Paradižniki, ki so paradižniki, so se v Evropi pojavili v 16. stoletju, vendar so začeli uporabljati sadje za hrano šele konec 18. stoletja. Do te točke se je pridelava paradižnika izvajala izključno za dekorativne namene.
Leta 1774 je bil objavljen članek, ki je opozoril, da so plodovi paradižnika sposobni voziti um tistih, ki jih jedo.
Kako gojiti paradižnik
Paradižnik je hranljiv in zdrav rastlinski pridelek. Pravilna pridelava paradižnikov je zahtevna, vendar fascinantna poklicna dejavnost za vsakega vrtnarja. Za zbiranje velikega pridelka morate poznati tehnologijo in metode gojenja.
V toplih predelih se paradižniki takoj posejejo v tla, v drugih regijah pa so sadike običajno posajene v rastlinjakih.
Seme
Vsaka univerzalna sestava zemlje ali mešanica šote in peska se vlije v pripravljeno posodo z drenažnimi luknjami, obilno zalijemo. Nato vzemite zdravljenje semena. Njihov prvi se več dni segreje na toplem mestu .

Po tem postopku se sadilni material 30 minut namakajo v raztopini kalijevega permanganata, nato dobro sperejo s tekočo vodo.
Končna semena se sejejo v zemljo in pred prvimi poganjki prekrijejo s filmom, občasno preženejo in zalijejo z vodo pri sobni temperaturi. Optimalni pogoji za rast so 23 stopinj toplote.
V začetku poletja se paradižniki presadijo v rastlinjake ali odprte površine za rast, odvisno od podnebnih razmer.
Sajenje sadik v tleh
Zasejani paradižniki v prvi polovici junija. Razdalja med grmovjem mora biti 30-40 centimetrov .
Na začetku se vodnjaki izlivajo in izlivajo z vodo, nato pa se sadike, ki so bile odstranjene iz rezervoarja ali rastlinjaka, takoj položijo v jame in previdno poškropijo z zemljo. Med rastjo se zemlja okrog paradižnikovega grma redno sprošča in spuduje, saj se steblo hitro dvigne na vrh in lahko pade.
Ustrezna nega za paradižnike na postelji
Najboljši pogoji za zdravo rast so povprečna dnevna temperatura od 17 do 26 stopinj .Ko se toplota spusti, se rastlina preneha razvijati, v močni vročini pa hitro izgine. V obdobju aktivnega cvetenja je pomembna svetla in razpršena sončna svetloba.
Poleg klimatskih pogojev so paradižniki zahtevni za gnojila in gnojila .Da se pridobi bogata letina, je potrebno večkrat na sezono dati rastlinske minerale in organske snovi. Po videzu sadja je treba poudariti predvsem gnojila s kalijem. Pomagajo pri gojenju velikih in sočnih paradižnikov.
Kako rastejo paradižniki
Paradižniki so enoletne rastline z ravnim ali uspavajočim steblom. Navzven so rože preprosta, rahlo zapletena ali zapletena. Obstajajo velike in majhne velikosti, ponavadi rumene.


Rastlinski sadeži so lahko tudi po različni obliki, velikosti in barvi. vsebuje veliko koristnih elementov v sledovih za človeško telo.
Zlasti imajo:
- Topni sladkorji. Organske kisline
- .
- Pektinske snovi. Vitamini
- .
- Mineralne snovi.
Kako izbrati sorto za sajenje
Za gojenje veliko okusnih paradižnikov potrebuje visokokakovostna semena .
Vrtnarji priporočajo, da bodite pozorni na velike plodove. Tisti, ki bodo v zmernih podnebjih imeli čas za zorenje in zmožnost, da prinesejo dobro letino.
Paradižnik z malimi bo moral biti odrezan nezrelo in "rasel" doma. Takšna zelenjava iz dolgega zorenja postane suha in brez okusa.
Izbira odseka

