Davno, ko se je zdravilo šele začelo razvijati, so stari zdravilci že ocenili zdravilne lastnosti divjega česna. S pomočjo te rastline so očistili črevesje, razredčili kri, zdravili skorbut in celo kolero.Čeprav ni minilo nobeno tisočletje od takrat, ima ta čudežna rastlina posebno mesto v tradicionalni medicini. Ramson je trajnica, ki pripada družini "Onion".Pojavlja se zgodaj spomladi na gozdnih robovih, travnikih in blizu močvirja. Za hrano uporabite podolgovate liste, čebulo in stebla.
Opis dragocenih elementov rastline
Znanstveniki so dolgo časa natančno preiskovali koristne lastnosti divjega česna. Ugotovljeno je bilo, da je glavni razlog v njegovi kemijski sestavi. Rastlina vsebuje: razna eterična olja
- ;
- proteini;Naravni antibiotiki
- ( npr. Lizocim);
- topni minerali.
Poleg te kemične sestave vsebuje tudi česen veliko količino vitaminov, ki ugodno vplivajo na delovanje telesa. Med drugim bi rad omenil naslednje elemente: vitamini
- iz skupin: A, B( 1, 2, 3, 8, 9), C, PP;
- beta karoten;
- tiamin;
- riboflavin;
- folna kislina;
- Niacin;
- askorbinska kislina.
Poleg tega so zelenice in korenine divjega česna bogate s tako uporabnimi mikro- in makroelementi:
- fluor;Železo
- ;
- cink;
- aluminij;
- molibden;Krom
- ;
- mangan;Bakra
- ;
- selen;
- fosfor;Magnezijev oksid
- ;
- kalij;
- natrij.
Za nekatere ti prenosi pravijo malo, vendar je gotovo znano, da so vsi elementi del človeškega telesa. Zato jih je treba nenehno dopolnjevati. Ni presenetljivo, zakaj je divji česen del nekaterih zdravil, ki so predpisana kot antihelminthic, baktericidno in antimikrobno sredstvo. Uporaba teh zdravil ima pozitiven učinek na prebavni sistem, povečuje apetit in črevesno gibljivost.
Vsako zdravilo je treba jemati po navodilih zdravnika, tudi če vsebuje elemente zelišč.
Zdravilne lastnosti divjega česna in metode nabiranja
Ko so stari zdravilci opazili koristne učinke čebule medveda na telo, so jih začeli aktivno uporabljati za zdravljenje različnih bolezni. Do danes tradicionalna medicina ni izgubila verodostojnosti v boju proti boleznim.
Prisotnost kalija v čudoviti rastlini izboljša delovanje srca. Mineralne komponente vplivajo na sestavo krvi. Posledično se razredčijo in krepijo stene krvnih žil. Takšne spremembe v telesu zmanjšajo tveganje za hipertenzijo, aterosklerozo in tromboflebitis.
Preberite tudi: Značilnosti vzreje fittonii
Posebne zdravilne lastnosti ramschip ima na moške. Z rednim uživanjem gozdnega česna se izboljša njihova moč.To kaže na sposobnost rastline, da vpliva na krvni obtok in spodbuja njeno intenzivnost. Poleg tega ljudski zdravilci svetujejo, da v prehrano zdrave hrane vključite tudi čebulo. Toda kdaj in kako zbrati divji česen, da bi ohranili koristne elemente?
Biologi verjamejo, da rastlina, ki je rasla pri temperaturi, ki ni višja od 17 stopinj, ohranja celoten nabor dragocenih sestavin.Če je vreme preveč suho, se izgubijo, kar negativno vpliva na okus te rastline. Zberite jo zgodaj spomladi v južnih regijah okoli sredine marca. Prebivalci srednjih zemljepisnih širin ga iščejo aprila ali v začetku maja. Najpogosteje se izrežejo samo listi rastline, včasih pa se pri zorenju semena akumulirajo dragocene snovi.
