Zelje Kolobok je pozno bela sorta.Široko se uporablja za odličen okus, dolgoročno ohranjanje kakovosti in visoko vsebnost koristnih mikro in makro elementov.
Vsebinain morfološka homogenost. Rastline so zahtevne do tal. Prednost daje nevtralni ali alkalni kislini in povečano plodnost. Slabo prenašajo pomanjkanje vlage.
Metoda zasejenih zelja. Sajenje mladih rastlin poteka v 1,5 do 2 mesecih po setvi.Žetev mirno zori. Obdobje staranja - 165 dni .Zbiranje pridelka konec septembra - v začetku oktobra .
Mlade rastline imajo pol-dvignjeno kompaktno rozeto. Višina do 40 centimetrov. Premer - ne več kot 55 centimetrov. Listi v skladu z opisom temno zelene barve, oblika je zaobljena, površina je gladka, ima voskasto prevleko.
Zrele glave imajo visoko gostoto in celo zaobljeno obliko. Višina je do 20 centimetrov. Teža ene glave do 4,5 kg. Zunanja barva nasičena z zeleno barvo. Okusi so odlični.
Teža zrelih kolobokovskih glav lahko doseže 4,5 kg 10-12 kg pridelka na kvadratni meter. Zelje ima dobro predstavitev. Razlikuje se po dolgem ohranjanju. Primerno za svežo porabo, fermentacijo.
Prednosti in slabosti
Kolobok se je zaradi velikega števila prednosti razširil tudi med vrtnarji.
Prednosti sorte in njenih hibridov so:
- visok okus;Donos
- ;
- odpornost na bolezni in škodljivce( zlasti Fusarium);
- ohranjanje kakovosti in prenosljivosti;Videz izdelka
- .
Od pomanjkljivosti, je treba opozoriti zahtevajo sestavo tal in namakanje .Rastline ne prenašajo povišane kislosti tal in zahtevajo gnojenje. Pomanjkanje napajanja vodi do zmanjšanja stopnje rasti rastlin.
Ena od prednosti sorte Kolobok je ohranjanje kakovosti in prenosnosti .Koristne lastnosti
Vsebuje velike količine biotina , rutina, holina, vitamina K .Od mikro in makrohranil obstajajo železo , fosfor, kalcij, natrij, cink, jod, med, selen, krom .
Redna poraba zelja prispeva k:
- normalizaciji prebave;
- preprečevanje skorbuta;Izboljšanje črevesja
- ;
- očisti telo strupov;
- preprečevanje ščitnice;
- umik mačka;
- cepitev ogljikovih hidratov.
Zeljeni sok in listi se pogosto uporabljajo v tradicionalni medicini za preprečevanje zaprtja, hemoroidov, celjenja ran in zdravljenja razjed.
Zeljeni sok se pogosto uporablja v ljudskem zdravilu Priprava tal in izbira lokacije
Zelje spada v svetlobno zahtevne rastlinske vrste , odporne proti zmrzali. Optimalna dnevna temperatura je 18 stopinj. Višje temperaturne rastline trpijo. V zvezi s tem so za sajenje izbrane osvetljene plodne površine.
Priprava na mesto se izvaja jeseni. To je prilagoditev kislinsko-baznega okolja.
Liming se proizvaja po 3,5 kg na kvadratni meter. Uporabljene snovi so kreda, apno pepel, gašeno apno. Spomladi se proizvaja organsko gnojilo.
Priprava sadik
Kolobok goji s sadikami .Sejanje semen se izvaja v prvem desetletju marca. V primeru setev neposredno v tleh v rastlinjaku ali pod filmom - v začetku do sredine aprila.
Za vzrejo koloboka po metodi sadike je potrebno vnaprej pripraviti zemljo. Na 7 delih šote uporabljamo 2 dela humusa in 1 del soda in mulleina.
Semena zelje Gingerbread Man Sadike so pripravljene v več fazah.
