Kako sestaviti električni ali mehanski stroj za mletje mesa

Ali obožujete mesne kroglice in cmoke iz domačega mletega mesa? Lahko so okusne ali zelo okusne! Po mletju mesa morate prej ali slej razstaviti stroj za mletje mesa, da ga lahko operete in ga nato zberete nazaj.

In tukaj se ne more vsakdo ukvarjati s sestavljanko prvič, kako sestaviti mlin za meso.Še posebej, če ste mlada gospodinja ali človek, ki je po nesreči vstopil v kuhinjo.

Spoznavanje dizajna

Za pravilno montažo ročnega mlinca za meso, morate mletje na razpolago imeti na razpolago:

1. Ohišje stroja.
2. Mesni sprejemnik, kjer nalagate sestavine prihodnjega nadeva.
3. Ožemna gred - mehanizem, ki premika naloženo surovino na izhod.
4. Posebni nož, brušenje vsega, kar se nahaja v sprejemniku mesa. Nož je lahko krilat( podoben križu ali propelerju) ali okrogel.
5. Grill, od katerega je odvisna kakovost brušenja.
instagram viewer
6. Vpenjalna matica, ki drži rezilo in rešetko na gredi.
7. Ročaj.
8. Pritrdilni vijak.

Električni stroj za mletje mesa ima podobno zasnovo, samo namesto ročaja ima motor, ki opravlja najtežje delo v procesu kuhanja nadeva.

Demontaža in pranje

Večina gospodinj shranjuje mlinček za meso v sestavljeni obliki, tako da pred delom ostane le pritrditev na pult. Recimo, da meso uspešno zmeljete. Zdaj morate sprati, posušiti, zbrati mlinček za meso nazaj.

Ali lahko čistim mlinček za mleto meso? To je nemogoče, ker ne boste popolnoma očistili ostankov mletega mesa. Začelo se bo slabšati, stroj se bo moral še vedno razstaviti in sprati.

In zdaj je vse v redu!

• Če je sprejemnik mesa odstranljiv, ga odstranite iz vratu ohišja.
• Odvijte pritrdilno matico v nasprotni smeri urinega kazalca.Če želite matico čvrsto držati z roko, jo pokrijte s suho krpo.
• Odstranite rešetko in nož s prsta gredi polža.
• Odvijte pritrdilni vijak, ki drži ročaj stroja, odstranite ročaj.
• Šele potem boste lahko potegnili jašek iz telesa in ga iz njega sprostili.
• Vse dele temeljito očistite iz ostankov mletega mesa, jih operemo s pomivalnim gelom ali dodamo malo pecilne sode v toplo vodo. Sperite, nanesite čisto krpo ali prtiček, tako da so vse podrobnosti popolnoma suhe.

Ročni stroj za mletje mesa shranite še bolje, brez ločevanja. Preden ga zberete za delo, vijač s predhodnim mazanjem namažite z rastlinskim oljem.

Tako enostaven manever bo pomagal, da se vsi sestavni deli trdno držijo skupaj in mletje mesa z visoko kakovostjo.

Sestavljanje

Ne glede na to, kaj ste pozorni med demontažo, se lahko še vedno zmedete, ko se odločite za montažo ročnega mlinca za meso nazaj. Prav tako se zgodi, da pride do vas samo kup sestavnih delov, ki so lepo zloženi v škatli, vendar ni navodil. In tukaj se začne dobava standarda, kako pravilno sestaviti mlin za meso. To naredite v naslednjem zaporedju:

1. Namestite gred polža znotraj ohišja. Bodite previdni: na eni strani ima odebelitev in tanjši prst za nož in mrežo na drugi strani. Ta odebelitev mora biti na strani, na kateri je pritrjen ročaj. Ali je delovalo? Postavite ročaj in ga pritrdite z vijakom.
2. Na zadnji strani enote namestite nož na zatik gredi. Vaša pozornost je potrebna spet. Preglejte nož.Po eni strani je konveksna, na drugi pa ravna. Ravna stran, ko je nameščena, mora gledati navzven in se tesno prilegati rešetki, ki jo je treba takoj po nožu položiti na zatik. In če je nož krožen, ga postavite tako, da bodo robovi spet pogledali ven. Pri sestavljanju je to eden od najpomembnejših trenutkov, saj je odvisen od pravilne namestitve noža, ali bo mlinček rezal meso ali ga samo zdrobil.
3. Ko vstavljate rešetko v stroj za mletje mesa, se prepričajte, da ste dobili majhno zarezo na majhnem odbijaču na telesu stroja. V nasprotnem primeru ne morete tesno pritegniti pritrdilne matice.
4. Celoten sklop pritrdite s pritrdilno matico in ga obrnite v smeri urinega kazalca.

Še en odtenek. Poskusite uporabiti nože, ki so vključeni v komplet. Noži se ne ujemajo vedno z drugim modelom.

In kako sestaviti stroj za mletje mesa, ne ročno, ampak električno? Sledite enakemu vzorcu. Obstajajo pa nekatere funkcije:

• Najprej povežite ohišje enote z ohišjem menjalnika. Potisnite ga v utor pokrova in ga privijte v obratni smeri urinega kazalca.
• Vstavite vijačno gred v ohišje, tako da izboklina stebla pade v luknjo na izhodni gredi pogona.
• In že veste, kako v mlinček za meso vstaviti nož, mrežico, vpenjalno matico.
• Končni dotik je, da namestite škatlo prtljažnika v vrat škatle.

Prav tako zanimivo: električni brusilnik mesa, kako izbrati

Hura! Mlinček za meso ni samo sestavljen, ampak tudi pravilno sestavljen! Za večerjo je mogoče peči sočne burgerje!