Pri zbiranju divjega česna je treba upoštevati, da je zelo podoben dolinam lilij, katerih listi vsebujejo strupene snovi in niso primerni za hrano.
Da ne bi zmešali rastline z ničemer, morate z prstom obrisati ploščo listov. Vonj česna označuje uporaben izdelek, ki shranjuje skladišče uporabnih snovi.
Pobiranje podzemnega dela
Žarnice se poberejo pred cvetenjem rastline, da se ohranijo dragocene sestavine. Previdno jih izkopljejo, potem pa se jih sepe in očistijo umazanije. Dobro osušene vzorce posušimo ali damo v zamrzovalnik.
Obiranje zelenja za prihodnost
Najprej se listi divjega česna skrbno razvrstijo, zavržejo suhe in počasne možnosti. Preostale zelenjave najprej speremo pod pipo in nato posušimo na temnem mestu. Glavna stvar je, da ne spadajo v neposredno sončno svetlobo. Pri zamrzovanju se listi fino sesekljajo, dajo v vrečke ali plastične posode.
Posušena zelišče obdrži majhno količino dragocenih snovi, čeprav ostaja koristna surovina za medicinske tinkture.
Uporaba v ljudskem zdravilstvu
Znana zdravilna rastlina - divji česen se že dolgo uporablja za boj proti hudim boleznim. Nekateri recepti se še vedno uporabljajo, čeprav v spremenjeni obliki. Razmislite o nekaterih izmed njih.
Če imate izcedek iz nosu, vzemite 50 g čebulnega čipsa. Zavijte ga v kos gaze. Po tem gag ležala v nosu. Izločeni sok rastline ima antimikrobni učinek, ki prispeva k hitremu okrevanju bolnika.
Ljudje, ki trpijo za hipertenzijo, cenijo koristne lastnosti divjega česna. Recepti tinkture več sestavin so postali rešilna nit za njih v boju proti nevidnemu sovražniku.
Preberite tudi: Fotografija z imeni sort klobas( 2. del)
Možnost številka 1
Limonina lupina je zmleta v mešalniku ali mlinčku za meso. Dodamo sesekljan divji česen in nariban hren. Sestavine so dobro premešane. Zmes vlijemo s čisto vrelo vodo in jo infundiramo 30 dni. Zdravilo vzemite pred obroki 3-krat na dan.
Vedeti, kako deluje tinktura in kaj je česen, pomaga pri zdravljenju z razumnostjo.
možnost # 2
Sveže liste česna in cvetoče socvetje prehajajo skozi mlin za meso. Gnojevko vlijemo z vodo( 1: 5), postavimo na temno, hladno mesto. Vztrajati 21 dni, redno tresenje. Na koncu termina se tekočina filtrira skozi dve plasti gaze. Vzemite zdravilo za 20 kapljic in pijte veliko vode. Potek zdravljenja običajno traja približno 4 mesece.
Razumevanje, kaj obravnava ovna in kako vpliva na telo, spodbuja, ne boji se uporabljati različne pristope pri uporabi. Da se znebite bradavic, uporabite sok medu. V majhno vrečko iz gaze položite kašo iz svežega listja, stisnite sok in nato nanesite na prizadeto mesto. In proti plešavost pripraviti bljuv iz naribanega čebule, ki se redno podrgnil v lasišče. V vsakem primeru, da preverite učinkovitost zdravila, ga je treba preizkusiti na sebi. Hkrati je treba upoštevati, da ima vsaka oseba svoje značilnosti.
Načini kuhanja pri kuhanju
Nekateri se sprašujejo: ali lahko jeste surovo listje krompirjevih listov? Praksa kaže, da vsebujejo veliko količino hranil. Zgodaj spomladi se uporabljajo za pripravo različnih solat. Da bi to naredili, se listi, ki jih speremo s hladno vodo, najprej nežno zmešajo, nato narežemo na majhne koščke in napolnimo z oljem.