- Kaljenje semen .To naredite tako, da jih 20 minut namakate v topli vodi( +50 stopinj), nato pa jih položite na hladno 2 minuti.
- Sejalna semena .Semena so zakopana v pripravljenih posodah velikosti 1 cm. Po sejanju z vodo ali razpršite vrhnji sloj zemlje s pištolo. Prvi teden so sadike hranili pri temperaturi od +6 do +12 stopinj, nato pa jih prenesli v sobo, ki se je segrela na +20 stopinj.
- Obiranje obrata .Na stopnji 2 listov se sadike potopijo z razdaljo 6 centimetrov med korenine.
- Pristanek .Rastline so posajene v zemlji najmanj 1,5 meseca.
Metoda brez semena vključuje setev semena neposredno v zemljo pod filmom. Omogoča doseganje bolj gostih in velikih glav.
Značilnosti agrotehnike
Skrb za zelje je treba razdeliti na dva obdobja:
- v prvih dveh tednih po sajenju;
- kasneje.
Na prostem so sadike posajene v prvi polovici maja, pa so v prvi polovici - sredi maja zasajene na odprtem terenu .Optimalna dnevna temperatura 12-18 stopinj .Zelje spada v rastline, odporne proti zmrzali, zato lahko sadike zdržijo kratke zmrzali.
Rastline so zakopane na dno listov.Če je parcela izbrana sončno, je treba sadike zasenčiti. Zalivanje se izvaja 2-3 krat na dan prvih 2-3 tednov. Po vsakem zalivanju zrahljajte prst in grmovje. Vlaženje tal se ustavi 2 tedna pred rezanjem glave.
Nato jih po potrebi napolnite z vodo. Razred Kolobok slabo prenaša pomanjkanje vlage .Zato je treba tla nenehno navlažiti. Najboljše je 10 l / 1 m.
Zelje zahteva obrok 3-4 krat na sezono:
- Prvo stopnjo izvedemo 20 dni po presajanju;
- drugi - 10 dni po prvem dovajanju;
- tretji - 10 dni po 2 hranjenju;
- četrti - 20 dni pred spravilom.
Za prva dva obdobja hranjenja je priporočljivo uporabljati organska gnojila. Tretji primerni sestavki za pripravo priporočamo za zelje.Četrto preliv je priporočljivo potaša dušikovih gnojil.
Zelje Kolobok zahteva gnojenje 3-4 krat na sezono Bolezni in škodljivci
Zelje Kolobok je genetsko odporna na najpogostejše bolezni:
- siva gniloba;
- bela gniloba;
- bakterioza sluznice in žil;
- fusarium volja;
- Alternaria;Nekroza
- .
Strokovnjaki ugotavljajo, da je sorta dovzetna za , kot tudi , pa jo lahko poškoduje tudi rdeča fly .Za boj proti uporabi kompleksnih zdravil proti škodljivcem ali tradicionalne metode v obliki raztopine pepela ali mešanice pepela in tobaka s poprom.
Prav tako zmanjšajte vpliv škodljivcev, ki omogočajo zalivanje glave v času njegovega nastanka. Voda izpere ličinke iz lista in očisti njeno površino.
Zelje, ki ga napadajo škodljivci Kolobok Pridobivanje in skladiščenje pridelka
Kolobok je sorta z zrelimi zelje. Obiranje poteka skupaj. Glavni znaki staranja so: trdota in elastičnost glave
- ;
- prekinitev kopičenja mase;
- porumenelost spodnjih listov.
Pridobivanje v septembru ali oktobru v suhem, sončnem vremenu se šteje za optimalno. Zelje dopušča prevoz in je pod dolgotrajnim shranjevanjem v hladnem, temnem prostoru.
Kobolok je hvaležna sorta zelja. Skladnost s pravili kmetijske tehnologije vam omogoča, da dosežete bogato žetev, ki bo trajala dolgo časa.
