Radič - sočna, dišeča, rahlo začinjena zelenjava. Z nizko vsebnostjo kalorij 19 kcal / 100g vsebuje veliko hranil: vitamine, minerale, elemente v sledovih, vlakna, hlapne produkcije, gorčično olje, eterična olja. Radish izboljšuje črevesno peristaltiko, zmanjšuje stopnjo škodljivega holesterola, aktivira presnovo, povečuje elastičnost sten krvnih žil, in njegovo gojenje je mogoče tudi na okensko polico.
Radish, sesekljan za solato, ki vpliva na kisik, oksidira in izgublja vitamine, zato je bolje jesti celo zelenjavo. Ali je mogoče okusno in zdravo redkvico pridelati doma ali v stanovanju skoraj celo leto?
- Redkvica na okenski policiKorenina je zelo enostavna za saditev in raste doma na okenskih policah ali na balkonu v jesensko-zimski sezoni. To bi moralo slediti le nekaj preprostih pravil, in po dveh ali treh tednih po sajenju semena, lahko dopolnite svojo prehrano s sočno, hrustljavo redkev. Najprej se morate založiti z vsemi potrebnimi materiali: posodo za sajenje, pripravljeno sestavo zemlje ali preprosto gnojeno z vrtom, semeni.
Določite kraj za domačo posteljo. Vnaprej bomo rezervirali, naj bo dovolj , pred sadikami pa se bo pojavila topla Ko se sadike začnejo rasti, je treba temperaturo spremeniti, redkev prenesti na hladnejše mesto.
Kraj za redkev mora biti topel in osvetljen Najboljše sorte redkev za gojenje doma
Priprava semena je morda najpomembnejši korak. Zgodnje zgodnje sorte redkev, ki niso zelo zahtevne za rastne pogoje, so najprimernejše za gojenje na okencu:
- sorta "16 dni" - ime govori samo zase, zorenje nastopi v 16 dneh, svetlo rdeče sadje z nežnim sočnim mesomza razpoke in vijake;
- "Toplota" - obdobje zorenja 18-20 dni, gladka, okrogla korenina rdeče in škrlatne barve, z belo in roza gosto, sočno celulozo;
- Presto - zori v 16 dneh, zelo sočno, ne razpoči, ne lovi strelca;
- “francoski zajtrk” - čas zorenja 21-23 dni, rdeče-škrlatni plodovi z belo konico, cilindrične korenine dolžine 6-8 cm( pomembno je upoštevati velikost redkev za izbiro posod), odličen okus;
- "Champion" - obdobje zorenja 18-25 dni po kalitvi, korenina je velika, rahlo ovalna oblika, odporna na strelstvo in glavne bolezni redkev.
16 dni 
Heat 
Presto 
Francoski zajtrk 
Champion sorte redkih Carmen, Celeste, Sachs, Ruby so se tudi dokazali. Hkrati lahko zraste 2-3 sorte z različnimi obdobji zorenja, za dolgo časa zagotavljajo mizo s svežim, koristnim sadjem.
Priprava za pristajanje
Priprava za pristanek ne traja veliko časa, vendar vključuje več korakov. O nečem, kar morate vnaprej paziti, se drugi pripravki izvajajo neposredno pred pristankom.
Tara
- Radish se lahko goji v lesenih zabojih z vnaprej pripravljenimi paletami. Njihova širina mora ustrezati širini praga, višina - približno 15 cm. Počivajte na tleh ne več kot 2/3, pustite nekaj centimetrov za morebitno polnjenje kasneje.
- Plastični vsebniki z drenažnimi luknjami in velikostjo celic najmanj 5x5cm. Plastični lončki
- so primerni tudi kot posoda, če morate sami narediti drenažne luknje in jih položiti na palete.
Tla
Za dober pridelek morate poskusiti izbrati dobro zemljo.
Za gojenje redkev doma, primerno zemljo iz koče ali vrta Najpreprostejša stvar je, da kupite pripravljeno mešanico v trgovini, lahko pa naredite dobro rodovitno mešanico več sestavin:
- zemlja iz vrta ali vrt, 2-3 let humusa( redkve ne marajo)svež humus), pesek - vse v enakih količinah;
- zemljišče( eno vedro), kozarec pepela, ½ zdrobljene jajčne lupine;
- 50% zemljišča, 50% šota.
Posode in skodelice morajo biti napolnjene z zemljo, pa ostane 1-2 cm brez roba posode .
Malo mineralnih gnojil lahko dodamo substratom, da povečamo pridelek in hitrejšo rast poganjkov. Paket ponavadi navaja sestavo in količino, ki jo je treba dodati določeni vrsti zelenjave in korenovkam.
Semena
Ko se odločite za izbiro sorte, morate pripraviti seme. Nalijte jih na krožnik ali pladenj in pregledajte. Vsa zrna morajo biti približno enake velikosti, rjave barve in brez vonja .Preveč majhna semena, nepravilna oblika, siva se zavrže.
Seme redkve mora biti enotno rjava Pred sajenjem je zelo koristno, da namakate zdrava zrna v raztopini kalijevega permanganata za nekaj ur - redkev bo bolje rasla in bo manj boleča.Sekvica za sejanje
Ko je vse pripravljeno za sajenje, je treba tla rahlo navlažiti z vodo, s potapljaško palico narediti vdolbine - v vsaki celici ali skodelici, in v škatli na razdalji 5x5 ali 6x6 cm od globine 1,5-2 cm.
V vsako od njih vstavite eno seme ( to je primerno s pinceto).Z žlebom napolnite podlago, jo ponovno navlažite z vodo( najbolje je, da jo razpršite s pršilnikom), da bo zemlja rahlo stisnjena.
Nato je posoda prekrita s steklom ali s folijo( polietilen) in pred kaljenjem položena na toplo mesto s temperaturo 18-20 stopinj .
Ko se pojavijo poganjki( približno 6-8 dni, odvisno od sorte), se film odstrani in sadike prenesejo 3-4 dni na hladno mesto s t približno 8 stopinj za kaljenje .Potem spet vrnite bolj udoben prostor.
skrb za "posteljo na okensko polico"
Radish ne mara toplote, temperatura ne sme presegati 15 stopinj Najprej se moramo zavedati, da redkev ni všeč toplote.Če je mogoče, je bolje, da rastline na balkonu ohranite tako, da temperatura ne preseže 15 stopinj ali v dobro osvetljenem prostoru, vendar stran od baterij.Če je preveč toplote, bo rastlina oblikovala nepravilno - razkošno zeleno brez korenovk.
Osvetlitev bi morala zadostovati, dnevna svetloba pa mora biti z žarnico .Z dolgo svetlobo dan redkev dobite sočno, z gosto celuloze.
Obrat obožuje vlago, zato zemlje ne morete pregreti. Toda tudi ne priporočamo vlaženja, bolje je pogosto zaliti, ampak malo po malo.
Če je sestava tal dobro izbrana, obdelave ni potrebno. Redkev se razvije in zori zelo hitro, s tem da iz tal vzame vse potrebne snovi.
Ne več kot 20 dni, brez velikih težav na balkonu ali okencu, raste ekološko čisti pridelek okusnih redkvij, bogat z vitamini in minerali. Svojo družino boste zadovoljili in prijatelje presenetili s svežo zelenjavo na vaši mizi.
