Kaj je najboljše štedilnik - indukcija ali električni: značilnosti dela, razlike, prednosti in slabosti

In indukcija in električni možnost enostavno upravljanje - obe različici videti stilsko

Indukcijske in električne peči so izbrane iz različnih razlogov - v nekaterih domovih nimajo plina, in nekateri raje sodobne tehnologije vrsto tehnike. Opisal bom, kaj funkcije sta dve vrsti tehnologije, bomo obravnavali tudi njihove glavne prednosti in slabosti.

Razlike indukcija in električni štedilniki

Izbrati pravo opremo za kuhinjo, pa si poglejmo, kaj značilnosti, prednosti in slabosti vsake možnosti tam. Le s poznavanjem zamotanost obeh vrst, boste razumeli, kaj je boljše in varnejše električne in kaj pan-ponve, da izberete možnosti za indukcijo.

Izbira spominja možnost, morate biti pozorni na premer gorilnika, in učinkovitost naprave

delujejo predvsem

Navzven sta kuhanje površine so podobni. Da bi razumeli, kaj vam kuhališča najustreznejšo - električni ali indukcijsko, je treba razumeti principe delovanja vsakega.

Za vsako površino, morate izbrati "svoje" lonce

Kaj je drugačen od električnega indukcijo:

1. Električni štedilnik je sam najprej segreje, nato pa prenese toploto na jedi, ki je vredno. Električni tok, se pretvori v toploto z uporom, tako da je delovanje naprave ne potrebuje nobenega plina, brez tekme.
2. Indukcijsko kuhališče - ravno nasprotno, ona se ne segreva, ampak segreje posebno jed, ki je nameščen na njej. Dejstvo, da je posoda v tem primeru deluje kot dirigent, ki prejme tok. To je ustvarjena z generatorjem, ki se nahaja pod gorilniki.

Tudi dotika ploščo z rokami, boste opazili, da je še vedno mraz

Prednosti in slabosti

Odločanje, da je bolje, bodite pozorni na uspešnost. KUHALNA zavre litra vode za 5 minut, in električno - 10.

Poleg tega je prvi varčen z električno energijo z odpadki, saj je površina plošče se ne segreva, in zelo jedi. Ampak električne peči so cenejši in pod njimi ni treba kupiti več posebnih lonce in ponve.

Glavni plus indukcijske površine - varnost

Prednosti in slabosti vsake možnosti:

indukcija	Električna
Dobrote	slabosti	Dobrote	slabosti
Varnost. Kuhalna plošča ne segreje.	Nakup novega kuhinjskih pripomočkov. Potrebujete le posebno posodo z magnetnim dnom.	Velik izbor jedi. Kuhanje se lahko uporablja skoraj vsak material.	Nevarnost opeklin. Celotna površina električno ploščo segreje med kuhanjem.
Visoka učinkovitost. Hrana je pripravljena hitro z manj izdatkov energije.	Cena. KUHALNA dražja elektrika.	Preostala toplota. Kuhalna plošča počasi ohladi, in tudi ko se peč izklopi, lahko kuhamo ali dušimo živila.	Visoka cena elektrike. Menice se bo močno povečala, saj izdelki porabijo veliko električne energije.
Dodatne funkcije. Večina modelov so vključeni le, če dajo lonec ali ponev, in se samodejno izklopi, če ni posoda na plošči.	Priložnost za izboljšanje varnosti s pomočjo naprednih tehnologij. Na trgu lahko najdete različne vrste električnih peči, ki so lahko, na primer, blok proti naključna vključitev, kot tudi naprave, ki samodejno izklopi, če je površina hit ali potholder "Sem pobegnil" hrano.	ogrevanje zraka. Električni štedilnik segreje celotno kuhalno ploščo v kuhinji postane vroče.

Kako izbrati jedi?

Izbira ki kuhanje površinske vam najbolj odgovarja na funkcionalnost in udobje - indukcijsko ali steklokeramično, bodite pozorni na kuhanje, ker ni vsak lonec ali ponev lahko uporabljajo za tak površine.

Je treba upoštevati pri izbiri materiala ponev, debelina in premer dna

Lonci za električne peči

Na splošno, za električne opcije primerne izdelke iz katerega koli materiala in ni važno, kakšne vrste kuhalne površine - steklene keramike ali palačinke. Pomembno je, da je bila posoda razširjena trdno dno, kot izdelki s tanko v daljšem časovnem obdobju, lahko dno deformirana zaradi temperaturnih sprememb.

Boljše samo izbrati kakovostne lončke z trajnem dnu

Drug pomemben vidik - premer dna. To ne bi smelo biti več gorilniki, da bi preprečili izgubo toplote in neenakomerno segrevanje hrane. Zato Kazanka, lonci in ponve nestandardna oblika-vok ne ustreza.

Na foto - gorilnikov različnih premerov, ki so potrebni za ustrezno kapaciteto

Pri odločanju, kaj svet, da izberejo, bodite pozorni na obliko gorilnika električnega kuhalnika. Ti so lahko ne le okrogla, ampak tudi ovalne in multi-loop možnosti najdete v trenutnih modelih. Pod njimi lahko poberete in Kazanka in ovalne lonci, ponve.

Posoda za indukcijo površin

Ta tehnika bo treba zamenjati skoraj vse obstoječe kuhinjskih pripomočkov, saj je primeren le za izdelke z magnetnimi lastnostmi. V nasprotnem primeru je tokokrog zaprt, in ploščo enostavno ne opravlja svoje naloge.

Navodila za uporabo morajo vključevati Indukcijska kuhinjskih pripomočkov ikono, kot je na fotografiji

Pri nekaterih modelih so primerni za litega železa in polakirane izdelke.

Da ne posodobiti vse pripomočke, ki jih lahko kupite na magnetni disk, ki je le dan na vroči plošči in deluje kot dirigent. Toda poraba energije v tem primeru je veliko večji in lažje le kupiti električni avto.

Magnetni disk adapter, ki pomaga, da ne bo kupil nove jedi

ugotovitve

Sem opisal razlike med indukcijo in električnih modelov, njihove prednosti in slabosti. In zdaj mi povej, kaj je uporaba peč doma, in kakšne so prednosti kuhalnih površin bolj pomembne za vas. Še nekaj nasvetov poglejte na videu v tem članku.