Vodna kreša - zeliščna rastlina, ki izvira iz Irana. Letni, široko uporabljajo v medicini in kuhanje. Solata ima tanke bele stebla in veliko zelenih listov. Solata cveti s svetlo vijoličnimi ali belimi odtenki. Nezahtevna zelenjava, ki osvaja nenavaden okus, jo goji skoraj po vsem svetu.
Nekatere sorte se gojijo tudi za pridobitev koristnega olja, ki se uporablja v kozmetologiji. V antičnem Rimu, Grčiji in Egiptu so bile ugotovljene uporabne lastnosti izdelka in prisotnost uporabnih elementov v sledovih : fosfor, kalcij, jod, flavonoidi, vitamini različnih skupin, esencialna in mastna olja.
Vsebina
- sort kreše
- integrifolia
- Curly
- Seed
- Značilnosti rastoče pripravo vodne kreše solata
- strani za sajenje
- sajenje tehnologijo
- Pravila skrbi
- Zalivanje
- Hranjenje
- bolezni Preprečevanje
- sort pogoji žetve in shranjevanja
kreše
integrifolia
Rastline so hitre ali pozne zorenja. Najbolj priljubljena izmed njih - "Ducat" .Zgodaj.Že po 3 tednih( in včasih po 2) se lahko prvi pridelek pobere po kalitvi. Rastlina je hladno odporna.

To vrsto solate lahko gojite celo leto, ne samo na prostem, ampak tudi v rastlinjaku, na balkonu ali okensko polico. Listi so napol dvignjeni. Za solato ali za dekoracijo jedi lahko uporabite tako mlade poganjke kot listje.
Curly
Ime je dobil zaradi robustnih listov. Vrsta solate ima sorte pozne ali srednje zrelosti in. \ T

Sejanje
Sorta hitro dozori. Navzven ima nekaj skupnega med celimi listi in kodrasti. Listi imajo prijeten občutek in svež vonj.
Znani "danski" .Zgodaj zrelo, odporno na nizke temperature. Morda celo leto. Nega ne zahteva posebnih pogojev. Uporablja se večinoma samo surovo.

Značilnosti rastlinske stiske solate
Setev stisnjene solate v odprtem terenu se opravi zgodaj spomladi - od aprila do maja .Hitro zori. Zato lahko za sezono( pred sredo jeseni) dobite nekaj žetve. Vse je odvisno od klimatskih in vremenskih razmer na tem območju.
Zahtevani pogoji za pristanek so:
- Ni snega .Tla naj se malo segrejejo( vsaj do globine 5 cm).
- Povprečna dnevna temperatura ne sme pasti pod +8 stopinj .
Priprava mesta za setev
Za rast rastlin je zaželeno, da se daje prednost slabo kisli ali nevtralni zemlji .Kultura se bo dobro odzvala, če bo posajena na mestu, kjer bo krompir, pesa ali čebula rasla. Na mestu setve zelja ni vredno.
Za gojenje posevka, vrtnarji priporočajo izbiro mesta, na katerem bo vsaj nekaj ur na dan v senci .V senci ali delni senci se vodna kreša lahko goji od sredine pomladi do zgodnje jeseni. Na sončnih področjih se po začetku segrevanja ustavi.
Sami tal je treba paziti v jeseni.Če mesto ni plodna in ni znana po svojih visokih donosih, je bolje uporabiti gnojilo na 1 kvadratnih metrov.v takih razmerjih: kompost - 5 kg, superfosfat - 20 g, kalcijev klorid - 15 g.
Tehnologija sajenja

Semena so zakopana v brazde do globine 5-7 cm , upoštevajoč razmik vrstic 15 cm .Ni potrebe, da se bojijo, da se pri sajenju tal ne segreje. Semena in mladi kalčki popolnoma prenašajo temperature do - 4 stopinje.
Ko se pojavijo prvi poganjki, je treba upoštevati, da bo za eno odraslo rastlino , površina v 10-12 cm .Če je parcela gosto posajena, jo je bolje redčiti. Ker rastline lahko rastejo ne le šibke in majhne, ampak tudi bolj izpostavljene glivičnim boleznim.
Pravila zdravljenja
Zalivanje
V primeru popolnega pomanjkanja padavin je treba rastlino dnevno zalivati z , še posebej v poletnem obdobju. V deževnem obdobju zalivanje ni potrebno. V primeru oblačnega vremena približno 3–3-krat tedensko izpiramo z .
Pomembno je, da ne dovolite prevelike količine vlage, saj je zaradi tega zelo krhka in občutljiva na gnilobe in glivične bolezni. Strah pred vetrovnim vremenom. Poleg tega se lahko spremeni tudi okus solate. Po napajanju morate rahlo popustiti zemljo in pravočasno odstraniti plevel.

Topljenje
Gnojila ne smete uporabljati po saditvi .Obdobje zorenja kulture je zelo majhno, tako da, če so v krmi prisotni nitrati, nimajo časa za predelavo. Zaradi tega je bolje, da zemljišče pred sajenjem oplodi, in še bolje , da pripravi parcelo od padca .
Če pa gnojenje ni mogoče opraviti brez sejalnih semen, uporabite le minimalne koncentracije. Po spravilu zelenja na istem območju je bolje, da sadite krompir, kumare, čebulo, paradižnik ali stročnice. Preprečevanje bolezni
Bolezni in škodljivci v zelo redkih primerih vplivajo na vodno krepost .To je posledica hitrega zorenja pridelka.
Edini problem je lahko preplavljanje. Grozi, da okuži črno nogo ali gnilobo. V takih situacijah je edini način, da se ponovno pobere. Zdravljenje z fungicidi bo nevarno za zdravje.

se šteje za nevarnega škodljivega organizma .Da bi se ga znebili, so rastline obdelane s tobakovo brozgo. Kot preventivni ukrep proti škodljivcem se uporabljajo kolobarjenje in razdalje med rastlinami.
Pogoji pridelave in shranjevanja
Nekatere sorte dozorejo v 14-20 dneh po pojavu prvih poganjkov. Zelo enostavno je ugotoviti, da je solata za vodno krep zrela: listi morajo biti široki v svetlo zeleni , listi zdrobijo in oddajajo prijetno svežo aromo .
Shranjujte v hladilniku. Da bi zelenjava ohranila svojo svežino in uporabne mikroelemente dlje, je bolje, da jo postavite v skledo s hladno vodo.

Vodna kreša je vrtna rastlina, ki zelo hitro prideluje posevke in ne zahteva težkih pogojev nege, lahko jo gojimo tudi doma na okencu. se ne uporablja samo pri kuhanju, ampak tudi v kozmetologiji, medicini .Vključeno v številnih receptih za zdravo prehrano.
Če naredite navzkrižno solatni del vaše prehrane, lahko znatno zmanjšate tveganje za raka in endokrine bolezni, zaščitite se pred resnimi težavami s sklepi in oteklino, preprečite težave s prebavo in ledvice.