Za sajenje paradižnika je potrebno dobro osvetljeno območje ali rastlinjak. Vrtec je dezinficiran in opremljen s svetlo in razpršeno svetlobo. Poleg tega mora biti prostor za paradižnik dobro prezračen, vendar ne sme biti dovoljen znotraj močnih prepihov.
Če uporabljate kasete za sajenje sadik, morajo imeti luknje za odtok odvečne vlage .Najboljša za paradižnik primerna tla, sestavljena iz šote in peska v enakih delih.
Tla morajo biti lahka in ohlapna , z dobro drenažno plastjo. Zemljišče na mestu pred sajenjem je predhodno navlaženo, zrahljano in odstranjeno odvečno plevel.
Priprava tal
Rastline imajo radi tla, sestavljene iz poroznih in lahkih kamnin z dobro prepustnostjo za vlago .Priprava substrata za sajenje je priporočljiva jeseni. V tla se dodajo kompost, pepel in jajčne lupine.
Pozimi vsi elementi gnijo in prebavijo. Spomladi, pred sajenjem, naj se postelja dobro segreje, sicer se paradižnik ne bo razvil v mrzli zemlji.

Priprava semen
Po nakupu semena jih je treba pred sajenjem predelati.Če želite to narediti, je treba jih namočite v raztopini kalijevega permanganata za nekaj minut. Ta postopek bo razkužil sadilni material.
Semena se nato sperejo s toplo tekočo vodo in položijo na krpo, navlaženo s pospeševalcem rasti. Po nekaj urah se lahko paradižnik poseje v pripravljeno in navlaženo zemljo.
Landing
Svoj pristanejo v prvem desetletju junija , ko tveganje za zmrzal popolnoma izgine.
Sadike so nameščene v vodnjake na razdalji ena od druge ne manj kot 30 centimetrov .Nato se obilno zalije s toplo vodo. Idealno, če so paradižniki posajeni v vrstah. Svetloba enakomerno pade na vse grmovje.
Zalivanje
Paradižnik potrebuje veliko, vendar redko hidriranje. Dovolj je, da se dogodek drži 1-2 krat na teden z vodo pri sobni temperaturi. Waterlogging ogroža paradižnik z boleznimi, in pomanjkanje vode negativno vpliva na razvoj koreninskega sistema in tvorbo sadja.

Pomembno je, da listi ne mokrijo, ko jih zalivamo, saj lahko to prispeva k širjenju gliv in smrti rastline.
Gnojila
Za dobro letino so potrebni hranila in vitaminski kompleksi. Za gojenje veliko okusnih paradižnikov, morate upoštevati nekaj preprostih pravil:
- Med nabiranjem paradižnikov zahteva mineralizacijo mineralnih gnojil .
- Med aktivnim nastajanjem plodov paradižnik čaka na gnojilo s kalijem .V sezoni 1-2 priporočeno hranjenje.
- Ko paradižnik raste in začne zoreti, še naprej potrebujejo gnojilo. V tem času ne morete uporabljati kemičnih spojin. Dovolj je, da se doda organska snov .
Bolezni in škodljivci
Bolezni pogosto prizadenejo rastline ves čas njihove rasti, zlasti tiste, ki se gojijo na odprtem terenu.



Najpogostejše bolezni paradižnikov:
- Pozno uničenje, navzven izraženo kot črne pike na sadju in listih.
- Glivične spremembe.
- Rjava lisa, v obliki rdeče-rjavih madežev.
- Vertex gniloba.
- Tobačni mozaik.
Da bi se izognili neprijetnim posledicam, obstajajo preventivni ukrepi:
- Za sejanje je potrebno uporabiti semena dokazanih proizvajalcev , kakovostno in brez vidnih poškodb.
- Če je mogoče, se paradižniki priporočajo v rastlinjakih in ne v odprtem terenu.
- Bolezni in poškodovani paradižniški grmi morajo biti takoj odstranjeni iz območja , da se prepreči nadaljnje okužbe.
- Na enem območju ne smete posaditi paradižnikov in krompirja.
- Ni priporočljivo opravljati dela s paradižnikom, če so mokri.
Kljub dejstvu, da so paradižniki muhasta pridelka in potrebujejo veliko časa in truda vrtnarja, lahko izpolnijo vsa pričakovanja in dela svojega okusa in bogastva pridelka.