Fig na jugu, na obali Črnega morja, v Krim - ogromno drevo. V našem primeru, v Kuban, figs precej podobni velik grm, čeprav v Krasnodar v enem od parkov sem videl smokve. Seveda, ne tako velika kot, na primer, v Sočiju, ampak še vedno drevo. V naši coni je priporočljivo, da ga gojijo v obliki grma, saj ga je potrebno pokriti za zimo, tako kot grozdje. Gojenje fige, kmetijske tehnologije, značilnosti - o tem bomo zdaj govorili.
- Botanične značilnosti fig
- Posebnosti pridelovanja fig v Kubanu
- Moje izkušnje z gojenjem fig
Figs so vedno ljubili, celo brali. Obrat ima več imen. Fig, smokva ali figova drevesa, "tart" - iz rodu-plemena Ficus. Beseda "fig" iz turškega izvora. Vendar pa je generično ime "ficus", ki se giblje od zahoda proti vzhodu, postopoma spreminjalo - vstopilo v naš jezik kot besedo "fig".
Od tod je »figovo drevo«, ki se omenja v svetih knjigah, »figov list«, s katerim so kiparji pokrivali goloto svojih kipov( ta izraz je kasneje postal gospodarska beseda).V starih ruskih knjigah se je figa imenovala fig, drevo pa se je imenovalo smokvino. Zdaj je razširjena po vsej Sredozemlju in ob obali Črnega morja, v Mali Aziji.
Smokve, grozdje, oljke so že več generacij osnovna hrana. Grozdje in fige so omenjeni v Svetem pismu skupaj, ker so bili gojeni v bližini. Bili so simboli miru, večnega življenja, zdravja in sreče.
↑ do vsebine D Botanične značilnosti figsort).Smokva je človeku znana že od antičnih časov in jo gojijo okoli 5000 let. 
Figovo je dolgo življenjsko drevo - pod ugodnimi pogoji živi in plod že več kot 300 let. Smokvina( F. Karika), ki raste na črnomorski obali Kavkaza, doseže višino 12 m s premerom debla do 60 cm, v Kubanskem pa je najpogosteje grm. Listi so 3-7 lobed, celo skoraj cele, grobe, do 25 cm dolge, na dolgih gostih peteljkah. Cvetovi so zbrani v gosto hruškasto socvetje z luknjo. Od tu postane jasen izraz "pokazati figo", to je dulya( dulya - v ukrajinski hruški).
Fig - rastlinska dvodomna, z dvodomnim cvetjem, užitnimi sadikami. Vegetativno razmnoženi, običajno 2-3-letni potaknjenci, kot tudi koreninski procesi, poganjki. Sadje v 2-3 letih. Listi cvetijo aprila, oktobra pa padejo. Cveti 2-3 krat na leto: v aprilu-maju, juniju-juliju in avgustu. V Krasnodar, fige celo iti na zimo z nezrelega sadja. V gozdu, ki ga razmnožujejo koreninski procesi ali semena.
Izhir - ena najstarejših kultur spada v družino murv. Cveti takoj s sadnim drevjem. Zreli, imenujejo se tudi grozdje, zelo nežno in okusno. Ta visoko kalorični prehrambeni izdelek vsebuje do 40% sladkorjev( glukoze in fruktoze), beljakovin, vitamina C, provitamina A, veliko kalijevih soli( 1161 mg%), magnezija( 117 mg%), kalcija( 227 mg%), fosforja( 263 mg).%), železa( 46 mg%), različnih encimov in drugih snovi.
Fig je zelo uporaben pri boleznih srca in ožilja, uporablja se za anemijo. Plodovi vsebujejo encim ficin, ki pomaga izboljšati zdravje žilnega tromba. Jam in kompoti so narejeni iz jagod, se posušijo, vendar jih je bolje uporabiti sveže.
Povečan interes vrtnarjev za navadne( jadranske) fig. Ne potrebuje opraševanja, to pomeni, da ima cvetove z dolgimi tirnicami, ki dajejo užitne fige vseh generacij. Kitajci kličejo fig uh-wah-go( sadje brez rože).Da, ne vidi cvetenja na njem.
