Gojenje sladke sladke koruze

Vsakdo ve o koruzi in ni nikogar, ki bi ga v takšni ali drugačni obliki ljubil. Sveža, kuhana, zamrznjena, konzervirana zrna, koruzna kaša in druge sorte zdrave in okusne žitarice.
Sladkorna koruza je našla svoje občudovalce po vsem svetu. Mnogi vrtnarji uživajo v samostojnem gojenju.

Opis in značilnosti

To je letno žito, ki je precej potrpežljivo povezano s kompleksno klimo, različnimi tlemi in nezahtevno nego, visoko - od enega do pol do tri metre rastlin.e. Razlikuje se v prisotnosti moških in ženskih cvetov na enem stebru. Koren koruze doseže dolžino več kot en meter, ima zelo močno strukturo, vlaknat.

Vitamini skupine B, PP, C, karoten, ter triptofan in lizin prispevajo k hitri absorpciji elementov v sledovih in razgradnji ogljikovih hidratov.

Tako koruza raste

Zreli storži običajno dosežejo 16 - 25 cm, imajo gosto strukturo, svetlo rumena semena, tesno drug proti drugemu. Okus je nežen in sladek, mlečen.

Kako se sladka koruza razlikuje od običajnega

Če ni takšnih izkušenj, je nemogoče razlikovati semena redne krmne koruze od sladke koruze. Vendar imajo semena še vedno zunanje razlike:

• Semena krme so temnejša;
• Sladkorne sorte nekoliko manjše;
• Pri vrenju sorte sladkorja hitreje nabreknejo in postanejo mehke;
• Celo suho seme, če ga ugriznejo, je sladko na sladki koruzi.

Čas za spravilo

Na koritu se lahko razlikujejo naslednje lastnosti:

• Kos je bolj zaobljen, v obliki sodu, s topim koncem;
• Zrna so lažja, mlečna,
• Če zdrobite zrna med prsti, se skoraj zlomi;
• Tudi tisti, ki niso toplotno obdelani, so slajši okus, krma pa je težko razpokati;
• Ko je kuhanje pripravljeno v 10 minutah, in krma po pol ure bo zelo težka.

Sladka koruza je bolj zdrava in okusnejša od običajnih sort krme. Je popolnoma uravnotežen kompleks mineralov in lahkih sladkorjev. Nizka vsebnost škroba mu omogoča, da se uživa tudi v prehrani.
Sorte za krmo so brez okusa, zahtevajo dolgo toplotno obdelavo, imajo zelo trda zrna.

Najboljše sorte

Obstaja več kot 500 sladkornih sort, in vsakdo bo zagotovo našel najboljše zase.
Pomembno: Zgodnje sorte so primerne za hujše podnebje, saj imajo čas za zorenje pred hladnim vremenom, kasneje pa za južne zemljepisne širine - najbolj produktivne.

Dobrynya

Sladka sorta dobrynya

Zgodaj zrela sorta, znana po svojem okusu. Nežna zrna, mlečna sladkost. Zelo hitra in prijazna kalitev semen, nizka vzdrževalna oskrba. Mogoče je saditi sadike ali semena takoj, ko je stabilna temperatura določena nad 10 stopinj.
Rastlina je visoka do 170 cm, 70 dni po setvi pa so semena polna zrelosti in pripravljena za uživanje.

Spirit

Ena izmed najbolj priljubljenih sort vrtnarjev. Visoka do 2 metra, z nagibom 20 cm, zelo sladka in sočna zrna. Idealen je tako za uporabo v kuhanem videzu kot za konzerviranje.
Semena se sejejo v aprilu, maja pa so posajena v zemljo. Polna zrelost doseže 2 meseca .

Ice nektar

Pozno zrela sorta super sladkorja. Višina doseže 2,5 m. Termofilno, zahtevno zalivanje in tla. Strah pred nenadnimi spremembami temperature. Dospelost traja od 80 do 90 dni. Primerna za vse uporabe.

Lakomka 121

Ena izmed zgodnjih, visoko sladkornih sort sladkorja. Po 70 dneh daje prijazno žetev zrn mlečne zrelosti. Bogat okus in odpornost na bolezni.
Termofilna med sejalnim obdobjem, vendar pod pogojem utrjevanja ohrovov hitro prilagodi.

Pravila sajenja

Saditev koruze v odprtem zemljišču

Opazovanje enostavnih pogojev, vrtnarji in kmetje dobijo bogato žetev. Pomembno je, da upoštevate več načel:

1. Pripravite zemljo v jeseni pred zmrzali - previdno kopajte, odstranite plevel.
2. Pri sajenju semen v odprtih tleh tega ne počnite pred sredino maja. Poganjki se ne smejo pojaviti pri temperaturah pod 10 stopinj.
3. Pri sajenju sadik v aprilu je potrebno pripraviti semena: jih postavite za en dan na sončni strani na okensko polico ali v rastlinjaku, potem pa približno eno uro ohladite v hladni vodi in sperite.
4. Seme, posajene v ločenih loncih po 2 kom. Močno navlažite tla, pokrijte s prozorno folijo pred kalitvijo.

Tehnologija gojenja in nege

Tehnologija gojenja je skoraj enaka kot pri običajnih sortah. Ko se pojavijo prvi poganjki:

• je potrebno po vsakem zalivanju popustiti zemljo;
• za preprečevanje izsušitve tal;
• za plevel;
• za spremljanje videza bolečih rastlin in jih takoj odstranite.

Pomembno: v procesu oblikovanja storža morate skrbno pretehtati namakanje, saj je velikost storža in sladkost zrn neposredno odvisna od kakovosti namakanja.
Preliv:

1. Po pojavu prvih petih listov je potrebno hraniti kalijeve gnojila;
2. Če imajo listi rahlo senco, postanejo rumeni, dodajajo dušilna gnojila pri zalivanju;
3. Če so robovi listov videti zapeti, ima rastlina očitno pomanjkanje kalija.

Bolezni in škodljivci

Najpogostejše bolezni so:

Fusarium

Bolezen koruze - fusarium cobs

Glivična bolezen. Najpogosteje se pojavi v obdobju prekomerne vlažnosti in vpliva na že zrela ušesa. Zrna pridobijo svetlo patino in začnejo gnilobe. Pomembno je preveriti pridelek in odstraniti obolele rastline .Po žetvi.

Stem Rot

V obdobju rasti se na spodnjem delu stebla nahajajo temne lise. To vpliva na uho, upočasnjuje rast rastline. Samo gori obolele rastline bodo pomagale. V jeseni, je potrebno, da gorijo vse liste in stebla, spremenite kraj sajenja prihodnje leto, ali kislica s fungicidi.

Koruzna rja

Svetle rdečkaste lise na spodnji strani zelenih listov. Glivična bolezen, pri kateri se na listih oblikujejo spore. Za profilakso so sadike obdelane z

faringicidom, sorte sladkorne koruze pa so odlične žitarice. Njegova uporaba je nedvomna, in če se odločite, da jo boste sami gojili na svoji zemlji, izberite sorte glede na lokacijo lokacije, vaše prioritete in želje. In na vaši mizi bo vse leto prisotna ta sladka zlatna zrna v kakršni koli obliki.