Strokovna oprema za gostinske obrate ne samo čisti, temveč tudi razkužuje aparate, ki vam zagotavljajo čiste jedi ves dan. Projekt Pomivalni stroji porabijo malo vode in elektrike, zlasti v primerjavi z umivanjem rok, medtem ko učinkovito pranje plošč, kozarcev in naprav.
O projektu
Italijansko podjetje je začelo svoje delo leta 1991 kot proizvajalec profesionalne opreme za pralne stroje. Danes je narasla toliko, da letno lansira 10.000 pomivalnih strojev.
Tu so glavne komponente uspešnega proizvodnega podjetja:
- kvalificirano osebje.
- Skrb za okolje.
- Skladnost s tehnološkimi standardi.
Vsaka stranka bo lahko izbrala pravo opremo, začenši s proračunskimi možnostmi in končano z dragimi velikimi stroji. Projektni projekt
izdeluje različne vrste pomivalnih strojev, od katerih je vsak razdeljen na ravnila z lastnimi značilnostmi: čelna, kupola in predor ter stroji za čiščenje inventarja.
Pomivalni stroji na sprednji strani
Zanesljivi modeli z intuitivno nadzorno ploščo. Enostavnost vzdrževanja je zagotovljena s sprednjim dostopom do kamere. Proizvajalci so poskrbeli, da uporabnik nima težav z rezervnimi deli - vsak stroj ima svoj set.
PMM tega tipa so razdeljeni v tri serije:
- Jet;
- Alpha;
- Unica.
JET 500 plus
Kompaktna torbica, 83,5x55x60 cm, je izdelana iz nerjavečega jekla. Tehnika deluje samodejno. Vgrajen je mikrostikalo, ki blokira pomivalno korito, ko se vrata odprejo.
Vsi deli imajo sprednji dostop, tako da ne bo težav pri vzdrževanju. Vgrajeni sta dve škropilnici: zgornji in spodnji za pranje in izpiranje. Dodatno se vgradita odtočna črpalka in peristaltični dozirnik. Upori so prevzeli protikorozijsko zaščito. Obstaja protipovratni ventil, ki preprečuje, da bi voda vstopila v kanalizacijo v komori.
Fotoaparat vsebuje košare velikosti 50x50 cm
Vse funkcije so značilne tudi za druge modele serije.
Unica 35E
Modeli v tej seriji imajo ergonomsko obliko. Ohišje 42x50x65,5 cm je iz nerjavečega jekla. Ravna ročica ne škoduje postavitvi naprave Unica 35E na priročno mesto za vas. Rezervoar iz nerjavečega jekla je izdelan iz enega samega jekla vrste Aisi 304.
Na voljo so trije programi pranja. Njihovo trajanje se lahko izbere glede na kontaminacijo - do 120 minut. Vgrajeni kotel je opremljen s termostatom, ki omogoča nastavitev temperature ali izklop toplote v odsotnosti vode.
Vgrajeno varnostno stikalo in protipovratni ventil. Delovanje na uro je 30 kaset 350x350 mm.
ALPHA 40 LS
Primerno za majhne kavarne in bare.
Funkcije PMM:
- Dostop do vseh delov spredaj.
- Nerjavni kovček in cisterna.
- Sposobnost namestitve točilnega avtomata za čistila in črpalko.
- Prisotnost dveh šob: zgornji in spodnji.
- Kotel z nastavljivim termostatom.
- Vodni filter.
- Kontrolni ventil.
- Mikrostikalo pri odpiranju vrat.
Dimenzije: 69.5x45x52 cm, kasete, velikosti 40x40 cm
kupole PMM
modeli tipa Dome imajo višjo produktivnost, primerne so za srednje velike restavracije, menze. Opremljen s peristaltičnim razpršilnikom za izpiranje.Če je telo dopolnjeno s tabelami za nakladanje in razkladanje jedi, bo uporaba PMM še bolj priročna.
Projektni sistemi T110
Oprema z dimenzijami 151.9h73h81.9 cm, ki vsebuje košarice velikosti 50x50 cm, pralni posode, pladnje, pladnje, jedilni pribor. Samodejni začetek pranja olajša delo upravljavcu.
Nadzorna plošča omogoča izbiro med dvema cikloma pranja, ki trajajo 90 in 120 sekund. Rezervoar je namenjen za 15 litrov, porabi le 2,7 litra vode na cikel. Poleg tega lahko naročite razpršilnik za detergent, odtočno črpalko.
projektni sistemi T1515
Stroj 156,5x79x83,5 cm pomaga pri pomivanju posode, kozarcev, pladnjev, posod, posod. Uporabljajo se košare velikosti 50 x 60 cm
S pomočjo občutljive plošče lahko izberete enega od štirih načinov:
- 60 sekund;
- 120 sekund;
- 180 sekund;
- neprekinjen način.