V našem času je kultura fige široko razvita v regijah Kavkazaucazija, Krim. Vse več takih nasadov v Kubanu. Zdaj se gojijo številne nove sorte. Najboljši med njimi so turškega izvora.
Lokalno prebivalstvo v Sočiju raste s figami jajčevcev, ki imajo podolgovate srednje velike jagode, ki so bolj prenosljive kot druge nove vzrejne sorte. Ima drugo ime - Kara-fig( temno).Lahke sorte dobre Sary-Pise. V Dagestanu je najboljša sorta Ak-fig. Na črnomorski obali smo razširili spontane sorte - Sochi-7, Cadet, Dalmatinski in drugi.
Sadje fig je seme v razširjenem stebru. Plodovi se glede na sorto razlikujejo po obliki in teži: kubični, sploščeni z rumenkasto-zeleno barvo pri Sočiju-7, pri dalmatinskem - zeleni, veliki, hruškasti.
soda na vsebino ↑Posebnosti pridelovanja fig v kubanskem jeziku
Smokve, ki jih gojijo na Krasnodarskem ozemlju, je praviloma treba zadrževati pozimi v običajnih obdobjih za grozdje, to je oktobra in novembra. Do tega časa, večina plodov dozori, listi začnejo razsvetliti, prosto ločiti. Povprečna rastna sezona je 215-220 dni. Ko se gojijo v naši regiji, se skriva nujno skriva. Skupaj s poganjki skrivajo nedotaknjene plodove, ki bodo omogočili zgodnjo pridelavo naslednjega leta. Treba je zavetje v pripravljeni jarek, izkopali na južni strani z globino 30-40 cm, po dolžini vej debla.
Pred zavetjem se lahko celotno deblo drevesa ali grmičevja opere ali tretira s 3% raztopino pripravka št. 30 ali z 1% raztopino bakra ali železovega vitriola. Potrebno je obdelati jamo, celotno rastlinsko maso, ki bo pokrila fige. Za zavetje je treba vezati grm s širokim trakom, upogibanje navzdol do tal je treba postopoma, če je višina 2,5-3 m in več, potem je treba to storiti v 3-5 dneh. Za upogibanje uporabite težke predmete: debla ali armirane betonske predmete. Pri upogibanju se obrat na ovinku ne zlomi, ni negativnih pojavov. Pripravljena jama za zavetje je pokrita z vegetacijo, vrh pa je prekrit s suho vegetacijo, nato s filmom, papirjem ali krovnim filcem, nato pa s plastjo zemlje, debeline vsaj 20-25 cm.
Če rasteš grmičasto figo, potem ga ni treba spustiti na zimo. Lahko preprosto kravato veje dobro z vrvi za zmanjšanje prostornine rastline, nato pa zaviti z vrečo ali več plasti najgostejšega materiala zajema - je zdaj prosto prodajajo trgovine za vrtnarje-vrtnarji. Kraj na dnu prtljažnika, tudi, je treba segreti - potresemo kup zemlje ali pokriti deblo drevesa s plastjo suhe trave, slame.
Figs, pripravljen za zimo Treba je opozoriti, da so zrele fige pogosto poškodovane s čebelami ali mravljami do 10-15 odstotkov. Potrebno je pogosteje opazovati zrelost semen in jih pravočasno zbrati.
Na kratko o gojenju fig. Obstaja še ena skrivnost rasti. Koreninski sistem rastline je dobro razvit, prodre 2,5 metra ali več.Začne se skoraj s površine zemlje.Če to vemo, mora vrtnar vedno držati deblo v delovnem stanju. Kaj to pomeni? To pomeni, da so fige ena od tistih zelo zahtevnih rastlin, ki močno dihajo skozi korenine s kisikom, zato so njene korenine locirane bližje površini tal.
