Zgodnji krompir - splošne informacije

Vsebina

več kot 260 sort krompirja s poreklom iz Rusije. Razlikujejo se po skupini zrelosti, pridelku in odpornosti na bolezni. Zgodnje sorte krompirja so še posebej priljubljene pri ruskih vrtnarjih zaradi kratkih obdobij zorenja.

Te sorte se začnejo aktivno razvijati in razvijati takoj, ko se zemlja segreje do +10 ° C.Žetev pri prvem spravilu se lahko začne po cvetenju. V tem obdobju zreli gomolji z zelo tanko lupino. Sadje hitro izgubi vlago, zato ga ni mogoče dolgo shraniti. Takšen krompir se poleti zaužije ali proda na trgu. Ko je lupina močnejša( ponavadi avgust - september), lahko pozimi poberejo glavni pridelek za dolgoročno skladiščenje.

Obdobje zorenja sorte je najpogosteje odvisno od kakovosti semena, časa sajenja, zadostne vlažnosti in uporabnih elementov v tleh, stopnje zaščite rastlin pred zajedavci in bolezni ter vremenskih razmer.

Najboljše sorte zgodnjega krompirja, ki se gojijo v Rusiji, so:

• RedCarlet;
• Bellarosa;
• Gala;
• Adretta;
• Karatop;
• Zhukovsky zgodaj.

Izkušeni vrtnarji za sajenje uporabljajo več zgodnjih sort krompirja. Prvič, v različnih vremenskih razmerah se vsaka sorta obnaša na svoj način. In težko je napovedati, kateri bo najboljši rezultat. Drugič, priporočljivo je tudi, da za kuhanje uporabljate različne sorte: za solato je boljša trda sorta, za pire krompir pa je bolje vzeti krompir, ki je dobro kuhan.

Rdeča škrlatna

Zgodnja visokorodna namizna sorta, uvožena iz Nizozemske.Čas zorenja krompirja Red Scarlet je 45–70 dni. Glavne značilnosti:

• Korenovke so velike, podolgovate oblike, teže 85–120 g, lupina je rdeča, površina je gladka, s plitkimi očmi.
• Meso je rumeno, zaradi mehanskih poškodb se ne zatemni. Barva po toplotni obdelavi se ne spremeni. V procesu kuhanja Red Scarlet krompir ne nagibajo k temnejši in ne kuhamo mehko.
• Vsebnost škroba je 10–15%.
• Dobra odpornost proti suši, boleznim( virusi, zlati krompirjevi ogorčici, krompirjeve opekline, valjanje listov, rak krompirja).
• Produktivnost - 400 kg / ha.
• Dobro ohranjeno pozimi.

Da bi zagotovili visok izkoristek rdečega škrlatnega krompirja, je treba dobro razrahljati zemljo na območju, kjer so gomolji, za nemoten prodor vlage in zraka. To pozitivno vpliva na nastanek dobrega koreninskega sistema in močnih vrhov.

sorta Bellaroza

Visoko rodna zgodnja sorta, ki so jo vzredili nemški rejci. Obdobje zorenja od sajenja do žetve je 45–60 dni. Glavne značilnosti krompirja Bellaroza:

• Gomolji so velike, ovalne oblike, tehtajo približno 200 g. Koža je rožnata, površina je groba, z majhnim številom majhnih oči.
• Meso je rumenkasto, pri kuhanju ni temnejše, ima majhno dovzetnost za mehanske poškodbe. Sorta krompirja Bellarosa je dobro kuhana mehka in ima srednje sladki okus.
• Vsebnost škroba je 15,7%.
• Zelo visoka odpornost proti boleznim( virusom, ogorčicam, raku krompirja, listnemu curlu) in suši.
• Donos je 400 kg / ha.
• Dobro skladiščenje krompirja.

V bolj južnih regijah lahko pridelek 2 sorte krompirja Bellarosa v sezoni.Če želite to narediti, po obiranju prve letine v začetku julija, lahko ponovno posadili izpraznjena območja. Druga žetev bi morala zoriti v začetku septembra.

Sorta krompirja Gala

Zgodaj zrela sorta.70–80 dni prehaja od sajenja do zorenja. Opis krompirjeve gala:

• Korenina srednje velikosti, ki tehta 100-120 g, ima zaobljeno ali ovalno obliko. Lupina je rumenkasta, površina je gladka, s plitkimi očmi.
• Barva pulpe se spreminja od svetlo rumene do temno rumene. Ima dober okus. Med kuhanjem ne kuhamo mehko in ne potemni.
• Nizka vsebnost škroba je 11–13%, zato je primerna za prehransko prehrano.
• Ena od glavnih značilnosti sorte krompirja Gala je dobra odpornost na mehanske poškodbe in škrlanje.
  Vendar pa so rastline nagnjene k glivični okužbi s rizoktoniozo in zato zahtevajo obvezno apretiranje;Produktivnost
• - 340–600 centnerjev na hektar;
• Dobro ohranjeno pozimi.