Rezervoar je izdelan iz enega samega lista z zaobljenimi robovi, zato je samočistilna: ni šivov in vogalov, v katerih bi se nabiralo onesnaženje. Spomladanska kupola se vzpenja in pade. Obstaja samodiagnostična funkcija, ki omogoča hitro izračunavanje vzroka okvare.
Dodatno lahko naročite točilni avtomat, črpalko, filter za mehčanje vode in enoto za rekuperacijo toplote. V slednjem primeru se toplota med pranjem shrani in uporabi v naslednjih ciklih.
Tunelski( transportni) stroji
Tračni pomivalni stroji so zelo učinkoviti. Za eno uro dela obdelajo do 200 košev jedi. Ohišje in vrata sta dvojno izolirana, zato popolnoma ohranita toploto, se ne segrejeta in zmanjšata raven hrupa.
Nadzor časa vam omogoča, da prihranite vire.Če zadnja košara ne gre v avtopralnico, se program začasno ustavi. Drenažne črpalke imajo funkcijo samočiščenja.Če želite dodati avtomobilske mize predhodnega pranja in sušenja, lahko popolnoma avtomatizirate postopek.
Serija vključuje dva modela: ST 200 in ST 120. Razlikujeta se po velikosti in prisotnosti ene sušilne enote. Projektni sistemi
CT 200
Naprave primerne za večje delavnice in kuhinje. Dimenzije ohišja so 161.5x197( 257 s sušenjem) x77 cm, zagotovljena je dvojna izolacija sten, samodejni zagon. Možno je tudi vgradnjo predpranja.
Rezervoar z zaobljenimi vogali in samočistilna črpalka odlično deluje v higieni v komori. Učinkovitost CT 200 je impresivna: 200 kosov ali 3960 kosov se obdeluje na uro. Odtočni filter iz nerjavečega jekla. Obstaja sušilni modul, kjer se posode po pranju in izpiranju spustijo.
V načrt je vključena tudi naprava za rekuperacijo toplote, zato model ni samo produktiven, temveč tudi ekonomičen. Vrata so popolnoma odprta, kar vam omogoča, da hitro in udobno namestite košare dimenzij 50x50 cm.
Project S 200
Ima ohišje 190x85,5x85 cm z dvojnimi stenami.Čistilna črpalka vzdržuje čistočo v komori. Filtri prečistijo vodo za ponovno uporabo, kar zmanjša porabo.
Obstajajo 4 načini pranja, ki trajajo od 2 do 12 minut. Poseben sistem za izpiranje AVT zmanjša porabo vode za 20%.Zahvaljujoč sistemu proti vibracijam je nemogoče ugotoviti konec cikla, zato je uporabnik obveščen z indikacijo ali zvočnim signalom. Vgrajen je samodiagnostični sistem.
Model je opremljen s posebnim ciklom za čiščenje fotoaparata. Velikosti košare: 70x70 cm, imajo pladnje, pladnje, pladnje. Prav tako lahko perete lonce, kotle, posode.
Project S 350
Set za pranje velikih predmetov. Odprtina za nalaganje je visoka 85 cm, kaset pa so dimenzij 132x70 cm
Značilnosti:
- Funkcija za pol-obremenitev. Aktivirana je samo ena od obeh črpalk, kar prihrani vodo in energijo.
- Posebna vodila olajšajo nalaganje celotne košare v fotoaparat.
- Dispenzerji za čistila in sredstva za izpiranje. Oznaka na plošči označuje njihov konec.
- Štirje cikli pranja od 2 do 12 minut.
- Sistem za izpiranje ABT zmanjša porabo vode za 20%.
- Nadzorna plošča z zaslonom prikazuje čas do konca cikla.
- Samodejno diagnosticiranje odpravlja težave pri vzdrževanju.
- Na koncu programa lahko začnete s pranjem PMM kamere.
Dimenzije omarice so 190x147x85 cm
Glede na vse prednosti tehnologije, mora stati v vsaki kuhinji javnega zavoda. Posebna oprema zmanjšuje količino porabljenih sredstev. Enostavno in avtomatizirano delo zahteva prisotnost samo ene osebe, ki nalaga in raztovarja posode.