Postavlja se vprašanje: kako sprostiti krog debla, ker lahko poškodujete korenine? In zemlja je trampled in dostop kisika pade ostro. Kakšen je izhod? V kolesnem krogu je treba uporabiti postopek kositranja. To pomeni, da dovolite, da travne mešanice( morda celo plevela) rastejo do višine 15-20 cm in da se kosijo, pri čemer pusti travno mešanico v pristvolnem krogu. Pokošena trava druge košnje in kasnejša košnja bo postopoma pod vplivom vlage podvržena koristnim mikroorganizmom v procesu mineralizacije. Pri tej metodi, najprej, zemlja nad koreninskim pasom je malo potisnjena - kisik prodira prosto, in drugič, pokošena trava služi kot mulč, kar pomeni, da tudi vlaga v korenine normalno poteka.
Figs - rastlina blage tople klime. Odvisno od sorte, pogojev gojenja lahko prenese absolutni minimum -12 do -16 ° C.Zato je treba glede na rastno območje tvoriti rastlino. Na obali imajo rastline obliko stabov. V preostalem delu regije so najboljše oblike v obliki fanov ali grmičevja.
Pri gojenju fige je potrebno vse mladičke poganjati 50-60 cm dolgo, kar zagotavlja nastanek bolj plodnih stranskih poganjkov. Obrezovanje je treba opraviti po padcu listov ali zgodaj spomladi, pred rastno dobo. Vse kose je treba narediti »na obroču« z dobro ostrim nožem, nato pa jih takoj namazati z vrtno smolo ali barvo, kuhano v rastlinskem olju. Močno obrezovanje lahko povzroči negativne posledice, saj kosi na figu zdravijo počasi, zaradi česar se les včasih izsuši.
Nastanek rastlin fig se začne po sajenju. V pogojih pokrivanja so rastline posajene poševno, pod kotom 20-40 °, rezane na višini 10-15 cm od površine tal, pri čemer ostane 3-4 močne veje, ki služijo kot osnova skeleta;preostale veje se režejo. V drugem ali tretjem letu rastejo poganjki drugega tretjega reda, na katerih nastane pridelek semenskih posevkov.
Če so drevesa fige oblikovana v visoki shtambični obliki, se prvo obrezovanje opravi na višini 80-100 cm od površine tal, pri čemer ostane 7-8 najmočnejših poganjkov, na katerih so položene veje drugega reda. Nato se oblikovanje izvede tako, da dobimo dobro osvetljeno redko krono. Za povečanje razvejanosti ščepec mladi pin poganjki. Ko nizkoshtambovoy oblikovanje prve obrezovanje se izvaja na višini 30-50 cm se izkaže nizko rastoče drevo, priročno v vseh pogledih.
Da bi se izognili odstranjevanju vej, se uporablja prekomerno zgoščevanje krone, videz navpičnih poganjkov, obrezovanje. Moč obrezovanja je odvisna od sorte. Nizko rastoče sorte z običajnimi vejami se obrezujejo le, kadar je to potrebno. Sorte so močno rastoče, z majhnimi posledicami, močneje obrezane.
V naslednjih letih se glavne, močnejše stranske veje skrajšajo za približno tretjino, upoštevajoč celotno rastlino. Poganjki drugega, tretjega reda ostanejo v količini, ki je potrebna za normalno tvorbo krone. Dodatni poganjki se režejo "na obroč".Nato se izvede samo čiščenje zgoščenih poganjkov in odstranitev posušenega lesa. Zrele rastline ponavadi ne potrebujejo letne obrezovanja. Za obnovitev poškodovanega dela krone ali celotnega grma z uporabo poganjkov poganjkov.
Za fige bolezni in škodljivcev trenutno še nismo opazili. Da bi povečali stabilnost rastline, povečali pridelek spomladi, jeseni dodajamo organska gnojila, na listih pa dodatno gnojenje z mikroelementi ali cenejšo, cenovno dostopno pepelno raztopino. Raztopino pepela pripravimo tako, da vztrajamo: 200-500 g pepela na 10 l vode 2-3 dni, nato vlijemo zgornjo plast, jo uporabimo za foliarno zgorevanje in sediment vlijemo v luknje, ki so jih kopali okoli fige.
s sod. Do vsebine DMoje izkušnje z gojenjem fige
Figs daje sadje dvakrat letno, spomladi in poleti, bližje jeseni. Jagode zorejo neaktivno, to obdobje se podaljša za celo poletje, še eno jesen. Spomladanski pridelek od junija se lahko zbere do sto krat ali več.Včasih 10-20 jagod, včasih 1-2 kilogramov.
