Vsebina članka:
Pepper je enoletni pridelek iz družine Solanaceae. Obstaja več kot dva tisoč vrst te rastline. Plodovi vsebujejo vitalne minerale za človeka, karoten in tudi skladišče vitamina C. Peper pomaga normalizirati pritisk, krepi imunski sistem, izboljšuje prebavni trakt in daje koži zdravo barvo. Tudi poper uživa z različnimi okusi: grenki, sladki, kisli, kislo-sladki itd.
Posebnost te zelenjave je odpornost na bolezni, ki ji omogoča gojenje paprike v vseh tleh. Pred tem je bila ta rastlina, ki je ljubila toploto, zasajena le v južnih regijah. Danes, z uporabo pokrivnih materialov, uspešno rastejo najboljše sorte popra v Sibiriji in na Uralu. Da bi dobili dober pridelek, morate izbrati pravo sorto, ki bo "udobno" na tem področju. Za sajenje primerni zgodnji in sredi sezone paprike.
Katere so najboljše sorte paprike za Sibirijo?
Sorte zgodnjega zrelega popra so bile vzrejene za dokaj hladno sibirsko regijo.Že več desetletij se ta zdravi izdelek tukaj uspešno goji. V skladu s pravili oskrbe, sajenja rastlin in izvajanjem vseh agrotehničnih dejavnosti vrtnarji vzamejo pridelek, ki jih ne razočara. Pred sajenjem semen paprike za Sibirijo morate kupiti embalažo, kar pomeni, da je sorta za to regijo.
Naslednje zgodnje sorte so najbolj primerne za ostre podnebje:
- Gingerbread Man. Zelo kompaktna zgodnja zrelost. Goji se na odprtem terenu in v filmskem zavetišču. Na premajhnem grmu dozori 3-4-komorne plodove z občutljivo kašo, debeline 8-9 milimetrov. Teža enega popra je 80-90 gramov. Peper osvaja s svojim okusom, svež in konzerviran. Ocena je odstranjena v moldavskem znanstveno-raziskovalnem inštitutu.
- Topolyn. Sorto odlikujejo visokokakovostni in zelo veliki plodovi. Njihova teža lahko doseže 150 gramov. Plodovi se pojavijo v 110 dneh. Plodovi so stožčaste oblike, temno rdeče barve s tankimi stenami. Visoke grmovje gojijo na rešetki, ki se oblikujejo v dveh steblih, premajhne - v standardni obliki, ne pa z vezanjem. Pepper Topoline je odporen na bolezni, zato ima visok skupni donos 40–50 t / ha.
V Sibiriji trdo kontinentalno podnebje s kratkimi poletnimi časi. Zato so na rastlinskih poskusnih postajah prikazane sorte, prilagojene lokalnemu podnebju. So srednje zorenja, zorijo v 95-120 dneh z visokimi pridelki. Rejci
ponujajo hibridne najboljše sorte paprike za Sibirijo:
- Prvorojenka Sibirije - srednja sezona sladke paprike, vzrejena na zahodno sibirski rastlinski eksperimentalni postaji. Višina grma je 40-45 centimetrov, dolžina plodov je 9 centimetrov, debelina stene je 8-10 milimetrov, povprečna teža sadja je 49-53 gramov. Rdeča ali rumena piramidna paprika s sladko sočno celulozo. Zbiranje se lahko izvede v 100-110 dneh s hitrostjo 3,5-4 kg / m2.
-
Zgodnja novosibirska sorta je bila izbrana za pridelavo na zavarovanih območjih v Centralni Sibirski botanični vrt. Značilno je, da seme paprike v Sibiriji seje v februarju. Po nekaj mesecih se ohrovt presadi v toplogredno zemljo. Plodovi zorijo v 95-100 dneh, donos - 3,5-4 kg / m2.Na grmu, do 100 centimetrov visoko, so svetlo rdeči posamezni plodovi, ki tehtajo 50-58 gramov. Debelina celuloze takih paprik je od 4 do 6 milimetrov. -
Zelo perspektivna sorta paprike Sibiryak srednjega obdobja, ki spada v sorto paprike za Sibirijo. To je nizek grm( povprečno 60 centimetrov) s kubičnim sadjem. Tudi v neugodnih razmerah so plodovi zvezani in lahko zberete 6-7 kilogramov na kvadratni meter. Plodovi so rdeči, mesnati, veliki, po 100-150 gramov, dobro prenašajo transport. Od poganjkov ohrovt do tehnične zrelosti, 115-118 dni mimo. Pepper je priporočljivo za gojenje v ogrevanih in neogrevanih, kot tudi v zimskih rastlinjakih. Ocena se vpiše v državni register Ruske federacije.
