Pravilno gojenje kitajskega zelja Pak Choi

Stare rastlinske pridelke - Pak Choi zelje se redko nahaja na podeželskih posteljah. Je bližnja sorodnica pekinškega zelja, ki nam je že postala znana zahvaljujoč supermarketom. Videz Pak Choi je kot solata, hitro se začinja, enostavno ga gojimo. Tradicionalno se gojijo in uporabljajo za pripravo različnih jedi na Kitajskem.

Opis in značilnosti kitajskega zelje Pak Choi

Med rastjo rastlina namesto glave tvori glavo lističa listov. Njena natančna velikost določa stopnjo. Na splošno je premer vtičnice 30-35 cm , njegova višina pa je od 10 do 50 cm .

Tender listi, modro-zeleni ali sivo-zeleni, imajo gosto bele peclje, tesno med seboj.

Z dobro nego, lahko vtičnice tehtajo do 1 kg

Obstaja več sort kitajskega pak Choi:

• Sheet;
• Chereshkovaya;
• Kabina.

je vrsta listov , ki raste v državi. Listi in peclji poleg vitamina C, klorofila, kalija, magnezija in karotena vsebujejo lizin. Snov, ki stimulira imunski sistem, pomaga telesu pri boju z okužbami in rakavimi celicami.

Sveže liste so vključene v solate, imajo rahlo grenkobo in okus, zelo podoben rukoli. Debele, bele pečkaste enolončnice ali kuhamo.

Listnate in petiolousne sorte ruske selekcije, ki potrebujejo pozornost:

• Swallow;
• Labod;
• Alyonushka;
• PAVA.

Ruska plemenska sorta pogoltnitev

Semena japonske selekcije so v prodaji. To so hibridi, odporni na bolezni in zelo zgodnje zorenje: Marie

• ;Pagoda
• ;
• Express.

Prednosti in slabosti

Hitra proizvodnja v 30–40 dneh je velika kultura plus. Prednosti vključujejo enostavnost in možnost gojenja v tleh vseh vrst.

Pri izbiri sorte morate biti pozorni na takšne lastnosti, kot so nagnjenost k tsvetushnosti in vijačenje. Bolje je pridobiti trajnostne sorte in hibride brez puščic. Rastlina, ki je vrgla rožo, izgubi svoj okus in komercialne lastnosti.

Pak Choi, zavrženi pecelj izgubi okus

Na kratko, vrednost vrste se lahko formulira na naslednji način:

1. Kratek vegetativni čas( ne več kot 50 dni).
2. Odpornost na hladno.
3. odpornost patogenov.

Gojenje sadik

Vrtnarji raje rastejo sadike za hitro proizvodnjo. Za družino porabo semen naenkrat ni treba veliko sejati. Bolje je, od konca marca, pristati v več sprejemih. Sejijo majhne porcije - 10 semen v času .

Tako frakcijsko setev v tedenskih intervalih zagotavlja enotno zorenje zelja od junija do konca septembra. Pak Choi ne prenaša presaditev, zato posejte semena v ločenih skodelicah majhnih velikosti.

Tla potrebujejo ohlapno , seme v njem rastejo hitreje. Krošnje se bodo pojavile čez 5, največ 7 dni. Sadijo sadike na verigi z več listi in dobro oblikovanim korenom.

Nega je omejena na zalivanje, osvetlitev in vzdrževanje temperature zraka v prostoru od 15 do 18 stopinj .

Krošnje Pak Choi

Pogoji rasti za to sorto

Tla na grebenu morajo biti ohlapna, plodna in vedno mokra .Tako, da zelje ne boli, je prejel dovolj hranil iz zemlje, ne sme saditi po naslednjih rastlinskih pridelkih:

1. Radish.
2. Repa.
3. Motnja.
4. Radica.
5. Zelje( vse vrste).

zasajeni v delni senci Pak Choi je bolj občutljiv okus, vendar dozori dlje.

Vrtnarji z izkušnjami veljajo za najprimernejši čas za sajenje poletnih mesecev ( julij, avgust).Svetel dan se zmanjša, zelje se ne izkaže. V juliju se spustijo grebeni. V tem obdobju odstranite lok. Pak Choi je posajena na svojem mestu.

Kako pripraviti zemljo za gojenje

Če je zemlja glinasta, je treba iz padavine izkopati posteljo

Če je zemlja glinena, je treba iz padca izkopati posteljo pod .Dodajte vedro humusa in mu dodajte superfosfat( 1 žlica. L) in kozarec pepela.

Če je zemlja lahka ilovnata ali črna zemlja, izkopajte zemljo spomladi teden dni pred presaditvijo .V tem primeru, poleg superfosfata, dodajte sečnino( 1 žlička).Stopnja gnojila je na 1 m².

Kako posaditi zelje v odprtem terenu

Njihova velikost bi morala ustrezati prostornini sadik zemljine komi. Postavite jame v vrstice z naklonom, enakim 30 cm v vrstici in pustite enako med vrsticami.

Sadike, ki nadomeščajo metodo pretovarjanja .Na predvečer jo je treba zmerno zaliti, tako da bi lahko iz skodelice z lahkoto vzeli zemeljsko grudico in se med presaditvijo ne bi razpadla. Lepljenje zelja v luknjo, morate potresemo korenine z zemljo, kompaktno zemljo in jo prelijemo z ustaljeno vodo.

Sadike so posajene v zemljo po metodi pretovarjanja.

Nega po sajenju

Nega po sajenju je zelo enostavna. To je v periodičnem namakanju .Kemije in gnojila ni treba uporabljati. Prst je bila ob sajenju napolnjena z organsko snovjo. Ta hranila so dovolj, da dobijo popolne odtise.

Bolezni in njihovo preprečevanje

Strah je bolniška križnica , znana škodljivka vseh rastlin, ki spadajo v družino križnic. Ko so sadike presadili na greben, morate za to poskrbeti:

1. Potresemo zemljo med rastlinami s pepelom ali rdečo papriko, da prestrašimo bolho.
2. Za vsaj en teden sprostite tla. V tem primeru ne pozabite, da korenine Pak Choija ne ležijo globoko. Odvijte zgornji sloj debeline 3 cm.

Pravila za žetev in skladiščenje

Pak Choi rozete se narežejo z nožem, ki se umikajo 1,5 cm

Zelje lahko poberete ves čas rasti. Vtičnico je potrebno odrezati z nožem, pa z 1,5 cm .Za dolgotrajno shranjevanje kultura ni namenjena. Najboljša možnost - uporabite na dan čiščenja.

Postopek lahko shranite v hladilniku več dni .Če želite to narediti, morate razstaviti vtičnico, pranje, suho. Ličnice ločite od pecljev in jih shranite v plastični vrečki ali plastični posodi. Posušene listne peclje shranjujte ločeno v nepredušni posodi ali vrečki.

Obvladovanje gojenja te zelenjave je enostavno. V vašo prehrano bo mogoče vključiti nove orientalske jedi. Uporaba zdravega zelja pozitivno vpliva na zdravje. Dobra podpora imunosti na predvečer zime ne boli.