Vsebina članka:
Uporabne lastnosti bučk:
- Vsebujejo mikroelemente in vitamine, potrebne za telo;
- pomaga očistiti telo pred toksini in toksini;
- je primeren izdelek za otroško in dietno hrano;
- imajo dolgo življenjsko dobo, med katero ohranijo svoje uporabne lastnosti.
Te lastnosti naredijo zelenjavo v vsakem vrtu.
Danes obstaja veliko sort bučk in njihovih hibridov z različnimi zorilnimi obdobji, ki jim omogočajo gojenje po vsej Rusiji, tudi na Uralu in v Sibiriji. Sveže bučke naravnost iz vrta lahko zaužijete od sredine poletja do pozne jeseni, pri čemer izberete pravo vrsto zelenjave v skladu s podnebnimi razmerami.
Čeprav so same bučke zelo zgodaj rastoča zelenjava in s pravimi kmetijskimi tehnikami, lahko dobite dobro žetev zunaj Urala, pri čemer ne uporabljate samo semen bučk za Sibirijo, ampak tudi številne druge domače sorte. Naše vrste bučk so bolj primerne za podnebje na Uralu in Sibiriji, saj so bolj prilagojene tem razmeram, izbira tujih sort pa je uspešnejša za jug Rusije, ker imajo daljšo rastno dobo.
Najboljše sorte bučk za Ural
Podnebne razmere za gojenje bučk na Uralu so precej ugodne. Tu lahko gojite njihovo sadilno metodo ali setev semena v odprtem terenu.
Za Urals priporočamo naslednje sorte:
- Beli labod;
- valj;
- Zebra;
- Aeronavt;
- sidro;
- Gribovskiy 37;
- Belogor F1;
- Tsukesh in mnogi drugi.
Vse sorte, razen bučk Gribovskie 37, spadajo v zgodnje sorte zorenja. Hkrati pa so še posebej odporne na hladne praske in žetev se lahko izvede v 36 dneh po kalitvi. Njegov grm je zelo kompakten in se lahko po potrebi zlahka prekrije.
Gribovski 37 kultivar je ena izmed najpogostejših in najstarejših sort bučk, spada v sredino zgodaj, prvi pridelek plodov se lahko pričakuje po 50 dneh od kaljenja. Priljubljena je zaradi odpornosti na bolezni in vsestranskosti pri uporabi sadja.
Aeronavt, Tsukesha in Zebra so sorte bučk. Plodovi imajo gladko temno zeleno površino in podolgovato valjasto obliko. Povprečna teža takih bučk na 1,2 kg.
White Swan, Aeronaut in Belogor F1 spadajo v samoprašne sorte, Anchor squash pa odlikuje visoka odpornost proti mrazu in suša.
Skoraj vse domače sorte bučk so primerne za Ural. Ampak, če pomislite, katere bučke so najbolj plodne na Uralu, potem je seveda Apollo F1 in Belo.
Apollo F1 bučke sorte so zgodaj zorenje, zorijo v približno 40 dneh, s prijazno pridelka, sorta je hladno odporna in odporna na senco. Plodovi so svetlo zelene barve z belimi pikami, masa plodov v tehnični zrelosti pa je približno 1 kg, lahko pa doseže tudi 3 kg. Meso teh bučk je belo, gosto z dobrim okusom.
sorta bučk Bely spada v ultra zgodnje sadje, ki je pripravljena za uporabo v enem mesecu. Je hladno odporna sorta, ne trpi zaradi pepelaste plesni in ni izpostavljena sivi gnilobi. Plodovi klasične oblike, relativno majhni in z odličnim okusom.
Za bogato žetev morate vedeti, kdaj je treba na Uralu posaditi squash. Te rastline se bojijo zmrzali, zato je treba to storiti, ko se izogne nevarnosti prehlada. Na Uralu pade na začetek junija. Da bi dobili žetev sredi poletja, morate posaditi sadike squash. To je najbolje prenašati sajenje sadike, gojene v ločenih skodelicah. Za poznejšo žetev se bučke lahko posejejo s semeni konec maja ali v začetku junija. Najprej je treba ponoči pokriti poganjke.
Če ste v dvomih, kakšna metoda sejanja izberite, in kako rastejo bučke na Uralu, izberite sadik. Bolj zanesljiv je glede pravočasnosti videza sadja.Če ni možnosti za gojenje sadik, potem takoj, ko se zemlja segreje, seje seme, vendar na visoko posteljo in pod film.
Najboljše sorte bučk za Sibirijo
V hladnem deževnem poletju se nekatere vrste bučk poškodujejo z glivičnimi boleznimi in pogosto celo umrejo, zlasti v severnih regijah Rusije. Ampak še vedno lahko rastejo bučke v Sibiriji, saj obstajajo sorte, prilagojene takšnim pogojem. Dajejo dober pridelek in pod pogoji kratkega deževnega poletja.
Tikvice sort Dlinnoplodny spadajo v grm, imajo kompaktno obliko. Njegovo sadje je gladko, rahlo rebrasto na dnu, z valjasto obliko in tankim lubjem. Teža bučk je do 0,9 kg, meso pa je mehko, gosto in z odličnim okusom. Zaradi tanke skorje ne more trajati dolgo. Sorta je odporna na bakteriozo.
Faraon se nanaša na bučke. Tikvice te sorte so hladno odporne, visoko donosne in zgodaj dozorele. Plodovi s temno zeleno barvo s svetlobnimi pikami, ki tehtajo približno 0,8 kg. V biološki zrelosti imajo črno-zeleno barvo. Meso je sočno, mehko, hrustljavo, rumeno. Rastlina je odporna na sivo gnilobo.
Tikvice Belorodne so zgodnje sorte, prva žetva se lahko pridobi 40. dan po kalitvi. Primerno za konzerviranje in predelavo. Grmovnice te bučke imajo kratke stranske poganjke, ki jim omogočajo gojenje v majhnih vrtovih. Plodovi so valjaste oblike, belkaste barve in gladke površine, kremaste kaše, srednje gostote. Teža do 1 kg. Sorta je odporna na bolezni.
Na grmovnici bučke Polarni medved je vegetacijsko obdobje le 36 dni, odpornost na zniževanje temperature pa je dodana ultra-zrelosti, zaradi česar je še posebej primerna sorta bučk za Sibirijo. Teža gladkih ovalnih plodov je približno 1,3 kg. Lubje je tanko, meso je mehko in svetle barve. Tikvice imajo dobro kakovost ohranjanja in prevažajo.
Po izbiri prave sorte je naslednja pomembna točka prava odločitev o tem, kdaj posaditi squash v odprtem terenu v Sibiriji.
Za zgodnjo pridelavo zelenjave so sadike aprilske setev( druga polovica meseca) posajene na odprtem terenu konec maja ali v začetku junija. Zaželeno je, da to storite v oblačnem vremenu, ali pritenit posteljo po presajanju.
Pridelovanje poteka v takem primeru pod pokrovom ali v »predoru« do sredine junija, to je dokler nevarnost zmrzali ne izgine. Dobre rezultate dajejo »tople« postelje.
Semenske bučke v Sibiriji s semeni morajo biti ob istem času, zaščititi poganjke pred možno zmrzaljo - ponoči in v hladnih dneh, da jih pokrijejo s filmskimi ali rezanimi plastenkami.