Katere so najboljše sorte paprike za Ural?
Na Uralu je običajno, da se paprike gojijo na prostem, vendar pod filmskim pokrovom ali v neogrevanem rastlinjaku. Sadike so posajene konec maja: v rastlinjaku - številke 20-25, na odprtem terenu - 25-30 maj. Kljub muhastim in ostrim vremenskim razmeram pridelovalci zelenjave z gorskega območja vsako leto zadovoljijo številne vrste paprike za Ural. Zgodnje sorte imajo vedno dovolj časa, da »poleti« pridelajo, saj v povprečju zorijo v treh mesecih.
Zgodnje zorenje vključuje:
- Montero. To je sladka paprika z višino 100-120 centimetrov s prizmo v obliki rdečega sadja. Njeni plodovi dosežejo maso 240-260 gramov, rekordna teža sadja - 940 gramov. Debelina stene je približno 7 milimetrov. Sorta ima odličen okus in nezahtevnost. Lahko se goji v vseh vrstah rastlinjakov. Zberite 7-16 kilogramov popra na kvadratni meter.
- Trgovac. Za zorenje je potrebno malo več kot dva meseca. Na grmovju se pojavijo paprike, ki tehtajo približno 70 gramov z mesnatimi stenami - 5-7 milimetrov. Donos sorte Merchant je 2-3 kg / m2.Papir ima visoko vsebnost askorbinske kisline.
-
Pioneer. Vzgojen v ukrajinskem znanstvenoraziskovalnem inštitutu za pridelavo zelenjave in melone leta 1987, priporočen za pridelavo na Uralskih deželah. Zgodaj zrela zelenjava potrebuje 116 do 135 dni za zorenje. Višina kulture je 70 centimetrov, sadje je rdeči stožec z ostro konico. Pepper tehta 55 gramov, debelina stene - 4 milimetre.Žetev, čeprav nizek, je 0,8 kg / m2, vendar na odprtem terenu. - Winnie the Pooh - vrsta zgodnjega popra.110 dni prehaja od kalitve do zorenja sadja. Rastlina je kompaktna, nizka - 30 centimetrov. Do konca sezone se v šopeku pojavi veliko majhnih rdečih stožcev. Plodovi zorijo skoraj istočasno.
Od srednje dozorelih se razlikujejo sorte paprike za Ural:
-
Bogatyr - sorta sladke paprike sredi sezone. Je najbolj prilagojena rastlina za lokalne vremenske razmere. Kljub stalnim nihanjem temperature in pomanjkanju razsvetljave, sadje Bogatyr doseže težo 180 gramov in dolžino 18 centimetrov. Takšna gospodinja ljubi žetev za zimo, saj je v konzervirani obliki ostala sočna in sladka kot sveža. Gojene v rastlinjakih, predorih, odprtih tleh. -
Rdeči in rumeni biki. Ti nezahtevni velikani so dobili svoje ime zaradi velike velikosti in barve. Povprečna teža popra je 200 gramov, sadje Red Bull-a pa tehta 400 gramov. Obe sorti sta tanko stenke, dolžina popra do 20 centimetrov. Grmi se pod težo in številom plodov spustijo, tako da se vežejo.
Če se poleg sladke paprike naredi tudi grenak, se za sadike pripravi še en toplogredni material, sicer bo pelod prenašal veter, sladki poper pa bo imel grenak priokus. V cvetlični vrt je mogoče posaditi vročo papriko, nato pa bo celo poletje cvetlične grede napolnjeno z rdečimi sadeži. Pridelamo grenko poper s samo petimi grmi, dovolj za celo leto za štiričlansko družino.
Poleg zgoraj naštetih so med najboljsimi sortami popra za Sibirijo in Ural tudi Triton, Kudesnik, United, Yantar, Buratino, Aries, Dawn, Alyonushka, Anlita, Bagheera, vodja Redskins, Swallow in drugih.
