktobra Pri žetvi ne puščajte dolgih pecljev na glavi pridelka. Dovolj je 3 cm, , če se zelje ohrani cela. To naredite tako, da izberete celo, celo glave do 3 kg. , obesite v skladišče za pecelj in se prepričajte, da ne gredo ali se zmočijo.
Variety ima oba poznavalca, ki ga vsako leto izbereta za glavnega, in nasprotnika. Ob upoštevanju vseh prednosti in slabosti, boste zagotovo sprejeti pravo odločitev za vaš vrt.Če upoštevamo, da je ostalo le nekaj nehibridnih sort, ki postajajo šibkejše, se sorta dobro obnaša tudi v težkih pogojih in daje odlično letino.