V avgustu sadje pojavljajo na mladih vej - to je val druge letine, ki je bolj bogat kot prvi, vendar ne vse sadje dozori, preprosto nimajo časa.
V septembru in oktobru pospravimo posevke in odstranimo nezrele velike plodove, prelijemo z vrelo vodo in kuhamo marmelado. Majhni nezreli plodovi so zlomljeni, včasih tudi delno, toda spomladi so še vedno zasipani. Nisem imel možnosti, da bi sadje po zimovanju zorelo.
Kako gojim fige? Samo. Raste med jabolkom in breskvami na razdalji dveh metrov od vsakega drevesa. Raste ležeče, vrhovi na jugu. Pred figami ni dreves.
Ta rastlina ljubi svetlobo in vodo.Če se ne zalivate v sušnem času, lahko jagode razpadejo. Ko je posajena mlada drevesa, jo je treba nagniti, vezati na klin, z vrhom na jug, tako da v takem stanju postane trd. Ko se pojavijo poganjki iz korena, jih je treba tudi skloniti in jih vezati na kljukice.
Do konca poletja je drevo običajno že brez vrvice. Mlade stranske veje bodo vedno rasle navzgor, vendar so fleksibilne, lahko se upognejo, zlahka se pritrdijo na glavna debla. Potem pride čas za pripravo rastline za zimo.
V jeseni, pred drevesom na južni strani, sem dal kos cevi( kakršna koli gravitacija je lahko), privezana na vse vrhove vej, mladi - na stare. Začnem pokrivati, ko padejo listi. Odmetavam listje pod drevesom, da ga ne gnili. Na straneh drevesa, približno na sredini, udarim v dve cevi, z njimi povežem vrv ali žico skozi grmovje, jo raztegnem tako, da so veje trdno pritrjene. Drevo leži. Pokrijem s filmom, starimi deli, na robovih pritisnem z utežmi, tako da se ne razprši po vetru.
Spustite tri uteži skozi pušo( opeke na žice), z vrha pokrijem s kosi strehe. Okoli bush nastavite vrhovi poper in jajčevcev, in na vrhu sem dal vse vrhove in obrezovanje iz vrta. Gre za grelec in hkrati zaščito pred vetrom pozimi. Za pokritje enega drevesa je potrebno približno eno uro in odprto - še manj. Fizično ni težko.
Odpiram fige po mirovanju, ko se segrevanje začne, ponoči ni močnih zmrzali. To počnem postopoma. Najprej odstranite vrhove.potem strešne kritine. Po petih dneh odstranim film.
Fige so dobro cepljene, spodnje veje lahko poškropite z zemljo, zalijete, dobite odlične potaknjence. Priporočljivo je, da pod njimi podložite kose toli ali opeke.
Rast raste hitro in mora biti pravočasno razredčen.Če zaženete, potem slaba osvetlitev vpliva na pridelek. Pravkar sem prerezal stare veje.
Plodovi se začnejo v prvem ali drugem letu, ni potrebno pršiti, rastlina je zelo nezahtevna. Imam belo sorto, s središčnim škrlatom, meso je oranžno, zelo sladko. To bi rekel med, ampak ne vem natančnega imena, nekoč sem ga kupil kot gruzijsko belo.
Želim si, da bi ljubiteljski vrtnarji posadili fige, in če je zemljišča, potem ne enega drevesa: ne skrbi, ampak vedno je jagoda. Prinesel vam bo veliko veselja, zlasti otrokom.
—————————-
Čas je za urejanje članka, napisanega pred nekaj leti. Zdaj, žal, ni več mogoče puščati fige brez škodljivcev. Pred dvema letoma, na primer, sem imel nov škodljivca - prvič sem ga opazil na mojem figu - belem cicadi.Škodljivci so praktično "nevzdržni", kot je uši. To pomeni, da lahko rastline, ki niso bile obdelane v času od vdora v ciklon, v najboljšem primeru izgubijo privlačen videz in v najslabšem primeru umrejo. Podrobneje v članku o belem bazenu.
Spremenjeno 22. avgusta 2016.
