Ta pridelek je danes zelo priljubljen pri vrtnarjih. To je posledica dejstva, da kultura pripada zelenice, obogatene z vitamini. Pri kuhanju se aktivno uporablja listje rastline, z njim pa se pripravljajo solate. Sveža špinača je shranjena v sveži obliki, lahko se zamrzne, popolnoma ohrani svoje kvalitete tudi v vroči hrani. Možnost dolgega shranjevanja in enostavnega gojenja kulture je bila tako pogosta med vrtnarji. Z ustrezno nego se lahko goji tudi na okenski polici.
Vsebina
- Ali je mogoče špinač pridelati doma na okenskem zaslonu
- ?ljubi svetlobo
- . In če se umetno zmanjša, potem je mogoče prestaviti prehod v fazo cvetenja.
Odporen na mraz, ki lahko kalijo pri štirih stopnjah toplote. Optimalna temperatura za normalen razvoj - 15 stopinj toplote doma ali na balkonu. Povišana temperatura bo povzročila znake lobanje, kar bo zmanjšalo kakovost izdelka.
Visoka stopnja precocnosti ustvarja vse možnosti za spravilo v mesecu in pol od trenutka, ko se pojavijo prve sadike.
Da bi špinača rasla in se dobro razvijala, potrebujete rodovitno sestavo tal z nevtralno ali šibko kislostjo.
Špinača dobro rastejo le, če je dovolj svetlobe, kultura ima radi vlago, slabo prenaša izsuševanje zemlje in stoječo vlago. Zelo pomembna je tudi raven vlažnosti zraka v zunanjem zraku. Glede na vse dejavnike je gojenje špinače na okencu povsem realistično.
Koristne lastnosti za telo
Obrat vsebuje: sladkor
- ;
- Fiber;
- maščobe;
- proteini;Ogljikovi hidrati
- ;
- karoten;Vitamini
- ;Mineralne komponente
- - selen, kalcij, mangan, baker, magnezij, fosfor in kalij.
Zaradi nizke vsebnosti kalorij je sestavina le 23 kcal na sto gramov rastline, za zmanjšanje telesne teže je priporočljiva špinača.
Kombinacija vitaminov in drugih elementov je tako uspešna, da lahko špinača blagodejno vpliva na človeško telo. Z njim lahko odstranite toksine in nakopičene žlindre .
Za hujšanje je priporočljiva uporaba špinače Priporočljivo je, da se rastlina uporablja za preventivne namene in za zdravljenje številnih bolezni.Uporaben je za ljudi, ki imajo težave z zobmi in dlesni, zelo vpliva na krvne žile, stabilizira prebavni trakt in trebušno slinavko, deluje proti raku. Priporočljivo je, da se uporablja za otroke in nosečnice, ljudi z izčrpanimi organizmi.
Poleg tega so špinači dodeljene naslednje lastnosti:
- tonik;
- diuretik;
- protivnetno;
- odvajalo;
- pomirja.
Priporočena zelenja za izboljšanje delovanja ščitnice , ker vsebuje zadostno količino joda.
Ločeno je treba povedati, da vsebnost luteina v špinači prispeva k izboljšanju delovanja oči, preprečuje distrofijo retine .Priporoča se za ljudi, ki veliko časa preživijo pri računalniku.
Če je sveža, jo lahko pridobite iz špinače.
Izbira posode za setev in pripravo tal
Pri gojenju špinače na okencu ni potrebno veliko truda, saj dobro uspeva v prostorskih pogojih.
Sejanje rastline spomladi ali poleti, ni potrebe po organizaciji dodatne razsvetljave. Toda za pridelke, narejene v jesensko-zimskem obdobju, bo treba po sončnem zahodu vklopiti žarnice do , podaljšati dnevne svetlobe na 10 ur .Poudarite, da bodo rastline v oblačnem vremenu.
Lahko gojite špinačo v lončkih in cvetličnih škatlah Špinač lahko gojite v enostavnih cvetličnih posodah ali lesenih in plastičnih škatlah. Višina pristajalnega rezervoarja mora biti od 15 do 20 centimetrov .Območje hrane za eno rastlino je treba dodeliti v višini 8 do 8 - 10 x 10 cm, vendar če nameravate zbrati mlado špinačo, potem lahko posadite debelejše.
Napolnite zasadilne škatle, lahko pripravite mešanico zemlje za cvetje. Ne vsebuje šote, ki zakislja zemljo.Zmes lahko pripravite sami z uporabo biohumusa in kokosovih vlaken v razmerju 1 do 2 .Vlakna odlično zadržujejo vlago in preprečujejo izsušitev zemlje, ne dopuščajo stagnacije vode. Predpogoj je drenaža več plasti ekspandirane gline, razporejene na dnu škatel.
Če ni kokosovih vlaken, lahko naredite samo biohumus. V tem primeru dodajte nekaj žlic perlita ali vermikulita na sto centimetrov kvadratne zemlje.
Setev semen doma
Za gojenje listov špinače doma, je priporočljivo, da se zgodnje zorenje posadijo na okensko polico:
- Godri;
- stoik;
- Giant;
- Virofle.
Giant 
Stoic 
Virofle Za hitro sejanje je potrebno 24 ur namakati v ogrevani vodi , nato pa nekaj ur hraniti v raztopini mangana.
V posodi za pristanek so narejene brazde, katerih globina je ena do ena in pol centimetrov. Semenski material posujemo z zemljo, izlivamo iz majhne brizgalne steklenice. Posoda je pokrita s plastično folijo, ki se odstrani po pojavu kalčkov.
Rastlina praviloma izvira pet do sedem dni po sajenju. V škatlah rastline ostanejo, dokler ne oblikujejo dveh ali treh listov. Nato bi morala naprava nekje zamahniti .
skrbniška pravila mora biti redno zalivanje in škropljenje .To je mogoče storiti zjutraj in zvečer, ko listje ne pade na sončne žarke. Nekateri postavijo posodo z vodo blizu škatle, tako da se vlaga postopoma izhlapi in vlaži zrak.
Mladi kalčki niso potrebni za dodatno hranjenje.Če pa vaša zemlja ni dovolj plodna, lahko med namakanjem dodate organske snovi.
Pobiranje in nadaljnja uporaba
Špinača se pobere, ko doseže dolžino 7-8 cm. Izrezovanje listja po potrebi lahko traja od dva do tri mesece, dokler rastlina ne ustvari cvetne puščice. Zdaj ga je treba odstraniti in izvesti nov pridelek. Listi špinača se uživajo sveži, zamrznjeni za shranjevanje, dodani skoraj vsakemu vročemu jedu.Špinača je edinstvena rastlina, ki lahko z minimalno skrbnostjo proizvaja dobre donose. Njegovo listje vsebuje toliko vitaminov in koristnih sestavin, da bo vaš organizem nenehno deloval v celoti.