2 tedna pred žetvijo gala krompirja, je priporočljivo najprej popolnoma odstraniti vrhove. To prispeva k dolgemu trajanju gomoljev v dobrem stanju.

Sorta Adretta

Srednje zgodnje visoko donosne sortne mize, uvožene v Rusijo iz Nemčije. Zorenje poteka 60–80 dni po sajenju. Glavne značilnosti sorte krompirja Adretta:

• Gomolji so ovalne oblike, teže 120–140 g, lupina je rumena, z občasnimi majhnimi očmi.
• Meso je bledo rumena, z odličnim okusom. Dobro kuhano pri kuhanju.
• Povprečna vsebnost škroba je približno 16%.
• Sorta Adretta ima povečano odpornost na številne bolezni, škodljivce, gnilobo in nizke temperature. Vendar pa je dovzetna za takšne bolezni: škrljo, rizoktoniozo, pozno krompir in črno nogo.
• Donos je 450 kg / ha.
• Primerno za dolgoročno shranjevanje.

Ker je sorta krompirja Adretta srednje zgodnja, je priporočljivo, da je ne peererzhivat v tleh, da bi se izognili gnilobe gomoljev v času težkih jesenskih dežev.

Sorta Karatop

Zgodaj zrela sorta. Od sajenja do zorenja traja 50–70 dni. Glavne značilnosti sorte krompirja Karatop:

• Gomolji so majhne, ​​ovalne oblike okrogle oblike, teže 90–100 g. Koža je rumena, površina je gladka, z majhnimi očmi.
• Meso je bledo rumene barve z dobrim okusom. Krompirjeva sorta Karatop po kuhanju ohranja relativno trdno strukturo in prijetno rumeno barvo.
• Vsebnost škroba 14,4%.
• Zelo odporna na virusne in druge bolezni( nematod, rak krompirja).
• Produktivnost - 450 kg / ha.
• Ima dobro ohranjenost.

Za dobre pridelke je priporočljivo, da sorto krompirja Karatop posadite na mestu, kjer so gojili stročnice in zelišča, ter na peščenih tleh - volčji bob.

Sorta krompirja Zhukovsky zgodaj

Zgodnja, zgodnja namizna sorta krompirja, ki so jo gojili domači rejci. Obdobje zorenja je 60 dni. Glavne značilnosti krompirja Zhukovsky zgodaj:

• Gomolji so velike, ovalne, tehtajo 100-150 g. Površina je gladka, svetlo roza ali bež, z nekaj roza oči.
• Meso je bele barve in se ne kosi. Zgodnji Zhukovsky krompir ni kuhana mehka in primerna za cvrtje.
• Vsebnost škroba - 15%.
• Posebej nezahtevne in odporne na večino bolezni( nematod, krast, rhizoctoniosis).Visoka odpornost na sušo in nizke temperature.
• Donos znaša 380 kg / ha.
• Pri zmerni vlažnosti in temperaturi lahko traja do sredine pomladi.

Zgodnji Žukovski krompir se lahko sadi že aprila. Za zaščito pred zmrzaljo in za povečanje temperature tal je treba posadi krompir prekriti z živinorejo. Ko je nevarnost zmrzali in temperatura zraka naraste, se pokrov odstrani.

Očitno ima saditev zgodnjih sort krompirja številne nedvomne prednosti.

1. Verjetnost kombiniranja bioloških lastnosti sorte z ustreznimi vremenskimi pogoji. Krompir ni dovzeten za škodljive učinke suše ob koncu poletja.
2. Mlade rastline nimajo časa, da bi jih poškodovali koloradski hrošči, zrele rastline pa ne prenašajo virusnih bolezni( listne uši, škržadi).
3. Majhno število kemičnih obdelav. Posledično se zmanjša onesnaževanje okolja in krompirja s pesticidi, zmanjšajo pa se tudi stroški blaga.
4. Omejena količina napornega zalivanja.

Vendar pa lahko z sajenjem samo sort zgodnjega zorenja izgubite, ne da bi poznali vreme. Zato je priporočljivo, da se 50% parcele nameni za zgodnji krompir, ostale pa enakomerno zasajene s srednje sezonskimi in srednje poznimi sortami.

Sajenje zgodnjega krompirja - video