Obstaja veliko načinov za uporabo divjega česna za kuhanje prvih jedi. Na primer, naredi dobro zeleno juho. Listi se dodajo v posodo na koncu postopka, da se ohrani celoten nabor dragocenih snovi. Podjetniške gospodinje so se celo naučile, kako v zimskem času preliti medvedove stebre. Tudi rastlina je zamrznjena, nasoljena in posušena za krepitev telesnih sistemov skozi vse leto.
Tudi če si v juho daste ramson in ga takoj odstranite iz toplote, ne izgubi okusa in uporabnosti.
Izdelek se pogosto dodaja kot rafinirana sestavina za te jedi: štruklji
- ;Pladnji za
- ;Pita
- ;Mesni jedilni listi
- ;Ribiške mojstrovine
- ;
- polnjenje za pite;
- domači kruh.
Izkušeni kuharji dobro vedo, kje naj dodajo grah, da bi začinili jed. Miniaturne čebulice se dajo v različne omake za gašenje mesa divjih živali( divjih prašičev, zajcev, koz) in ptic. Listi so pogosto uporabljeni surovi, saj je njihova aroma česna zestok vrhunec vsake poslastice. Naredijo okusno pomladansko solato, ki je polna uporabnih elementov.
Preberite tudi: Kaj veste o sajenju in oskrbi na prostem za kavbojice?
Čudovita pomladna rastlina - ramson in s tem, kar se je pojedla, nikoli ne razočara ljubiteljev zelenja. Tudi če v kos papirja zavijete rezino trdega sira, boste imeli čudovit prigrizek. Nekateri kulinarični strokovnjaki solijo cvetove rastline, ki se dodajo jedem kot aromatična sestavina. Podobno se uporabljajo tudi semena. Svež zeleni česen posuto s kuhanimi testeninami, zdrobljenim krompirjem in celo italijansko pico.
Ali je mogoče zastrupiti divji česen? V nekaterih primerih se to zgodi, zato je bolje, da takoj obiščete zdravnika.
Neprecenljiva korist za ženske
Kot pri vseh rastlinah, je medvedni lok posebej koristna za lepoto polovice človeštva. Prisotnost različnih kislin v njej vpliva na lesk in lepoto las. Mineralne komponente prispevajo k pomlajevanju kože. In mikroelementi krepijo centralni živčni sistem, zato je manj verjetno, da bodo ženske trpele za depresijo. Zato že dolgo vedo, kaj je to - ramson in njegov vpliv na telo.
Presenetljivo je, da rastlina prispeva k izgubi teže, saj 100 gramov izdelka vsebuje samo 35 kalorij v sveži obliki. Slastne česen, kislina in solate iz čebule pomagajo očistiti črevesje. Zaradi tega so izgubljeni dodatni kilogrami.
Poleg tega bi rada omenila nekaj dejavnikov, ki so koristni za ženske. Redne maske, narejene iz kaše zdrobljenih listov, belijo kožo in nevtralizirajo gnojne izpuščaje.
S pomočjo domačih tamponov, polnjenih s sesekljanimi listi česna, mnoge ženske zdravijo ginekološke bolezni. Za doječe matere je rastlina stimulant za dojenje.Čeprav je njegova poraba pomembna za ohranjanje ravnotežja. Prevelika količina čebule medveda vodi v spremembo okusa mleka. Lahko postane grenko in otrok bo zavrnil prsi.
In kako je barvica koristna za nosečnice? Kot kaže praksa, koncentracija vitaminov blagodejno vpliva na telo, ne le na ženske, ampak tudi na nerojenega otroka.Če pa se preveč obračate na izdelek, se lahko pojavijo težave. Zato je glavno merilo zdravja uravnotežen pristop k prehrani. In ramson bo postal zanesljiv prijatelj v boju za zdrav obstoj pod soncem.
Vse o prednostih in nevarnostih divjega česna - video