Najljubša pijača na svetu. Načini varjenja in pitja so lahko zelo različni, vendar so se prvič pojavili v Rusiji, čaj z limono je prišel na okus v različnih delih sveta. Razlog za priljubljenost je v:
- v idealni kombinaciji okusa in vonja rastlinskih sestavin;
- v zmožnosti dušenja žeje ter vroče in hladne pijače;
- v infuziji z nizko vsebnostjo kalorij;
- koristi telesu s svežim čajem z limono.
Sestava in vsebnost kalorij čaja z limono
Rezina sveže limone, dodane vročemu čaju, je po vsem svetu priznana kot ruska metoda pivovarn, čeprav je že dolgo obstajala tradicija sušenja sušene lupine v Angliji, Nemčiji in drugih evropskih državah. Američani raje iztisnejo sadni sok v skodelico. Toda v tem in drugem primeru čaj ne deluje tako dišeče in nasičeno.
S pravilnim kuhanjem čaja z limono združuje vse biološko aktivne, vsebovane v listih čajevca in sočno sadje.
Zato lahko za pitje celotne skodelice pričakujete, da bo telo dobilo težek del: eterična olja
- ;Sredstva za strojenje
- ;Rastlinski alkaloidi
- ;
- aminokisline;Vitamini
- ;Elementi sledi
- ;
- naravni pigmenti.
Z dodatkom limone, kot na sliki, je čaj obogaten s kislinami, pektini in vitamini, eteričnimi olji, sladkorji in beljakovinami. Vsebnost kalorij v pijači brez dodajanja sladkorja ali medu ne presega 1 kcal na 100 gramov. Toda sladkani limonin čaj ima višjo vsebnost kalorij in se giblje od 29 do 31 kcal na skodelico.
Preberite tudi: Zdravilne lastnosti rožmarina in kontraindikacije za uporabo zelišč
Čaj iz limone: koristi in škode za pijačo
Kombinacija biološko aktivnih snovi v čaju s svežo rezino limone kaže na koristi od vročih napitkov za prehlad in tveganje za njihov pojav.
Askorbinska kislina, eterična olja in limonini fitoncidi pomagajo pri soočanju s patogeni, obnovijo moč in okrepijo imunski sistem.
To dejanje lahko pričakujete od črnega in zelenega čaja z limono.Če ima bolnik povišano telesno temperaturo, pijača povzroči znojenje. Uporaba zdravilnega čaja:
- lajša občutek žeje;
- olajša dihanje, ko imate mraz;
- pospeši proces odvajanja izpljunka;
- nežno suši in razkužuje sluznice grla in ust. Pijača
blagodejno vpliva na vaskularni sistem, zmanjšuje tveganje za nastanek holesterola in izboljšuje elastičnost in prepustnost krvnih žil. Antioksidanti v sestavi čaja z limono - močno učinkovito orodje za ohranjanje mladine in zdravja.
Redno uživanje črnega čaja z rezino kislega citrusa omogoča aktiviranje možganske aktivnosti in ne doživlja utrujenosti tudi pri izrednem duševnem in telesnem stresu, stresu.
Dišeča infuzija z medom je odlično orodje za normalizacijo tlaka, zadolženost za živost in rehabilitacijo po najhujših boleznih. Elementi v sledovih, ki jih vsebuje čebelji med, spreminjajo čaj v pravi eliksir za zdravje ljudi.Čaj z limono
pomaga pri podpiranju prebavnih procesov pri nizki kislosti in se uporablja tudi pri dietah za zmanjšanje telesne teže.Še bolj učinkovito za hujšanje čaja z ingverjem in limono.
Toda s tako impresivnim seznamom prednosti je nemogoče premišljevati o uživanju pijače. Konec koncev, visoka aktivnost bioloških sestavin pomeni, da koristi in škoda čaja z limono gredo vzporedno:
- Čeprav je pijača cenjena zaradi svojih baktericidnih in antibakterijskih lastnosti, bo visoka koncentracija kislin škodljiva in lahko povzroči poslabšanje gastritisa s kislostjo in peptično razjedo.
- Obstaja nevarnost kožnih in dihalnih reakcij na čaj, če je oseba nagnjena k alergijam na citruse. Zato se ne bi smeli ukvarjati z okusnim čajem za nosečnice in majhne otroke.
Preberite tudi: Zdravilne lastnosti aronije aronije in kontraindikacije za njeno uporabo
Čaj z limono: kako pravilno pripraviti zdravilno pijačo
Za limono v kombinaciji s čajem, ki daje največjo korist, ne potopite dišeče rezine v samo kuhano vodo. Toplota uniči večino vitaminov, hlapne spojine takoj zapustijo pijačo, še preden se napijejo. V idealnih razmerah, limonina rezina pride v infuzijo pri temperaturi pod 75 ° C.
Fitoncidi in eterična olja, za katera je limona tako znana, se nahajajo v lupini, zato je pred čiščenjem ni potrebno čistiti. Vendar pa je nujno temeljito umiti sadje. To storite pod tekočo vodo s čopičem ali čistilom.
Presenetljivo koristen in okusen čaj z limono, kot na fotografiji z aromo ingverja. Ta pijača aktivno tonov, ima protivnetno, antipiretično učinek, kot tudi zapleteno prehrano pomaga pri spopadanju s prekomerno telesno težo.
Preberite tudi: Nenavadna kombinacija: džemi iz bučk z dodatkom limone in oranžne barve
Recept za čaj lahko uporabite z ingverjem in limono. Pijača je enostavna za pripravo in vse njene sestavine so na voljo:
- korenina ingverja je temeljito oprana in zdrobljena z ribezom;
- limona, ki je bila sprana s tekočo vodo in razrezana na tanke rezine;
- dovaja maso ingverja v vrelo vodo in tekočino zavre na majhnem ognju;Kapaciteta
- se odstrani iz toplote, voda iz ingverja pa se pripravi s črnim ali zelenim čajem;
- pod pokrovom pijače se infundira približno 8–10 minut;Čaj
- s korenom ingverja se vlije skozi cedilo;
- v preteklosti, odkar se je čas ognja umaknil, se čaj dovolj ohladi, tako da ga lahko vstavite v rezino limone ali malo stisnjenega soka iz sadja.
Po želji lahko pijači dodamo ščepec popra, žafrana ali cimeta.
Takšna pijača je zelo okusna in zdrava, če v njej dodamo narezano limono, mešano s sladkorjem ali medom. Recept za čaj z limoninim ingverjem in medom bo pomagal pri vnetnih boleznih dihal in nazofarinksa, pri toploti in utrujenosti.
V zimskem času se čaj z limono, zvarjen z začimbami, kot je cimet, klinčki in kardamom, dobro segreje in odpravi mrzlico. In v vročih poletnih dneh ni nič boljšega od hladnega limoninega čaja z dodatkom mete, barve kamilice in timijana.
Video o čaju z limono
